冷凍チャーハン、どんな時にあなたは食べますか?仕事から帰って作る気力もない時に、レンジでチンするだけってありがたすぎませんか?数分で美味しいチャーハンが出来てしまう、時短そして美味しいという最高な商品、それが冷凍チャーハンです。
なんなら自分で作るよりもさらに美味しいですからね・・・(涙)なんだかちょっと悔しいですが、最近の冷凍チャーハンの美味しさは素晴らしいものがあります。シンプルなチャーハンから特徴のあるチャーハンまで様々ですが、その両方ともが美味しくてクセになります。いつもうちの冷凍庫には冷凍チャーハンが常備されているぐらい、頼りにしています!
今回はめんどくさがりの私が、これまでに購入した冷凍チャーハンの中から買ってよかったと感じた、本当におすすめの冷凍チャーハンをご紹介します!これを読めば、食べたくなる事間違いなし。今日はスーパーの冷凍食品コーナーをチェックです!
目次
冷凍チャーハンの魅力
冷凍チャーハンの魅力の一番は、とにかく楽な事です。レンジでチンするだけの超簡単調理!これが最高の魅力でしょう。時間的にも3~5分くらいで出来上がりです。あとは食べるのみ!!家庭の火力では再現できない中華料理屋さんのパラパラチャーハンや本格的な焼豚も、レンジさえあれば誰でも上手に作れてしまうのが嬉しい!
主食でお手軽、安くて日持ちもするって、メリットだらけです!冷凍チャーハンは、忙しい人やめんどくさがり屋さんにはもってこいの商品です。
レンジよりフライパンの方が美味しいのはなぜ?
外から温まる
電子レンジの特性上、マイクロ波により水分が温まるので、内部から加熱され、冷凍チャーハンはふわふわしっとりとなります。しかしフライパンで調理すると、外側から加熱される為、チャーハンはパラパラとなります。より美味しくパラパラ感を味わう為には、フライパン調理が最適。
レンジより高い温度で作られる
電子レンジは、基本的に100℃までしか温度が高くならない一方、フライパンでは、火力によっては200℃くらいまで上がります。高い温度で調理すると、糖分の香りが生成しやすく、良い香りが得られるそうです。本格的なチャーハンを求めるならフライパンがいいですね。
フライパン調理のデメリット
フライパン調理のデメリットをあげると、フライパンの洗い物が増える事や、レンジのようにほったらかしにできないという事。数分とは言え、つきっきりで見ていなきゃならないのとレンジのようにボタン一つでOKなのを比べると差がつきますよね。。。やっぱり簡単を求める私としては・・・どちらかと言えば電子レンジを推奨しちゃいます。時間がある時はフライパンを使ってみて!!
冷凍チャーハンの美味しい作り方・食べ方
チーズをのせるとイタリアン風に
簡単すぎる!!出来上がった冷凍チャーハンの上にとろけるチーズかピザ用のチーズをのせるだけ!そして追加で少しレンジで加熱すれば、チャーハンがとろ~~~~~りチーズにコーティングされます!!
あとは絡ませながら食べるだけ。濃厚なチーズがしっかり味の炒飯とベストマッチです。
とろ~りあんかけチャーハン
シンプルなチャーハンにとろ~りあんかけがよく合います!ちょっと贅沢な気分も味わえちゃう!?色々な具材で試してみて!!今回ご紹介するのは特にシンプルに、ネギと卵白のあんかけソースでいただくあんかけチャーハン。
作り方は簡単、ねぎを入れただし汁に醤油・塩などで味を整えます。水溶き片栗粉でとろみをつけて、最後に卵白を流し入れればあんは完成!あとは冷凍チャーハンにかけるだけ、熱々ですよ!きのこやシーチキンを入れても美味しいですよ!あなただけのあんを作ってみてね!
【2021年最新】冷凍チャーハンおすすめ人気ランキングTOP18
第18位 ファミリーマート 極うまチャーシュー炒飯
内容量 | 300g |
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カロリー | 576kcal |
チャーシューの旨味が際立つ冷凍チャーハン
こちらの商品は、三段階炒め製法で、パラッと香ばしい食感になっている冷凍チャーハンです。チャーシューが多めに入っているので、旨味が一味違います。ファミリーマートのプライベートブランドといえば、お母さん食堂ですが、こちらの商品も温かな家庭の味を再現されています。
電子レンジだけで、王道のチャーハンが簡単にできちゃいます。醤油も絶妙にきいていてファミリーマートの自信作を感じられます。量も多めなので、ボリュームもあります。がっつり食べたい方にも、おすすめです。
第17位 セブンイレブン 炒め油香るチャーハン(カップ)
内容量 | 170g |
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カロリー | 325kcal |
カップでお皿いらず!洗う手間もない簡単便利な冷凍チャーハン
こちらの商品は、カップタイプの冷凍チャーハンです。袋タイプも販売してますが、カップだとお皿いらずで、洗い物もでず楽です。一人暮らしの方にも、おすすめです。
コンビニで購入し、場所を選ばず、すぐ食べれるところも◎ラードとごま油を使用し高温で炒めており、パラっとした食感に仕上がっています。カップタイプですが、香りも良く本格的なチャーハンです。
チャーシューは、こだわりのタレで漬け込んでおり味わいを深めてくれています。シンプルなチャーハンですが、クセになる美味しさです。
第16位 マルハニチロ WILDish 焼豚五目炒飯
出典: Amazon.co.jp
内容量 | 270g |
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カロリー | 566kcal |
袋が皿になる!新しい形の冷凍チャーハン
こちらの商品は、袋に点線が入っており開けたらそのまま袋が皿になるスタンディングパッケージタイプの冷凍チャーハンです。1人前なので、一人暮らしの方にも、おすすめです。また、時間がないときにも時短料理ができ、洗う手間も省けます。
五目チャーハンなので、焼豚、筍、しいたけ、人参、ねぎを使用しており、満足感が得られます。高温あおり炒め製法で作られているので、香ばしくパラっとした食感です。手軽ですが、本格的で美味しいです。CMでも話題になっており、注目の冷凍チャーハンです。
第15位 いきなり!ステーキ ガーリックライス
内容量 | 320g |
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カロリー | – |
ガツンとくる!具沢山の冷凍チャーハン
こちらの商品は、お店の味をそのままフローズンした冷凍チャーハンです。強めの香りからして、食欲を掻き立てられます。食べるのが止まらなくなるほど、味の濃さがガツンときます。
一度口にすると、一心不乱に、最後まで食べ切りたくなっちゃいます。実際にお店で提供されている物とまったく同じ量で食べ応えがあります。一袋で320gも入っているので、ボリュームも満点です。
ボリューム重視や、濃いめの味がお好きな方に、おすすめです。
第14位 業務用 ニチレイ 特撰中華炒めチャーハン
内容量 | 250g |
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カロリー | – |
業務用でお店の味を再現できる冷凍チャーハン
こちらの商品は、業務用となっており、お店で出されるようなチャーハンを再現できる冷凍チャーハンです。国産米を使用しているので、安心して食べられます。鉄鍋を使い、強火で炒めた香ばしいチャーハンとなっており、まるで中華料理店で調理をしてもらったかのようです。
具材であるチャーシューの煮汁も加え、味の深みがでています。また、煮汁が米に染みて一層風味が際立ち、全体の一体感もあります。挽きたてのコショウのような感じも再現できており、香りも食欲を掻き立てます。
第13位 テーブルマーク ごっつー使える 炒飯
内容量 | 1kg |
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カロリー | – |
シンプルで使いやすい業務用冷凍チャーハン
こちらの商品は、そのままでもアレンジしても美味しく食べられるシンプルな昔ながらの冷凍チャーハンです。業務用なので、中華料理のセットメニューや、あんかけチャーハンなどのアレンジメニューにも合うようになっています。大幅なリニューアルをしており、米の見栄えと香りや、卵の鮮やかな色目がさらにアップしていて見た目からして本格的で美味しそうになっています。
米は、しっかり炒めていてシンプルで王道ながら、しっかりとした味わいのあるチャーハンになっています。焼豚、にんじん、たまねぎ、ねぎなどの具もたっぷり入っており、食べ応え十分です。
第12位 うま屋 名物チャーハン
内容量 | 230g |
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カロリー | 524kcal |
お皿いらずの絶品冷凍チャーハン
こちらの商品は、愛知県春日井発祥の豚旨うま屋の冷凍チャーハンです。ラーメン屋のチャーハンを再現できる人気の商品となっています。ラーメン屋のチャーハンなので、素材と味にこだわっており、冷凍とは思えない、まさに絶品のチャーハンです。
コクと風味にこだわっているので、まるでプロの職人が炒めたかのような味付けが手軽に自宅で楽しめます。しっとりとしていて香ばしい味わいに仕上がっています。具がたくさん入っており、京都九条ねぎを使用しています。
第11位 新福菜館 特製炒飯 チャーハン
内容量 | 230g |
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カロリー | – |
老舗ラーメン屋の名物チャーハンを再現できる冷凍チャーハン
こちらの商品は、京都屈指の老舗ラーメン店である新福菜館監修の、冷凍チャーハンです。お店の名物である、チャーハンセットのチャーハンが自宅で簡単に再現できます。秘伝の特製タレの味や、コクが味わえます。米は国産を使用しており、お店の人気商品である黒ラーメンのタレで仕上げたチャーハンです。
タレで、見た目が普通のチャーハンより濃くなっていますが、コクが深く、味が濃いわけではないので食べやすいです。老舗ラーメン屋で人気のチャーハンだけあって、やみつきになる美味しさのチャーハンです。
第10位 ローソン 炒飯
内容量 | 200g |
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カロリー | 398kcal |
5種の具材を入れた食べ応えのある冷凍チャーハン
こちらの商品は、ローソンプライベートブランドの冷凍チャーハンです。リニューアルしており、さらにチャーシュー・炒り卵を増やしており、具材感がアップしています。彩りもよく、見た目から美味しそうです。ふっくらとしていて、パラっと仕上がっています。
焼豚、卵、ネギ、人参、筍といった5種類の具材を使用しており他のコンビニのオリジナルチャーハンと比べても具沢山です。袋のまま温められるので、お皿にうつす手間も省けます。200gも入っているので、ボリュームがありコスパ◎です。
第9位 みんみん 冷凍チャーハン
内容量 | 260g |
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カロリー | – |
メディアで有名!取材殺到の冷凍チャーハン
こちらの商品は、TV取材などでも有名になったチャーハンを自宅で簡単に食べられる冷凍チャーハンです。冷凍ですが、タッパーのような容器に一人前が入っており、そのまま電子レンジでチンするだけで食べられます。小さなお子様でも、簡単手軽に食べられ、時短料理にもなります。
忙しい日や、夜食にも、おすすめです。レストランの味を再現でき、中華料理専門店ならではの、こだわりを感じられます。米はコシヒカリを使用しているので、安心して食べられます。
タッパーのような容器に入っていますが、コンパクトなのであまり場所を取らず長期保存も可能です。
第8位 幸楽苑 冷凍チャーハン
内容量 | 180g |
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カロリー | – |
絶妙なバランスで人気のメニューを再現できる冷凍セット
こちらの商品は、幸楽苑の餃子とチャーハンのセット商品で販売されています。チャーハンは、ご飯と具材のバランスがよく、直火炒めの香ばしい風味が特徴的です。自宅で本格的な中華が食べられるセット商品なので、備蓄用としても最適です。
幸楽苑は、昭和29年創業で信頼でき、安心して食べられます。味付けがしっかりしているので、濃いめのチャーハンが、お好きな方におすすめです。少なめの量なので、一人暮らしの方や夜食、おつまみとして、忙しい日にさくっと作れて便利です。
第7位 マルハニチロ 石焼風ビビンバ炒飯
内容量 | 450g |
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カロリー | 100g当り 181kcal |
アレンジで美味しさ倍増
おこげの香ばしさと、特製だれに漬こんだ牛カルビが楽しめる石焼風ビビンバ炒飯。コチュジャンの味がしっかりついており、ビビンバの味をとても感じられます。石焼風をしっかり感じたいなら、レンジではなくフライパンで炒めてみて!
キムチのトッピングも最高!最後に卵黄をトッピングしたらよりマイルドに、よりビビンバ風に食べられますよ!アレンジの効く炒飯です。
第6位 味の素 五目チャーハン
内容量 | 250g |
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カロリー | 195kcal/100g |
鶏だしのうま味が決め手の冷凍チャーハン
こちらの商品は、やさしい味わいに仕上げている冷凍五目チャーハンです。国産米を使用しており、安心して食べられます。味の素から販売されているので、信頼感もあります。
鶏だしがきいており、だしの風味が出ていて美味しいです。だしのうま味のおかげで塩分控えめに仕上がっています。塩分が気になっていた方にも、おすすめです。
懐かしいような味わいで、まろやかなので女性や高齢者でも食べやすいです。焼豚や野菜がたっぷり入っており食べ応えがあります。
第5位 大阪王将 直火で炒めた炒飯
内容量 | 430g |
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カロリー | 100g当り 178kcal |
大阪王将の味を自宅で
大阪王将はよく行くお店の一つです。餃子、ラーメン、そして炒飯!どれも美味しくてリピートしてしまいます。そんな大阪王将の炒飯が自宅で食べられます!もちもちとしたお米ですが、パラパラとしています。しっかりとした味付けも絶妙です。具は、九州産黒豚を使ったチャーシューが特徴的!!
第4位 味の素 焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ・チャーハン
内容量 | 600g |
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カロリー | 1/2袋300gあたり 549kcal |
ボリューム重視!!
スーパーでも目を引く黒地に金色の文字のデザイン、そして大きさ!とにかく600gと量が多い!ガッツリ派の男性や家族でシェアするのにおすすめです。油・コク強めのしっかりした味付けで、町の中華料理屋さんのチャーハンのよう!
焦がしにんにくのマー油と葱油の香ばしさが病みつきになります、そして大きめの焼豚が存在感バッチリ。噛むほどに味を感じられて美味しい。大きめのネギもシャキシャキ感がありますよ。しかしやはりカロリーは気になりますね。「カロリーなんて気にしない!今日はガッツリ食べるんだ!」という方に是非食べていただきたいです。
第3位 カルディ トムヤムチャーハン
内容量 | 220g |
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カロリー | 100g当り 180kcal |
一度ハマったらリピートが止まらない
エスニック好きにはハマるチャーハンです。パクチーをトッピングすれば更に美味しさ倍増!!プリプリのえびや、しっかり食感の肉、野菜やきのこも豊富に入っており、具沢山!酸味や辛味が丁度よく、誰もが好きな味になっています。
自分ではなかなか作れないトムヤムペースト、アジアンな本格的な味が自宅で気軽に食べれます。他にも、ルーローチャーハン・ガパオチャーハンなど独特なチャーハンがラインナップしています。お値段も安く、気軽に手に取れるのが嬉しい。
第2位 マルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯
内容量 | 450g |
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カロリー | 100g当り 211 kcal |
王道が好きな方におすすめ
赤坂璃宮 譚オーナーシェフ直伝の「あおり炒め製法」でパラッとふっくら、香ばしく仕上げた本格炒飯!具は、卵・焼豚・ねぎとシンプルな炒飯で、「食べたかったのこれこれ!」と言える王道級の王道炒飯です。
ご飯のパラパラ感もしっかりあり、濃いめの味付けが食欲をそそります。焼豚はコクのある特製ダレでじっくり焼きあげており、しっかりとした味付けがゴロっと入っているのが嬉しい。
第1位 ニチレイ 本格炒め炒飯
内容量 | 450g |
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カロリー | 100g当り 215kcal |
ダントツのNo.1
口に入れた瞬間「うまっ!!」と唸ってしまう、焼豚もしっかり味付けでしっかりとした食感は「食べてる~」という満足感が味わえます。ごはん一粒一粒に卵をまとわせる事で、電子レンジでパラパラのおいしさを表現!!とにかくお米が美味しい!!これは他と違う感じがしましたね。北海道の一等米を100%使用したこだわりの米!
お店で食べる炒飯がお家で食べれるというのが一番のおすすめポイント。焦がしネギ油の香ばしさ、鍋肌しょうゆの香りがたまりません。18年連続、冷凍調理・炒飯カテゴリー売上のNo.1商品です。間違いない美味しさ。
おすすめ冷凍チャーハンの比較表
商品画像 |
No.1
|
No.2
|
No.3
|
No.4
|
No.5
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No.6
|
No.7
|
No.8
|
No.9
|
No.10
|
No.11
|
No.12
|
No.13
|
No.14
|
No.15
|
No.16
|
No.17
|
No.18
|
No.1
|
No.2
|
No.3
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品名 | ニチレイ 本格炒め炒飯 | マルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯 | カルディ トムヤムチャーハン | 味の素 焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ・チャーハン | 大阪王将 直火で炒めた炒飯 | 味の素 五目チャーハン | マルハニチロ 石焼風ビビンバ炒飯 | 幸楽苑 冷凍チャーハン | みんみん 冷凍チャーハン | ローソン 炒飯 | 新福菜館 特製炒飯 チャーハン | うま屋 名物チャーハン | テーブルマーク ごっつー使える 炒飯 | 業務用 ニチレイ 特撰中華炒めチャーハン | いきなり!ステーキ ガーリックライス | マルハニチロ WILDish 焼豚五目炒飯 | セブンイレブン 炒め油香るチャーハン(カップ) | ファミリーマート 極うまチャーシュー炒飯 | 消臭靴下Z 5本指 クルーソックス | シンプルベーシックリブソックス クルー丈6足セット | 3足組キッズベーシックアンクルソックス |
消臭方法 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 消臭繊維・デオドラン-C | AG加工 | 抗菌防臭加工 |
素材 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 綿90% (消臭繊維デオドランC) ポリエステル7%/ポリウレタン3% | ポリエステル・綿・その他 | 綿・ポリエステル・その他 |
サイズ展開 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 16~18cm、19~21cm、22~24cm、25~27cm | 16~18cm、19~21cm、22~24cm | 15~20cm |
内容量 | 450g | 450g | 220g | 600g | 430g | 250g | 450g | 180g | 260g | 200g | 230g | 230g | 1kg | 250g | 320g | 270g | 170g | 300g | – | – | – |
カロリー | 100g当り 215kcal | 100g当り 211 kcal | 100g当り 180kcal | 1/2袋300gあたり 549kcal | 100g当り 178kcal | 195kcal/100g | 100g当り 181kcal | – | – | 398kcal | – | 524kcal | – | – | – | 566kcal | 325kcal | 576kcal | – | – | – |
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冷凍チャーハンは家庭では真似できない美味しさ!
いかがでしたでしょうか。冷凍チャーハンの魅力が少しでもわかっていただけましたでしょうか。お仕事で忙しい時、何もしたくない時、気分が乗らない時、どうしても料理をしている余裕ってなくなったりしますよね。そんな時にレンジでチンするだけで出来上がる冷凍チャーハンはとても重宝します。
レンジやフライパン、どちらで調理するかでも美味しさは違ってくるのですが、最近の冷凍チャーハンは本当すごくて、レンジで調理してもパラパラさは実感できます!!自分でいちから作ったチャーハンも素朴で悪くはないのですが、やっぱり本格チャーハンを手軽に食べたい時は冷凍チャーハンにかぎる!!
シンプルなチャーハンから、エスニック風、ビビンバ風と味付けも様々。チャーハンと言ってもそのレパートリーの多さで楽しめる事間違いなし。今後も新しい冷凍チャーハンが発売されるのを楽しみにしていきたいと思います!