こんにちは。旅行＆グルメライターのAYUMIです。 今回は「鶏肉」に注目！ 安い・旨い・ボリューミーこの3つを1度に叶えてくれる超優秀食材。 クセのない味わだからこそ、どんなお料理にもしっかりマッチしてくれる。 そこが鶏…

こんにちは。グルメ＆旅行ライターのAYUMIです。 今回は「お豆腐」に注目！大豆そのものの味わいとその濃厚さを感じられるものに出会ったのがきっかけでこの美味しさにハマって、こだわるようになりました。 そのまま食べても美味…

こんにちは。旅行＆グルメライターのAYUMIです。 今回は「お好み焼き粉」に注目！ 本場である大阪で暮らす私が有名店～隠れた銘店まであちこちのお店を食べ歩いた中で、20代半ばで出会ったあるお店のお好み焼きを食べた時、口に…

こんにちは。旅行＆グルメライターのAYUMIです。 「豚肉」皆さんはお好きですか？ 我が家では家族みんなお肉が大好き！仲間とバーベキューをすることも度々あり、定期的に2～3kg程をまとめ買いして冷蔵庫・冷凍庫にストック。…

こんにちは。グルメ＆旅行ライターのAYUMIです。「紅茶」皆さんはお好きですか？私はとってもとっても大好き！今回はダージリンティーに注目！！ ストレートで飲むのにハマった時、その美味しさに気付いたんです。奥深い味わいや香…

こんにちは。グルメ＆旅行ライターのAYUMIです。 「いちご」皆さんはお好きですか？ 今回は高級いちごにも注目！！ 我が家では毎年、あちこちのホテルレストランでいちご狩り気分を満喫できるお食事プランを予約するのがお楽しみ…

こんにちは。グルメ＆旅行ライターのAYUMIです。 「ハム」皆さんはお好きですか？ 今回はハムに注目！！ 一緒にマヨネーズや果物があればもぅ～それだけでしあわせ気分。 あの絶妙な塩気がたまりませんよね。 噛めば噛むほどに…

こんにちは。グルメ＆旅行ライターのAYUMIです。「お茶」皆さんはお好きですか？私は大好き♪今回は、ほうじ茶に注目！！ ほうじ茶ならではの芳醇な香ばしさがたまらない、そんな方も多いのではないでしょうか。 和菓子以外のいろ…

こんにちは。グルメ＆旅行ライターのAYUMIです。「アイスクリーム」皆さんはお好きですか？私は好き！ いろんな味わいと共に、とろ～んととろけていくこの感覚が最高。もぅ～たまらないですよね！ お手頃な定番のものはもちろん、…

こんにちは。グルメ＆旅行ライターのAYUMIです。 「チーズ」皆さんはお好きですか？私は好き！ マイルドな旨みがお口いっぱいにじわ～っと広がっていくのがもぅ～たまらない♩ 種類によっても全く違っているのも魅力ですよね。 …