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通販のお取り寄せ牛肉おすすめ人気12選|高級から激安まで

コロナウィルスが流行しはじめてからお家時間が増え、お取り寄せをすることも増えたことでしょう。

最近は牛肉もかなりお取り寄せすることが多くなったそうです。

牛肉料理には、ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・ローストビーフ・焼肉など沢山自宅でも料理できるレシピがあり、普段から常備しておくとふいの来客が来た時やホームパーティ、キャンプのBBQなどにも使えて便利です。

しかし牛肉を通販で注文して、変なマズイ肉が届いたらどうしよう…と思いませんか?値段や種類、ボリュームとかとにかく知らない事だらけ。今回は安心な通販のコツ、おすすめ通販ランキングをご紹介 します。

 

お取り寄せ牛肉の選び方

 

値段で選ぶ

ギフトには高級和牛

贈り物に使う牛肉なら、やはりブランド銘柄の牛肉が人気!自宅用と違ってやはりブランド銘柄の牛肉は基準が高く、美味しさお墨付きなので贈ると喜ばれます。代表的な銘柄は、貴方も耳にしたことがある「松阪牛・神戸ビーフ・米沢牛・但馬牛・宮崎牛・飛騨牛・佐賀牛・近江牛」など、日本各地の地名がついた牛肉。

ブランド名がついていない場合は、日本食肉格付協会が格付けしたランクA5~A1を参考にしましょう。このランクは「脂肪交雑・肉の光沢・肉の締まり及びきめ・脂肪」の光沢と質の4項目で決定されます。 A5やA4ランクなら、ギフトにおすすめです。

自宅用にはコスパ◎な安い牛肉

かたや自宅ではギフトよりも価格を抑えたコスパがよい肉を選びたいものです。ギフトは見た目も値段のうちですが、自宅用は見た目より味と量を優先したいですね。しかし牛肉の中でも「和牛」と「国産牛」に分けて考えることもできます。

「和牛」と「国産牛」って同じじゃないの!?っとビックリする人もいると思います。

和牛 品種を指定されていて「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」のこと。
国産牛 日本国内の飼育期間が3カ月あるもの、品種は産地は問わない。

本当に違い知っていると通販の肉選びは成功に近づきます。

 

用途で選ぶ

ステーキ用

美味しい品質のよいステーキを選ぶなら、産地にこだわりましょう。日本三大和牛は高品質で希少性も高いのでおすすめです。日本三大和牛と言えば、「神戸牛」「松坂牛」「米沢牛」の3つ。この中から選べば贈り物として間違いありません。好みがわかれば、各牛肉の特徴を踏まえて購入するといいでしょう。部位はサーロインとロースがおすすめです。どちらも上質な部位で濃厚な肉の旨味が感じられます。

神戸牛 サシ(脂肪)が筋肉の中に細かく入り、これが筋繊維と交雑して「霜降り」となっているのが特徴。人肌で溶けるほど融点が低く、口に入れると溶けるよう。それでいてあっさりとして胃もたれしにくいのです。
松坂牛 三重県松坂市を中心に生産される和牛で、脂肪分が豊富な霜降り肉。肉質は繊細な霜降りで、口に入れた瞬間に、とろけるような柔らかさ、そしてまろやかで芳醇な肉の香りがあるのが特徴。和牛香とも呼ばれます。
米沢牛 きめ細かい霜降りと脂の質の良さが有名で、 上質の脂は、うまみ、香りがあり溶け出す温度が低く、とろけるような食感。そして肉本来の甘さが分かる和牛です。

すき焼き用

すき焼き用の牛肉は大きく「赤身」と「霜降り」に分かれます。 「赤身」は筋繊維が多く、食べ応えがあり肉の旨みをしっかりと楽しむことができ、「霜降り肉」は脂肪分が多いため柔らかく、脂の甘みを十分に楽しむことができます。

「赤身肉」でおすすめの部位は、脂肪分が少ないヘルシーな「もも」、牛肉の旨味が凝縮されている「肩」です。「霜降り」でおすすめの部位は、牛肉の旨みと脂肪の旨みを感じられる「肩ロース」と肉質が細かく上質な部位と言われる「リブロース」です。

1人1枚など単純に数えられるステーキと違って、すき焼き用の肉はグラムで購入することが殆どです。平均1人150~200g程度の量を食べると言われていて、男性が200g、女性が150g、子供が100gと考えて、人数計算して購入すると丁度良い買い物ができます。

焼肉用

焼肉の肉を買う時にまず考えることは

「牛肉にタレが漬いているもの」もしくは「タレがついていない牛肉」どちらを選ぶかを決めておきたいことです。

「牛肉にタレが漬いているもの」はその店の自信をもっておすすめする秘伝のタレなどが漬かっています。好き嫌いはあるものの口コミ評判も載っていることが大半なので参考にして購入するのも手!反対に「タレがついていない牛肉」は自分好みのタレを作ったり、お気に入りのタレを買ってきたりして、はずれがない味付けで焼肉が堪能できます!

また外食で食べる焼肉の量は女性は一人前200g、男性は一人前300g程度と覚えておきましょう。それを参考に購入する量を計算できます。

 

部位で選ぶ

レストランで最高部位とされる高価なサーロインステーキやヒレステーキといった部位はもちろん、店頭ではなかなか手に入らない切り落としなども購入することが可能なのが通信販売。でも部位によってあっさりしている部位、濃厚なサシが入っている部位などがありますから、料理に適した部位を購入するといいでしょう。

リブロース ステーキ、しゃぶしゃぶ、ローストビーフ
サーロイン ステーキ
ヒレ ステーキ、ローストビーフ
焼肉、すき焼き、ビーフシチュー、肉じゃが
肩ロース 焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ
モモ すき焼き、しゃぶしゃぶ、ローストビーフ
バラ 焼肉、すき焼き、煮込み全般

 

【ステーキ用】通販のお取り寄せ牛肉おすすめ人気ランキングTOP3

第3位 米沢牛黄木 米沢牛

産地 山形県米沢市
内容量 180g×2枚
牛の種類 米沢牛
部位 サーロイン
おすすめの用途 ギフト

創業大正12年!米沢牛販売指定店、米沢牛黄木ならギフトに最適!

小さな精肉店と併設された牛鍋屋を創業された老舗で、現在は4代目で東京に出店するほど米沢牛を代表する店になりました。このサーロインステーキは、シンプルに塩こしょうで頂くのが一番美味しく、肉の味を直に楽しめ、口の中でとろけるようですよ。お中元お歳暮やお祝い事のギフトにも喜ばれる信頼厚い米沢肉、肉好きに贈ったら喜ばれることお約束!

 

第2位 辰屋 神戸牛

産地 兵庫県神戸市
内容量 500g
牛の種類 神戸牛
部位 肩・肩バラ
おすすめの用途 ギフト

明治創業、100年の歴史。社員10名以下の小さな店が全国に名をとどろかせる神戸肉とは?

楽天市場で高評価を得ている辰屋の神戸肉、さらに全国の催事にも出店依頼される神戸肉は、社員10名も満たない小さな店なのです。小さな店から大きな評価を得ているのは何故か?それは、専門店だからこそできる品質と価格で、そしてお客様に至福の時をお届けしたいというサービスの姿勢が実を結んだのです。こちらのすき焼きは、神戸が日本の牛肉文化発祥の地と言われる土地柄が、極上もののすき焼き用の牛肉です。赤身であっさりながらコクは充分、柔らかさにも定評があり、赤身ならではの「肉本来の味」を味わえる一品!

 

第1位 料亭離宮 和久庵 松阪牛

産地 三重県松阪市
内容量 300g
牛の種類 松阪牛
部位 肩ロース・もも・バラ
おすすめの用途 ギフト

料亭で出す松阪牛を自宅でも!採算度外視の価格につき、初回限定品です!

料亭職人厳選、証明書付の松阪牛。しかも採算度外視の価格につき、初回限定という「肩ロース・もも・バラ」の部位が混合になっている豪華な詰め合わせセットです。肩ロース肉の霜降りがとても綺麗さ、そしてほどよい食感と濃厚な味わい。もも肉はしつこさがない霜降り。バラ肉は脂が大変ジューシーで、バラ肉特有の食感が楽しめます。中身は300gほどですが、「量より質」を求める人にプレゼントすると喜ばれるでしょう。

 

【ステーキ用】おすすめ人気通販牛肉の比較表はこちら

商品画像
No.1

No.2

No.3

商品名 料亭離宮 和久庵 松阪牛 辰屋 神戸牛 米沢牛黄木 米沢牛
産地 三重県松阪市 兵庫県神戸市 山形県米沢市
内容量 300g 500g 180g×2枚
牛の種類 松阪牛 神戸牛 米沢牛
部位 肩ロース・もも・バラ 肩・肩バラ サーロイン
おすすめの用途 ギフト ギフト ギフト
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【すき焼き用】通販のお取り寄せ牛肉おすすめ人気ランキングTOP3

第3位 肉のひぐち 飛騨牛

産地 岐阜県飛騨地方
内容量 700g
牛の種類 飛騨牛
部位 肩ロース
おすすめの用途 自宅、ギフト

肉のひぐちの飛騨牛は外宮奉納商品で、味と信頼と安全はお墨付き!

飛騨牛は、岐阜県の主に飛騨地方で14カ月以上肥育される黒毛和牛で日本食肉格付協会の枝肉格付で肉質等級が3以上、歩留等級がAまたはBの牛肉。コクと旨みがあり、やわらかくとろけるような肉質が特徴の牛肉です。しかもこの肉のひぐちの飛騨牛は、伊勢神宮の外宮奉納商品で味と信頼と安全はお墨付きです。美しい霜降り肉を見ているだけでうっとりし、その味を想像できるほどの牛肉を記念日に食べてみませんか?

 

第2位 阿波牛の藤原 最高級黒毛和牛肉

産地 徳島県
内容量 450g
牛の種類 黒毛和牛(国産)
部位 霜降り部分
おすすめの用途 自宅、ギフト

リッチな焼肉用牛肉!

阿波牛は、徳島県内で飼育された血統明確な黒毛和種で、日本食肉格付協会の実施する格付けによる歩留り等級がAまたはBであり、肉質等級4以上のものを阿波牛と呼ぶことになっています。一箱に大判のお肉が7枚入っていて、脂身の部分は旨みが半端じゃない!一口食べれば、うなるような美味しさで満足感も半端じゃない!まさにリッチを地にいくお肉です。化粧箱入りでかつ風呂敷包みになっているのでお取り寄せグルメとしても、ギフトとしてもワクワク感が半端じゃありませんよ!

 

第1位 肉のとみや 黒毛和牛肉

産地 国産(宮崎産/鹿児島産中心に九州産)
内容量 250g×4パック
牛の種類 黒毛和牛肉
部位 モモ肉、ミスジ肉、カルビ
おすすめの用途 自宅、ギフト

沢山よい肉を食べるなら、ブランド肉ではなく国産黒毛牛肉を!

創業80年の精肉屋の目利きで、普段では高価でなかなか入手しにくい 黒毛和牛肉 の”旨さ”を地元価格で、 最安値に挑戦し続けている店です。1パック250gを4パックの小分けしていることから、使いたい分量を手軽に出せるのが人気!切り落としなのでお肉の大きさは色々ですが、お肉が非常にいいので柔らかくて口の中でとろけるよう。切れ切れの薄い肉がではなく、普通に想像するすき焼き肉のような肉厚の肉が届くと評判です。

 

【すき焼き用】おすすめ人気通販牛肉の比較表はこちら

商品画像
No.1

No.2

No.3

商品名 肉のとみや 黒毛和牛肉 阿波牛の藤原 最高級黒毛和牛肉 肉のひぐち 飛騨牛
産地 国産(宮崎産/鹿児島産中心に九州産) 徳島県 岐阜県飛騨地方
内容量 250g×4パック 450g 700g
牛の種類 黒毛和牛肉 黒毛和牛(国産) 飛騨牛
部位 モモ肉、ミスジ肉、カルビ 霜降り部分 肩ロース
おすすめの用途 自宅、ギフト 自宅、ギフト 自宅、ギフト
リンク Amazon楽天Yahoo! Amazon楽天Yahoo! Amazon楽天Yahoo!

 

【安い】通販のお取り寄せ牛肉おすすめ人気ランキングTOP4

第4位 肉の卸売屋アオノ 牛ハラミ

No.4

出典: 楽天市場

肉の卸売屋アオノ 牛ハラミ
産地 アメリカ、メキシコ産
内容量 1,000g
牛の種類 外国牛
部位 ハラミ
おすすめの用途 自宅

海外産の牛肉はやっぱり安い!

国内生産している和牛はやはり安心ですが価格が高い。「家族が多いので…」「学生だからお金がない…」「仲間内なのでカジュアルでよい!」などあまり国産牛に拘りがない場合は、海外産の牛肉に目移りしますね。肉の卸売屋アオキのカルビは、「アオキ秘伝のタレ」が牛肉に魔法にかけられています。焼いて熱々のごはんの上に乗せればよだれが出てしまうほどにタレと肉のハーモニーが抜群!ハラミ独特の嫌な獣臭もほとんどなく癖が無く、子供でも食べやすいのでファミリーにおすすめ!

 

第3位 肉工房志方 和牛 切り落とし

産地 国産牛
内容量 800g+200g(増量キャンペーン)
牛の種類 国産和牛
部位
おすすめの用途 自宅

切り落とし、訳アリ品をあなどることなかれ!

切れ落とし、つまり切れ端のため、品質のばらつきが大きい和牛ですが、当たれば本当に美味しい和牛にありつけます。基本的に安いので煮込み料理に最適。「肉じゃが」や「シチュー」「牛丼」などには切り端でも美味しく仕上がりますよ。美味しく食べるには大きい肉のまま入っていても、包丁で小さく切って使うことが大事。すき焼きのように柔らかさを求める料理にはちょっと不向きだと思ってください。

 

第2位 セゾンブッシェ 黒毛和牛

No.2

出典: 楽天市場

産地 国産和牛
内容量 500g
牛の種類 黒毛和牛
部位 クラシタロース(肩ロース)
おすすめの用途 自宅、ギフト

5,000円以下の、さしが美しい和牛!

自宅でギフトで、お二人暮らしに最適なのが500g入り黒毛和牛のセット。多くもなく少なくもない量はご夫婦におすすめ。「黒毛和牛A5等級のクラシタロース」と言われても知っている人は少ないと思います。A5は肉の最上級の品質ですが、このクラシタとは何か?というと「肩ロースの一部」でむかし水牛の背中に鞍をのせたその下の部分にあたるから「クラシタ」と呼ばれることになったそう。この部分がリブロースのような美しい霜降りで、甘く美味しい肉なんです。5,000円以下でこの手の肉が手に入るならば、外食するのが勿体ない気分にさせられます!

 

第1位 コリアンタウンのお肉屋さん 黒毛和牛

No.1

出典: 楽天市場

コリアンタウンのお肉屋さん 黒毛和牛
産地 国産和牛
内容量 810g
牛の種類 黒毛和牛
部位 ロース、バラ、モモ、ウデ
おすすめの用途 自宅

価格と味のバランスが取れている満足する和牛

低価格で牛肉の「柔らかさ」「味の濃さ」「霜降り」の3つを比較した場合、どれも大差なく5段評価のうち4以上と判断されている黒毛和牛の切り落としです。切り落としと言っても肉自体は大判であり、見た目もさしがとても美しい肉。これ以上のバランスがある肉はお目にかかれるかどうか分かりませんよ!柔らかさがあるから「すき焼き・しゃぶしゃぶ等」にも使えます。買って満足できれば全てよし!という気持ちで買いましょう。

 

【安い】おすすめ人気通販牛肉の比較表はこちら

商品画像
No.1

No.2

No.3

No.4

商品名 コリアンタウンのお肉屋さん 黒毛和牛 セゾンブッシェ 黒毛和牛 肉工房志方 和牛 切り落とし 肉の卸売屋アオノ 牛ハラミ
産地 国産和牛 国産和牛 国産牛 アメリカ、メキシコ産
内容量 810g 500g 800g+200g(増量キャンペーン) 1,000g
牛の種類 黒毛和牛 黒毛和牛 国産和牛 外国牛
部位 ロース、バラ、モモ、ウデ クラシタロース(肩ロース) ハラミ
おすすめの用途 自宅 自宅、ギフト 自宅 自宅
リンク 楽天 Amazon楽天 Amazon楽天Yahoo! Amazon楽天

 

【高級】通販のお取り寄せ牛肉おすすめ人気ランキングTOP2

第2位 肉の丸長 阿波黒牛

産地 徳島県
内容量 1,500g
牛の種類 阿波黒牛
部位 カルビ
おすすめの用途 自宅、ギフト

焼肉が大好きなご家庭に、焼肉の王道カルビを!

徳島産最高級阿波黒牛のカルピを使った焼肉です。 焼肉の王道のカルビなので、満足すること請け合い!1,500gですが250gずつパックになっているので食べきれない分は後日にまた食べる!一度で2度の美味しさを堪能することもできます。価格は18,800円(税込)とお値段がかかりますが、これで6~9人分の焼肉なので、高くないのです。身内の集まりでワイワイガヤガヤとBBQをする時にも喜ばれます。包装も簡易パック、ギフト用パックを選べ、簡易パックにすれば「おまけ」も付いてくるので大人気!

 

第1位 新垣ミート宮崎牛

産地 宮崎県
内容量 1,000g
牛の種類 宮崎牛
部位 サーロイン
おすすめの用途 自宅、ギフト

ドカーンと1,000gのサーロインブロックはギフトはもちろん、奮発した食卓にも!

宮崎牛は、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種の和牛のうち、日本食肉格付協会の格付けにおいて肉質等級4等級以上の牛肉。一口でわかる「柔らさ」。あふれ出す「ジューシー」な旨味。目に美しい赤と白のコントラスト。それは、和牛のオリンピックと言われる和牛品評会で3大会連続で最高賞「内閣総理大臣賞」受賞した証です!食べ方は色々、スライスしてステーキに、カットに自信がない人細くカットしてもOKです。美しい霜降肉の芸術品はギフトはもちろん、自宅で奮発した食卓にぴつたりです!

 

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No.1

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商品名 新垣ミート宮崎牛 肉の丸長 阿波黒牛
産地 宮崎県 徳島県
内容量 1,000g 1,500g
牛の種類 宮崎牛 阿波黒牛
部位 サーロイン カルビ
おすすめの用途 自宅、ギフト 自宅、ギフト
リンク Amazon楽天Yahoo! Amazon楽天

 

お取り寄せ牛肉の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、お取り寄せ牛肉の売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

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通販・お取り寄せでおいしい牛肉を楽しもう!

どの通信販売も、写真をみる限りとても美味しそうですね。お取り寄せ牛肉で食べる時に特に気を付けておきたい点は「何の料理に使うか」を考えて選ぶことが大切です。ステーキにする肉とすき焼きにする肉とでは肉の部位も厚さも違うため、間違っても同等に扱えないのです。

また冷蔵で何日もつ、解凍方法をキチンと守らない場合も品質が落ちて美味しく食べる事は難しいです。マイナス18℃まで下がらない冷凍庫の場合は、到着してからすぐに解凍して1~2日で食べきることが大事です。解凍、冷凍を繰り返す方がいますが、それこそ肉の繊維を破壊する行為なので止めましょう。せっかくワクワクして購入した牛肉、期日、取り扱い方法をキチンとチェックして美味しく食べてくださいね!

 

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記事内で紹介されている商品

米沢牛黄木 米沢牛

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料亭離宮 和久庵 松阪牛

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肉のひぐち 飛騨牛

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阿波牛の藤原 最高級黒毛和牛肉

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肉のとみや 黒毛和牛肉

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肉の卸売屋アオノ 牛ハラミ

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肉工房志方 和牛 切り落とし

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セゾンブッシェ 黒毛和牛

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コリアンタウンのお肉屋さん 黒毛和牛

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肉の丸長 阿波黒牛

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