みなさん、夜遅くにコーヒーを飲んでしまって、寝つきが悪くなった経験はありませんか?私は友達と夜カフェに行って何気なくコーヒーを注文してしまい、なかなか寝付けなかったことがありました。それから夕方以降のコーヒータイムは、できる限りカフェインレスコーヒーを飲むように心がけています。
今回は、毎日カフェインレスコーヒーを飲む私が、美味しくて飲みやすいカフェインレスコーヒーをご紹介しますね!
目次
カフェインレスコーヒーって?
コーヒー豆や抽出液などから、カフェインを取り除いた処理をしているものを「カフェインレスコーヒー」や「デカフェ」と呼んでいます。「カフェインレスコーヒー」も「デカフェ」も、少量のカフェインを含んでいるため、カフェインを取りたくない方は「ノンカフェイン」や「カフェインフリー」と表記されているものを選ぶと安心ですよ。
カフェインが少ないと何がいいの?
もともとコーヒーに含まれているカフェインにはどんな働きがあるのでしょうか?メリット・デメリットをお伝えします!
カフェインのメリット
カフェインには、眠気を抑え作業効率をアップさせる覚醒作用があります。そのためコーヒーは仕事や勉強を頑張る時に最適なドリンクです。他にも、カフェインには一時的な血管収縮作用があるため頭痛の緩和や、脂肪の分解を促進するリパーゼを活性化させるので脂肪燃焼作用、利尿作用などがあげられます。
カフェインのデメリット
過剰なカフェインの摂取によって起こるデメリットは、利尿作用やカフェイン依存に陥ることです。特にカフェインを豊富に含むコーヒーは、体内の水分を減らしてしまうので注意が必要!また胃酸分泌を促進するため、過剰に摂取すると胃に負担がかかってしまいます。
胃が弱いけど、どうしてもコーヒーが飲みたい方は、カフェイン残留率の低いカフェインレスコーヒーを選びましょう!
カフェインレスなら妊婦さんもコーヒーが飲める!?
お医者さんによっては「1日1杯程度ならコーヒーを飲んでもいいよ」言われることもありますが、本当に摂取してもいいか不安になりますよね。カフェインを9割以上除去している「カフェインレスコーヒー」なら、コーヒーの香りや味わいを低リスクで楽しむことができます。
妊娠・授乳中に飲むカフェインレスコーヒーを探す時は、カフェインの除去率や残留量に注目するのはもちろんですが、カフェインの除去方法の安全性やコーヒー豆の残留農薬にも気をつけましょう♡
オーガニックカフェインレス モカ ドリップバッグ BOX
出典: Amazon.co.jp
オーガニック&カフェインレス♡妊婦さんの強い味方
無類のコーヒ好きの妊婦さんや授乳中のママさんにおすすめなのが、コトハ:コーヒーのカフェインレスコーヒーです。化学薬品を使わずカフェインを除去するウォータープロセス処方を採用しているオーガニックコーヒー。
自分好みの味わいを選ぶことができるので、本格的なコーヒーの味を楽しみたい方にぴったりですよ♡赤ちゃんのためにも、安心・安全なコーヒーを探している方に最適です。
カフェインレスコーヒーの選び方
カフェインレスコーヒーを選ぶ上で抑えるべき大きなポイントをご紹介します!
カフェインの除去方法で選ぶ
カフェインを除去する方法は大きく分けて3つあります。
・有機溶媒抽出
1906年にドイツで開発された、世界初の脱カフェイン法が「有機溶媒抽出」です。ジクロロメタン等の化学薬品を通して、コーヒー豆に含まれるカフェインを抽出します。日本では化学薬品を使用してカフェインを抜くことは法律で禁止されていますが、海外では一般的な方法なので、海外のコーヒーを購入する時は注意しましょう。
・水抽出・スイスウォーター式
生豆を水に浸して、カフェインを含む水溶性の成分を抽出します。その抽出液に有機媒体を使用しカフェインを除去し、再度、生豆を浸し戻す方法が「水抽出」です。コーヒーの豆自体に薬剤が触れないため、有機溶媒抽出よりも安全性が高いと言われています。
そのほかにも、水に溶け出したカフェインを薬品を使わず微粒子フィルターを使って抽出する「スイスウォーター式」もありますよ!
・超臨界二酸化炭素抽出
最新のカフェイン除去法が、二酸化炭素を用いてカフェインを抽出する「超臨界二酸化炭素抽出」です。豆に負担をかけずに、カフェインを除去できる安全性の高い方法として注目されています。
味・香り・苦味・酸味で選ぶ
通常のコーヒーと同じように、カフェインレスコーヒーもコーヒー豆の種類や焙煎によって香りや味は変わります。パッケージの後ろに記載されているコーヒー豆の種類、酸味・コクなどの記載を目安に選ぶと自分好みのコーヒーが選べますよ!
筆者の一押しのカフェインレスコーヒーはこれ!
スターバックス ディカフェブレンド 中細挽きタイプ
出典: Amazon.co.jp
気軽に飲むことができる定番カフェインレスコーヒー
スターバックスで人気のハウスブレンドの味わいをそのままに、カフェインを取り除いた飲みやすいカフェインレスコーヒーです。ナッツやココアの味わいが特徴。コーヒーの美味しさをそのままにカフェインを抽出する「超臨界二酸化炭素抽出」を採用しているので、安心してコーヒーを楽しむことができます♡
中細挽きなので、ドリップコーヒーを楽しむ方にオススメ!ミルクを入れて飲んでも美味しいですよ♪
おすすめランキングTOP8
8位 AGF ブレンディ スティックカフェオレ やすらぎカフェインレス
出典: Amazon.co.jp
疲れたときや甘いコーヒーが飲みたい時に便利
持ち運びに便利なブレンディスティックのカフェインレスタイプが第8位にランクインしました。通常のブレンディスティックと一緒で、コーヒーにお湯を注ぐだけで、カフェオレが完成します!ちょっと甘いコーヒーが飲みたい時や、職場でコーヒーが飲みたい時にも便利♡
私は、コーヒーを立て続けに飲んでしまう時は、ブレンディ スティックカフェオレ やすらぎカフェインレスを飲むようにしていました。カフェインを97%カットしているので、就寝前にコーヒーが飲みたい時にも最適!砂糖とミルク、コーヒーのバランスが絶妙ですよ。
7位 辻本珈琲 カフェインレスコーヒー ドリップコーヒー【デカフェ・コロンビア】
出典: Amazon.co.jp
バランスのとれた高レベルなドリップコーヒー♡
カフェインレスということを忘れそうなほど、コーヒー特有の甘くていい香りが広がります。辻本珈琲のカフェインレスコーヒーは、化学薬品を使わずコーヒー本来の美味しさを味わうことができる「液体二酸化炭素抽出法」を採用して、カフェイン残留量を0.1%以下に抑えています。
小包装になっているので、旅行や職場など、あらゆるところに持ち運ぶことも可能!程よいコクと苦味があるので、スイーツと一緒に楽しむのもおすすめです♡
6位 ラバッツァ デカフェ
出典: Amazon.co.jp
エスプレッソの本場、イタリアでも愛されているデカフェ
エスプレッソの本場、イタリアのNo. 1ブランド「ラバッツァ」のカフェインレスコーヒーは、酸味が少なく、香りとコクが強い風味豊かな味わいが特徴。ペーパードリップで、そのまま飲んでも美味しいですが、カフェラテにしても美味しく飲むことができますよ!
牛乳を入れてもコーヒー本来のコクとまろやかさを感じることができます。カフェインレスコーヒージプシーの方も、納得の本格カフェインレスコーヒーですよ♡
5位 ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め ボトルコーヒー カフェインレス 無糖
出典: Amazon.co.jp
作る手間が省けるボトルタイプのカフェインレスコーヒー
お湯をわかす手間もいらないボトルコーヒーは、暑い季節にぴったりアイテムです!冷蔵庫に入れてアイスコーヒーとし楽しむことができます。無糖のブラックコーヒーとして飲むこともできますが、ミルクを入れてカフェラテにするのがおすすめですよ♡
ネスカフェ独自の「厳鮮アロマキープ製法」により、いつでも淹れたて香りを楽しむことができます♪忙しくてカフェインレスコーヒーを淹れる時間がない方に最適です。
4位 おいしいカフェインレスコーヒー ドリップコーヒ
出典: Amazon.co.jp
鮮度の良いドリップコーヒーを惜しみなく飲める
カフェインを97%カットしているUCCのカフェインレスコーヒーは、「超臨界二酸化炭素抽出」を採用しています。そのため、豊かなコクと香りを楽しむことができます!ドリップタイプなので、1杯ずつ美味しいコーヒーを淹れることが可能♡ほっと一息つきたい時にも最適です♪
苦味とコクのバランスが良いので、酸味が強いコーヒーが苦手な方にもぴったりですよ!
3位 ネスカフェ ゴールドブレンド カフェインレス
出典: Amazon.co.jp
誰もが知っている定番カフェインレスコーヒー
スーパーやドラッグストアなど、比較的どこでも購入できる定番のカフェインレスコーヒーです。定番のコーヒーブランド、ネスカフェの人気商品「ゴールドブレンド」とほとんど変わらない味わいなのも、嬉しいポイント!水を使いカフェインを除去しています。
淹れたての香りと味わいを感じることができるネスカフェ独自の「挽き豆包み製法」によって、本格的なコーヒーを味わうことができますよ♡
2位 オーガニックカフェインレス モカ 粉
出典: Amazon.co.jp
有機栽培のオーガニックカフェインレスコーヒー
ドリップコーヒー派におすすめのカフェインレスコーヒー。妊婦さんや授乳中のママに支持されている人気のオーガニックカフェインレスコーヒーです。水抽出タイプですが、薬品を使わず特殊な微粒子フィルターでカフェインを除去するので、安心して飲むことができます。
最初の一口目は強めの酸味を感じますが、飲み進めるごとに甘味がますフルーティーなコーヒーです♡パッケージも可愛いので、プレゼントにも喜ばれますよ♪
1位 マウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフェインレスインスタントコーヒー
出典: Amazon.co.jp
手軽に安心して飲めるオーガニックのカフェインレスコーヒー
コーヒーをたてる手間がいらない、オーガニックのカフェインレスコーヒー。伝統的な有機栽培方法でコーヒー育てています。薬物を使わない「超臨界二酸化炭素抽出」でカフェインを除去しているので妊婦さんや授乳中のママも安心して飲むことが可能です!
インスタントタイプですが、コーヒー通も納得する味と風味の良さが人気の理由♡水でも溶けるのでアイスコーヒーとしても楽しむことができます。酸味が少なめで深みのあるマイルドな味ですよ♪
カフェインレスコーヒーの売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、カフェインレスコーヒーの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
楽天売れ筋ランキング Yahoo!ショッピング売れ筋ランキング
美味しいカフェインレスコーヒーでリラックス♡
カフェインレスコーヒーがあれば、睡眠前でも美味しいコーヒーを楽しむことができます!カフェインを極力避けたい方はもちろん、コーヒー党の妊婦さんや授乳中のママさんも、好みのカフェインレスコーヒーでリラックスしてくださいね♡