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市販冷凍餃子おすすめランキング20選!餃子好きライターが教える!

飲茶で好きなのは、小籠包。でも、やっぱり中華系料理で、ダントツ1位なのは、餃子なんです!不動の1位。焼いても、揚げても、茹でてても美味しい、オールマイティな子。そして、なんと言ってもビールに合う!

我が家の男子2人も、餃子の時はテンション高めで、ご飯を食べて選います。最近の冷凍食品、侮ってはいけません。下手したら、お店のより美味しいかも!っていう商品も、続々登場していますよ。

 

市販冷凍餃子の魅力

手作り餃子を皆で作って、焼いて食べるのも、もちろん美味しいし、楽しいのですが、なんと言っても手間がかかります。野菜を細かく刻んで、お肉と混ぜ、下味をつけ、皮で包んで・・・時間が無い日のお夕飯には、なかなか不向きな料理です。そこで、手軽に美味しいのが、冷凍餃子。餃子は、もう完成しているので、あとは調理するだけ。

我が家での出番は、焼き餃子とスープ餃子が多いのですが、同じ商品で、焼きにもスープにも出来るのが、とっても有難い。冷凍庫のストック1つで、2種類以上の料理を作れるのは、小さな冷凍庫でも、スペースの節約になりますし、食事のマンネリ化も防げます。簡単、早くて、美味しい、アレンジも効く、冷凍餃子は、魅力たっぷりです。

 

市販冷凍餃子の種類

餃子

市販の冷凍餃子は、焼き餃子がメインで販売されていますが、商品によっては、揚げ、蒸し、水餃子も出来ますというような、調理の応用が効く商品も多くあります。

 

餃子の種類で選ぶ市販の冷凍餃子

よく一般的に見かける人気餃子の種類と言えば焼餃子ですが焼餃子にも普通のものと羽根つきタイプのものがあります。

何となく脂っこいものではなく、ヘルシーに食べたい気分の時には水餃子がおすすめ。ポン酢などで召し上がる方法以外にもスープ餃子としてひと工夫することで食卓に色どりが出ます。

また、普通の餃子をオシャレにアレンジした手羽餃子も居酒屋メニューとしても人気で、自宅でも簡単にいただけますが、コスパは良くない点が残念ですが、美味しくてやみつきになります。

飲茶で人気のエビ餃子も、ごま油の風味とエビの風味にもっちりした皮が相性が良くてついついほお張りたくなります。

 

パッケージのどこを見る?市販冷凍餃子選びのポイント

餃子

私は、市販の冷凍餃子は、調理方法に合わせて、パッケージの表に書いてある表示と、裏面の調理方法を見ながら選んでいます。焼き餃子にする日であれば、油・水不要と書いてあるかどうか、スープ餃子にする日であれば、皮が破れづらく、鍋などにも向いていると書いてある商品を選んでいます。

また、大容量の商品であれば、長く保存もしたいので、パッケージにジップロックがついているかどうかもチェックします。

 

調理方法で選ぶ

冷凍餃子の調理方法は、フライパン、ボイル、スチーム、フライ、電子レンジの5種類があります。ボイルはお湯でゆでて作る水餃子、スチームは蒸し餃子、フライは揚げ餃子を作るための調理方法です。

焼餃子は通常フライパンで調理しますが、時短調理したい人のために電子レンジで加熱できる商品もあります。電子レンジで調理すれば、洗い物が少なくなり、調理だけでなく片付けも楽ですよ。

食べたい餃子の種類だけでなく、調理方法の手軽さも考慮し、自分に合った調理方法の冷凍餃子を選んでくださいね。

 

ニンニクの有無で選ぶ!

ニンニク入りか無しかで選ぶこともポイントです。ランチの時間帯ですと、ニンニクの効いた餃子は営業や接客業の方やこれから人に合われる方にとっては気になる点です。

ニンニクが入っていなくても、十分美味しいので気になる方はニンニクなしで探してみると良いですね!

 

タレ付きの餃子もおすすめ

商品によっては、専用の餃子タレがついています。醤油そのままや酢や醤油を独自に配合したオリジナルのタレもいいですが、その餃子に合うように作られた専用タレなら、餃子との相性は抜群。美味しく食べられることは間違いなしです。

タレだけでも美味しいので、他の料理へのアレンジに使ってもよいかもしれませんね。

 

迷ったらここ!人気の冷凍餃子メーカー

餃子

また、市販冷凍餃子のメーカーごとの違いもあります。

 

大阪王将

大阪王将は、2015年のモンドセレクションで、金賞を受賞しています。皮と具材は、全て国産を使用しており、油も水も使用せず、簡単に綺麗な羽根つき餃子が焼けます。大阪王将は、変わり種の冷凍餃子が多く販売されており、バラエティに富んでいるのが特徴です。

 

味の素

味の素は、冷凍餃子の売上日本一です。国産野菜を使用しており、油も水も使用せず焼けるのが特徴です。焼き餃子、揚げ餃子、茹で餃子、どの調理方法も可能です。

 

餃子計画

餃子計画は、加熱は一度だけ、最低限の加熱で美味しさを守る、生冷凍をウリにしています。皮や具材だけでなく、調味料もほぼ国産にこだわり、完全国内生産をしています。仕入れにも厳正な監査を実施し、厳格な品質管理のもと、生産されている、こだわりのある餃子です。

 

市販冷凍餃子のおすすめランキングTOP19

私が、食べたことのある餃子もランクインしていますが、買ったことは無いけど気になる、次に買いたい市販冷凍餃子を集めました。

 

第19位 大阪王将 ぷるもちえび水餃子

No.19

出典: Amazon.co.jp

阪王将 ぷるもちえび水餃子
ブランド
カテゴリ
内容量 238g(13~15個)
餃子の種類 水餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 無し
調理方法 ボイル、レンジ

ぷるぷるのえびと皮がたまらないさっぱり味の水餃子

「餃子といえば、大阪王将!」と思う方も多いのではないでしょうか。全国に店舗を持つ餃子の専門店「大阪王将」の味が自宅で楽しめる嬉しい商品です。

えびのぷりぷり食感とぷるぷるの皮が癖になるさっぱりとした味の水餃子です。生姜風味で、ニンニクは不使用。鍋やスープなどにも入れて食べられます。美味しいですよ。

大阪王将の冷凍食品は商品バリエーションが豊富。焼餃子、韮饅頭、小籠包、チャーハンなど、いろいろ買いそろえて中華パーティーするのも楽しそうですね。

 

第18位 味の素 レンジでジューシー焼餃子

No.18

出典: Amazon.co.jp

味の素 レンジでジューシー焼餃子
ブランド
カテゴリ
内容量 80g(5個)
餃子の種類 焼餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 有り
調理方法 電子レンジ

レンジでチンするだけで簡単調理

袋のまま電子レンジで調理するだけで、できたてのおいしさが味わえる便利な焼餃子です。レンジでの加熱時間も600Wで約1分30秒と短く、思い立ったらすぐに熱々で美味しい餃子をいただけます。洗い物をする必要もなく、焦げる心配もありません。

お弁当の一品や、お酒を飲むときのおつまみとしても便利です。5個入りで1人分なので、一人暮らしの方にも良いでしょう。冷凍ラーメンと組み合わせても良さそうですね。

 

第17位 マッスルギョウザ MUSCLE GYOZA ~マッスルギョーザ~

No.17

出典: Amazon.co.jp

マッスルギョウザ MUSCLE GYOZA ~マッスルギョーザ~
ブランド
カテゴリ
内容量 800g
餃子の種類 水餃子、焼餃子、揚げ餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 有り
調理方法 ボイル、フライパン、フライ

体作りに嬉しいタンパク質豊富な餃子

体作りにこだわる人に人気の低糖質でタンパク質豊富な冷凍餃子です。餃子1個約20gにタンパク質を2.2g含み、カロリーや約21kcalです。国産鶏ささみ肉と国産野菜7種を使用しており、皮には小麦ふすまを使用しています。

作り方も簡単。冷凍のまま沸騰したお湯に入れ、約3分茹でるだけです。

タンパク質を豊富に摂取できるため、成長期のお子さんや体作りを心掛けている方におすすめの冷凍餃子です。

 

第16位 珉珉元祖焼餃子 冷凍生餃子

No.16

出典: Amazon.co.jp

珉珉元祖焼餃子 冷凍生餃子
ブランド
カテゴリ

5日間のBIG Sale開催中!

Amazonで価格を見る
内容量 540g(60個)
餃子の種類 焼餃子、水餃子
タレ 有り
ニンニクの使用 有り
調理方法 フライパン、ボイル

皮がもちもち!食べ応えのある冷凍餃子

こちらの商品は、餃子で有名なお店から販売されている本格的な冷凍生餃子です。自宅で、手軽にお店で食べる味わいを楽しめるので人気の商品です。

少し値段は高くなりますが、自宅でもプロの味を再現したい方におすすめです。強力粉100%にこだわり、皮がとろけるようですが焼き目もしっかりとつくため、食べ応えがあります。

珉珉に行ったことがない方でも、こだわりを感じられる冷凍餃子です。

 

第15位 浜松餃子 大須のぎょうざ

No.15

出典: Amazon.co.jp

浜松餃子 大須のぎょうざ
ブランド
カテゴリ
内容量 20個×3袋
餃子の種類 焼餃子、水餃子、蒸し餃子、揚げ餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 有り
調理方法 フライパン、ボイル、スチーム、フライ

手作りの味!野菜たっぷりの冷凍餃子

こちらの商品は、野菜をふんだんに詰め込んだ、手作りの冷凍餃子です。国産素材にこだわり、野菜がたくさん入っているため口の中でジューシーな味わいが広がります。

中でも、レギュラー味が定番で、人気となっています。キャベツが多めに入っており、シャキシャキとした食感を楽しめます。

甘味とコクを兼ね備え、手作り感がありながらお店で出されているような、本格的な冷凍餃子です。

 

第14位 将軍餃子

内容量 60個
餃子の種類 焼餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 有り
調理方法 フライパン

職人の手作り!芸能人も認める本格冷凍餃子

こちらの商品は、台湾出身の職人が作る本格的な餃子になっています。一つが小さめで、一口サイズです。食べやすく、子供にもおすすめです。

芸能人も絶賛しており、グルメ甲子園では7年連続で京都代表に選ばれるほどの実績もあり、信頼できます。薄めの皮なので、パリパリとした食感でお菓子感覚でも食べられます。

中身はじゅわっと口の中で旨味が広がるので、職人ならではの、家庭では出せない味に仕上がっています。

 

第13位 やまちゃん スタミナ餃子

No.13

出典: Amazon.co.jp

やまちゃん スタミナ餃子
ブランド
カテゴリ
内容量 30個×2袋
餃子の種類 焼餃子
タレ 有り
ニンニクの使用 有り
調理方法 フライパン

ニンニクたっぷり!スタミナがつくパンチの効いた冷凍餃子

こちらの商品は、宮城産にこだわった厳選素材が自慢の餃子です。ブランド肉を使用しており、豚肉のこだわりもさることながら、野菜も地場にこだわっており、安心安全に食べられます。

豚肉の旨味を感じられ、ニンニクもたっぷり使用されているので、おつまみにもぴったりです。

口に含んだ瞬間、じゅわっと肉汁が口いっぱいに広がる手作り餃子です。

 

第12位 宝永特製 手羽餃子

No.12

出典: Amazon.co.jp

宝永特製 手羽餃子
ブランド
カテゴリ
内容量 300g 5本入り
餃子の種類 焼餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 有り
調理方法 フライパン

北海道の素材を使った手羽餃子!

こちらは、手羽先の中に宝永特製の餡を詰めた、手羽餃子です。北海道に店舗のある餃子で、通常の餃子も販売していますが、変わり種のこちらが気になりました。

北海道の素材を中心に作られていて、ニンニクと生姜がきいており、焼きと揚げの両方を楽しめます。お肉感をたっぷり楽しみたい方に、お酒のおつまみにおすすめです。

 

第11位 チョンマル 韓国手作りキムチマンドウ

No.11

出典: Amazon.co.jp

チョンマル 韓国手作りキムチマンドウ
ブランド
カテゴリ
内容量 420g
餃子の種類 焼餃子、水餃子、蒸し餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 無し
調理方法 フライパン、ボイル、スチーム

キムチ餃子のマンドウはアレンジしやすい

マンドウは、韓国の餃子で、丸い形になっていて、韓国の屋台や食堂で、よく見られます。このキムチマンドウは、韓国のキムチ餃子で、焼き餃子、蒸し餃子、スープ餃子など、色んな調理方法で使えます。

辛いものがお好きな方、いつもとは違う餃子を食べたい方におすすめです。

 

第10位 餃子の王国 黒豚生餃子

No.10

出典: Amazon.co.jp

餃子の王国 黒豚生餃子
ブランド
カテゴリ
内容量 15個×4袋
餃子の種類 焼餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 有り
調理方法 フライパン

高級黒豚使用!熊本産にこだわった冷凍餃子

こちらの商品は、希少な九州産黒豚を100%使用しており、ニラ、にんにく、キャベツもすべて熊本産にこだわった厳選素材で作られています。

鮮度や旨味に自信があり、家庭でも簡単に本格的な黒豚餃子が楽しめます。一つが小さめサイズなので、食べやすく、パリッと焼き上がります。

上手な焼き方がわからなくても、レシピ付きで届くので便利です!

お値段は高めですが、素材にこだわっていたり、高級嗜好の方におすすめです。

 

第9位 味の素 冷凍ギョーザ

No.9

出典: Amazon.co.jp

味の素 冷凍ギョーザ
内容量 300g (12個)
餃子の種類 焼餃子、水餃子、蒸し餃子、揚げ餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 有り
調理方法 フライパン、ボイル、スチーム、フライ

CMでも人気の冷凍餃子!

CMや店頭でもよく見かける冷凍餃子。市販冷凍餃子の種類でも紹介しましたが、国産野菜を使用し、油と水が不要で、パリッと焼ける餃子です。

タレが付属していないので、アレンジしてもタレが余ることがなく、様々な調理方法を試したい方におすすめの商品です。

 

第8位 マルマツ どうまい浜松餃子 まぐろ

No.8

出典: Amazon.co.jp

マルマツ どうまい浜松餃子 まぐろ

5日間のBIG Sale開催中!

Amazonで価格を見る
内容量 15個×5袋
餃子の種類 焼餃子、水餃子、揚げ餃子
タレ 無し
ニンニクの使用
調理方法 フライパン、ボイル、フライ

魚派必見!マグロの餃子

どうまいとは、浜松地方で、とても美味しいという意味です。餃子の街浜松で、50年間愛されてきた餃子です。この餃子は、肉を使用しておらず、代わりにまぐろを使用しているので、ヘルシーに頂けます。

また、加熱済みの冷凍餃子なので、生焼けの心配もありません。打ち粉もないので、水餃子や揚げ餃子にも使いやすいです。カロリーを気にしている方に、おすすめの餃子です。

 

第7位 大阪王将 羽根つき餃子味噌だれ付き

No.7

出典: 楽天市場

大阪王将 羽根つき餃子味噌だれ付き
内容量  300g 12個
餃子の種類 焼餃子、水餃子、揚げ餃子
タレ あり
ニンニクの使用 あり
調理方法 フライパン、フライ、ボイル

元々大阪王将の羽根つき餃子が好きな方で、より濃い目に楽しみたい方におすすめ!

大阪王将ブランドの「羽根つき餃子味噌だれ付き」は、「羽根つき餃子」をベースに味噌ダレを付属させたもの。

元々、簡単に羽根つき餃子を作って楽しめる「羽根つき餃子」好きな方はもちろんのこと、もう少し濃い目な味付けで「羽根つき餃子」を楽しみたい方におすすめです!

 

第6位 大阪王将 羽根つきチーズぎょうざ

No.6

出典: 楽天市場

大阪王将 羽根つきチーズぎょうざ
内容量 276g(12個)
餃子の種類 焼餃子
タレ なし
ニンニクの使用 なし
調理方法 フライパン

パリパリとしたチーズの食感や風味とともに、餃子を楽しみたい方にベター!

大阪王将ブランドの「羽根つきチーズぎょうざ」は、小麦粉ベースの羽根部分を4種類のチーズを使ったことで香ばしさとチーズ独特の風味が強く感じられる一品。

羽根部分をチーズにしたことで焼き調理専門の冷凍餃子となってしまっているものの、チーズの風味を効かせながら「羽根つき餃子」を楽しみたい方におすすめです!

 

第5位 味の素 しょうが餃子

No.5

出典: 楽天市場

味の素 しょうが餃子
内容量 276g(12個)
餃子の種類 焼餃子、水餃子、揚げ餃子
タレ
ニンニクの使用 なし
調理方法 フライパン、フライ、ボイル

ジューシーさ満点な餡と生姜の刺激が効いた刺激的なウマさの餃子!

味の素から発売中の「しょうが餃子」は、にんにくの変わりにしょうがを入れたことでキリッとしたしょうがならではの辛味が楽しめるのが売り!

にんにく不使用なことによって、にんにく独特の匂いが口内にとどまることがないので、餃子を食べた後に誰かと会う機会があっても、過剰にブレスケアに気を使わなくても良いのがうれしいところ!

特に生姜の辛味が心地よく感じる夏から残暑が残る秋にかけて食べるのがおすすめな一品となっています!

 

第4位 大阪王将 羽根つきカレーぎょうざ

No.4

出典: 楽天市場

大阪王将 羽根つきカレーぎょうざ
内容量 287g(12個)
餃子の種類 焼餃子、水餃子、揚げ餃子
タレ あり
ニンニクの使用 なし
調理方法 フライパン、フライ、ボイル

内容量 2762
餃子の種類
タレ 2762
ニンニクの使用 2762
調理方法 27622762

スパイシーに大阪王将の羽根つき餃子を楽しみたい方におすすめ!

大阪王将ブランドの「羽根つきカレーぎょうざ」は、「羽根つき餃子」をベースにピリ辛の特製カレーオイルを付属させたもの。

オイリーかつジューシーなウマさの「羽根つき餃子」と、スパイシーな特製カレーオイルは相性抜群なので、元々大阪王将ブランドの「羽根つき餃子」が好きな方はもちろんのこと、スパイシーに楽しめる冷凍餃子を探していた方におすすめです!

 

第3位 餃子計画 冷凍 生餃子

No.3

出典: Amazon.co.jp

餃子計画 冷凍 生餃子
ブランド
カテゴリ
内容量 50個
餃子の種類 焼餃子、水餃子、蒸し餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 有り
調理方法 フライパン、ボイル、スチーム

大容量でおいしい冷凍餃子!

市販冷凍餃子の種類で紹介した、餃子計画の生餃子です。コストコでよく販売されている商品で、ホットプレートで焼いたこちらの商品を、試食をさせて頂いたことがあります。パリッと焼けていて、野菜もしっかり入っている、さっぱり頂ける餃子でした。

50個入りの大容量なので、とってもお得ですし、ご家族の多いご家庭にも、ぴったりです。冷凍なので日持ちするのもプラスポイントです。焼き餃子はもちろん、水餃子や蒸し餃子にもおすすめの商品です。

 

第2位 ビビゴ 水餃子 肉&野菜

No.2

出典: Amazon.co.jp

ビビゴ 水餃子 肉&野菜
ブランド
カテゴリ
内容量 800g (90個)
餃子の種類 水餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 有り
調理方法 ボイル

小ぶりだからお弁当にもおすすめ!

これは、コストコで最初に発見した商品で、試食を頂いて、とても美味しかったので、それからよく購入しています。我が家では、スープ餃子にすることが多く、ニンニクがきいていて、豆腐も入っているので食感がふんわりしていて、美味しいです。

裏面の調理方法に、水餃子以外の調理方法も記載されており、揚げ餃子や焼き餃子も可能です。一つ一つが小ぶりで、小さめの餃子ですので、揚げ餃子や焼き餃子にして、お弁当のおかずにしても、入れやすいサイズです。

ジップロックもついているので、少し使いたい時にも使いやすく便利です。

 

第1位 大阪王将 羽根つき餃子

No.1

出典: Amazon.co.jp

大阪王将 羽根つき餃子
内容量 304g(12個)
餃子の種類 焼餃子、水餃子、揚げ餃子
タレ 有り
ニンニクの使用 有り
調理方法 フライパン、ボイル、フライ

自宅で簡単においしい羽根つき餃子が作れる!

こちらの商品は、私が今一番気になっている商品です。自分でも、餃子を手作りすることはありますが、羽根つき餃子はなかなか上手に作れません。

そこで、家庭でも簡単に羽根つき餃子が作れるこちらの商品。お料理があまり得意でない方や、羽根つき餃子が好きだけど上手く作れない方におすすめです。

 

コスパを重視するなら業者用冷凍餃子もおすすめ!!

イートアンド 大阪王将 ぷるもち水餃子

出典: 楽天市場

イートアンド 大阪王将 ぷるもち水餃子
内容量 270g(14~16個)
餃子の種類 水餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 無し
調理方法 ボイル

レンジもしくはボイルで簡単調理!!

270gで375円。人気の水餃子もレンジさえあれば簡単に召し上がることができます。ボイルすることでよりつるんとした食感を楽しめますし、スープ餃子にもおすすめです。

 

大和フーズ 宇都宮おいしい餃子

出典: Amazon.co.jp

大和フーズ 宇都宮おいしい餃子
内容量 100個
餃子の種類 焼餃子
タレ 無し
ニンニクの使用 有り
調理方法 フライパン

素材は国産で味にもこだわった餃子

焼き餃子が好きな方には、宇都宮餃子の冷凍品をおすすめします。ニラやキャベツなど、使われている肉や野菜は国産のものを採用。業務用ゆえの安さだけでなく、餃子の質にもこだわりたい方におすすめです。

ぱりぱりの皮とジューシーな具を冷凍しており、1袋には100個も入っていますが、箸が進みすぎてあっという間に食べてしまうかも。ちなみにタレは付属していないので、醤油や酢などお好みで。

 

おすすめ冷凍餃子の商品一覧表はこちら!

商品画像
No.1

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No.15

No.16

No.17

No.18

No.19

商品名 大和フーズ 宇都宮おいしい餃子 イートアンド 大阪王将 ぷるもち水餃子 大阪王将 羽根つき餃子 ビビゴ 水餃子 肉&野菜 餃子計画 冷凍 生餃子 大阪王将 羽根つきカレーぎょうざ 味の素 しょうが餃子 大阪王将 羽根つきチーズぎょうざ 大阪王将 羽根つき餃子味噌だれ付き マルマツ どうまい浜松餃子 まぐろ 味の素 冷凍ギョーザ 餃子の王国 黒豚生餃子 チョンマル 韓国手作りキムチマンドウ 宝永特製 手羽餃子 やまちゃん スタミナ餃子 将軍餃子 浜松餃子 大須のぎょうざ 珉珉元祖焼餃子 冷凍生餃子 マッスルギョウザ MUSCLE GYOZA ~マッスルギョーザ~ 味の素 レンジでジューシー焼餃子 阪王将 ぷるもちえび水餃子
内容量 100個 270g(14~16個) 304g(12個) 800g (90個) 50個 287g(12個) 276g(12個) 276g(12個)  300g 12個 15個×5袋 300g (12個) 15個×4袋 420g 300g 5本入り 30個×2袋 60個 20個×3袋 540g(60個) 800g 80g(5個) 238g(13~15個)
餃子の種類 焼餃子 水餃子 焼餃子、水餃子、揚げ餃子 水餃子 焼餃子、水餃子、蒸し餃子 焼餃子、水餃子、揚げ餃子 焼餃子、水餃子、揚げ餃子 焼餃子 焼餃子、水餃子、揚げ餃子 焼餃子、水餃子、揚げ餃子 焼餃子、水餃子、蒸し餃子、揚げ餃子 焼餃子 焼餃子、水餃子、蒸し餃子 焼餃子 焼餃子 焼餃子 焼餃子、水餃子、蒸し餃子、揚げ餃子 焼餃子、水餃子 水餃子、焼餃子、揚げ餃子 焼餃子 水餃子
タレ 無し 無し 有り 無し 無し あり なし あり 無し 無し 無し 無し 無し 有り 無し 無し 有り 無し 無し 無し
ニンニクの使用 有り 無し 有り 有り 有り なし なし なし あり 有り 有り 無し 有り 有り 有り 有り 有り 有り 有り 無し
調理方法 フライパン ボイル フライパン、ボイル、フライ ボイル フライパン、ボイル、スチーム フライパン、フライ、ボイル フライパン、フライ、ボイル フライパン フライパン、フライ、ボイル フライパン、ボイル、フライ フライパン、ボイル、スチーム、フライ フライパン フライパン、ボイル、スチーム フライパン フライパン フライパン フライパン、ボイル、スチーム、フライ フライパン、ボイル ボイル、フライパン、フライ 電子レンジ ボイル、レンジ
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to buyインフルエンサーおすすめの餃子もご紹介!

大阪王将 肉餃子

難易度高め、焚き火で餃子。
薪を大量に燃やして、鉄板温度と油量調整が必!



#ソロキャンプ #キャンプ飯 #焚き火 #キャンプ #アウトドア #クッカー

 

冷凍餃子を楽しみたい!市販冷凍餃子のおいしい焼き方のコツ

餃子

市販の冷凍餃子、なかなかうまく焼けず、焼きすぎて焦がしてしまったり、ふにゃっとなってしまったり。最近の冷凍餃子は、誰でも上手に焼けるようになっている商品が多く、失敗しらずなことも多いですが、簡単に焼けるようになっていない商品の、上手に焼くコツをお教えします。

大事なことは、なるべくお店で調理しているような状態に近づけることです。お店のような強い火力にすることは出来ないので、フライパンを充分に熱して、その温度を下げずに焼くことで、お店の調理温度に近づけます。

入れるお水も、熱湯を入れ、フライパンの温度を下げず、一気に蒸しあげて、水分を早く蒸発させます。水分が無くなったら、油を回し入れて加熱し、こんがり美味しい焼き色が出来れば、完成です。

ちょっとしたひと手間で、美味しく焼き上がるので、お試し下さい。

 

冷凍餃子のおいしい焼き方と調理のポイント

調理ポイントや順序は人により若干違いがありますが、わたしがおすすめする冷凍餃子の調理方法を説明させていただきます。

  1. まずは、凍ったままの冷凍餃子をフライパンに並べます。最初はフライパンに火をつけないことがポイントです。フライパンを温めてから餃子を並べる方が多いと思いますが、やけどをする恐れがあり、なんとなく火をつける前に並べてみたことから、パリッと焼けることを発見しました。
  2. 並べた後にフライパンに火をつけます。火加減は弱から中程度。フライパンの大きさや餃子の量にもよります。
  3. 次に水を注ぎ、フライパンにふたを閉めて蒸していきます。
  4. 水分が抜けてきたら強火にして、ごま油をフライパンの淵側からかけていきます。ごま油が無い方や、ごま油が苦手な方はサラダ油でも充分です。
  5. 最後になべを揺らし、鍋と餃子が離れてするすると動き出したら、焼き加減を見ながらさらに移します。
  6. 羽根つき餃子にしたい場合は最初の蒸す過程で水に片栗粉を混ぜます。小麦粉を使う方もいらっしゃいます。

 

冷凍餃子のおすすめアレンジレシピ

餃子

 

餃子入り中華スープ

まずは餃子を入れたスープをご紹介します。餃子のほか、白菜や大根、ネギがあると◎。手順は野菜をカットして煮込み、柔らかくなったタイミングで餃子を入れるだけ。特に大根に火が通っていればOKです。

事前に解凍する必要はなく、鍋の温度で溶かしつつ煮込みましょう。味付けは中華スープの素を使うので、出汁をとる手間もかかりません。

自分以外の家族や来客向けに出すならば、ゴマや小エビなどをトッピングして見た目を華やかにするのもありです。味はあっさり目なので、小腹がすいたときや、食欲がない時のスタミナ補給にも活躍してくれますよ。

ちなみに餃子自体に味を付けて居なければ、既存のスープに入れるだけでも一味違った餃子が楽しめます。タンタンメンで中華風にしたり、みそ汁やカレースープに投入したりと、時間がない場合の1品にもおすすめ。

 

餃子ラザニア

手間がかかっているようで、実は簡単なのがラザニア。極端な話、冷凍餃子の上にチーズをのせて電子レンジでチンするだけで完成します。オーブンで焼けばチーズのとろとろさや焦げのカリカリさも楽しめます。

冷凍餃子とチーズ以外では、ホワイトソース、玉ねぎなどもあるとより本格的に。ホワイトソースは既製品でもよいですし、薄力粉と牛乳、バターがあれば自作するのもおすすめ。玉ねぎは予め火を通しておくと、電子レンジやオーブンで生焼けになる心配がありません。

 

他の冷凍食品の記事はこちらをチェック!

ざるそば

 

餃子の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、餃子の売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

Amazon売れ筋ランキング 楽天売れ筋ランキング

 

市販冷凍餃子で美味しい時短料理完成!

餃子

いかがでしたか?冷凍餃子と言っても、最近では種類も多く、調理方法も様々。味も冷凍とは思えないくらい、美味しい商品が販売されています。冷凍食品はちょっと・・・と避けていた方も、騙されたと思って、一度お試しください。

食の新たな発見が、出来るかもしれませんよ?

記事内で紹介されている商品

阪王将 ぷるもちえび水餃子

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味の素 レンジでジューシー焼餃子

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マッスルギョウザ MUSCLE GYOZA ~マッス…

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珉珉元祖焼餃子 冷凍生餃子

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浜松餃子 大須のぎょうざ

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やまちゃん スタミナ餃子

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宝永特製 手羽餃子

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チョンマル 韓国手作りキムチマンドウ

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餃子の王国 黒豚生餃子

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味の素 冷凍ギョーザ

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マルマツ どうまい浜松餃子 まぐろ

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大阪王将 羽根つき餃子味噌だれ付き

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大阪王将 羽根つきチーズぎょうざ

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味の素 しょうが餃子

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大阪王将 羽根つきカレーぎょうざ

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餃子計画 冷凍 生餃子

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ビビゴ 水餃子 肉&野菜

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大阪王将 羽根つき餃子

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イートアンド 大阪王将 ぷるもち水餃子

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大和フーズ 宇都宮おいしい餃子

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大阪王将 肉餃子 50個入 たれ6袋付

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