美容効果に期待大!女性にぜひ飲んでほしいおすすめのザクロ酢8選

私は酸っぱいものが大好きで、小さい頃から梅干しをばくばく食べたり、大人になった今では揚げ物などには必ずレモンや酢をかけて食べるのが習慣になっています。そんな酸っぱいもの好きの私が最近虜になったのが『ザクロ酢』です。

ザクロ酢との出会いはコストコでやっていた韓国フェア。そこで韓国産のざくろ酢の試飲をやっていたんです。今までもりんご酢など果実酢を飲む機会はあったんですが、どこか味が口に合わなかったりして果実酢をすすんで買うことはありませんでした。
おそるおそる飲んだそのザクロ酢を使ったジュースが本当に美味しくて、飲みやすくてもちろんすぐに購入しました。その後も、特に夏場の暑い時期などは炭酸割りなどでガブガブ飲んでしまっています。

特に女性には好評で、家で友人家族を招いてのバーベキューパーティーなどした時には必ず振る舞うんですが、脂っこい料理にさっぱりしたザクロ酢が合うととても喜んでもらっています。
そんな最近女性に人気のザクロ酢について今回ご紹介したいと思います。

ザクロ酢

 

ザクロ酢って何?ザクロとはどういう果実?

ザクロ

(出典:写真AC

ザクロ酢とはその名前の通り、ザクロを発酵させて作ったお酢のことです。では、その原料になっているザクロとはどんな果実なんでしょうか?今までザクロのことをよく知らずにザクロ酢が美味しいからと飲んでいた私もこの機会に調べてみました。

 

 ザクロの歴史

日本ではあまり見かけることがないザクロですが、地中海沿岸地域が主な産地となっています。その歴史は古く旧約聖書や古代の医学書などにも登場していたことから紀元前5,000年前からあったと言われています。古代の人たちは宗教的な象徴として用いたり、医療目的で広く使用していたようで昔から人々の身近にあった果実だったようです。
そして原産地であるイランからシルクロードを通り中国を通して、日本へは平安時代に渡来したと言われています。名前の由来はイランとその周辺地域に連なっているザクロス山脈から来ていると言われています。
現代においても地中海地方ではとても人気の果実で、トルコやギリシアにおいては多くの伝統的料理のソースに欠かせない材料にもなっています。またザクロは、ギリシアでは幸運の象徴とされていて、結婚したカップルが将来たくさん子供を授かるように、結婚式の際に地面でザクロを割るという習慣がずっと受け継がれているそうです。

 

ザクロの成分

美容大国韓国で多くの女性に愛されるザクロ酢、美容にいい成分もきっと入ってるはずですよね。調べてみると女性に嬉しい成分がたくさん含まれていることがわかりました。

・タンニン、アントシアニンなどの抗酸化作用のある「ポリフェノール」
・体内の余計な塩分の排出を促し、水分量のバランスを一定に保つ働きがある「カリウム」
・コラーゲンの生成にも不可欠な栄養成分である「ビタミンC」
・疲労回復に効果のある「クエン酸」

含有量が多い主な成分は以上ですが、ザクロの種の中には女性には欠かせない女性ホルモンである「エストロゲン」も入っていると言われています。しかしながら、種の中に含まれる成分なのでザクロ酢すべてに入ってるとは限らないため確認が必要です。

 

人気の秘密はココにある!ザクロ酢の魅力をご紹介!

ザクロ酢の美味しい活用法

ザクロ酢は甘みのなかにほどよく酸味があって、日本人の口にもよく合うテイストで、特に女性にはおすすめの果実酢です。ザクロジュースとして飲むのが一般的で一番美味しく飲める方法ですが、他にもスイーツに合わせたり、ドレッシングや料理のソースとしても美味しく活用できておすすめです。

【活用例】
ヨーグルトソース

私はザクロ酢をギリシャヨーグルトなどの固めのヨーグルトにソースとしてかけて食べるのが好きです。クリームチーズのようなコクのあるヨーグルトと甘酸っぱいザクロ酢の相性は抜群。
アイスクリームのソースにしても美味しいそうなので今度やってみたいと思います。みなさんもぜひ試してみてくださいね。

 

ザクロドレッシングサラダ
料理での活用法はドレッシングとして。オリーブオイルに塩コショウとザクロ酢を混ぜたけの簡単ドレッシングですが、ザクロの赤がとっても綺麗で普段食べているドレッシングとは違うレストランで出てくるような特別感のある一品になってパーティーなどでも喜んでもらえると思いますよ。
またバルサミコ酢のような感じで、お肉や野菜ソテーなどのソースにしても合いそうです。

 

 ザクロ酢の嬉しい効果

美肌効果
ザクロにはビタミンCが含まれており、肌のハリにはかかせないコラーゲンの生成をサポートしたり、皮脂をコントロールしてニキビを予防してくれる働きがあります。またザクロに含まれるエラグ酸やビタミンCには、紫外線によるシミの原因となるメラニンを作り出す酵素「チロシナーゼ」の働きを抑える働きがあります。さらにエラグ酸とポリフェノールとの相乗効果でシミを予防してくれるなど美白効果に期待できます。

ダイエット効果
ザクロやお酢にはクエン酸が豊富。クエン酸には新陳代謝をアップさせて、体脂肪の分解を促進する作用があります。また、ザクロに含まれるカリウムはむくみの予防や改善に効果的があります。
このようにザクロ酢はダイエットにもおすすめですが、ザクロ酢の中には糖分も入っていてカロリーもそれなりにあり飲み過ぎには注意が必要です。

疲労回復
ザクロに含まれるクエン酸は疲労回復に効果があることで有名ですよね。またお酢に含まれるクエン酸やアミノ酸は疲れの原因となる乳酸を分解する働きがあり、筋肉痛を予防し、疲労回復のスピードを早めてくれます。

エイジングケア
ザクロには、タンニン、アントシアニンなど、抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富に含まれていて、肌や髪の老化現象を促進する活性酸素を除去する効果があります。
また抗酸化作用は女性に多い悩みのひとつである不妊の原因にもなっている卵子の老化も防いでくれるので、ザクロ酢は妊活中の方にも好まれています。

 

ザクロ酢の選び方のポイント

酸味やテイストが自分に合っているものを選ぼう

ザクロ酢はザクロを原料として作られているのですが、ザクロの配分量は商品によっていろいろ。ザクロが100%使われているものから、ザクロの他に別の果汁や果実酢だったりハチミツなどが入っているものなど、それによってテイストや酸味が違うので自分の口に合うザクロ酢を見つけましょう。

濃度や容量からコスパを考えて選ぼう

ザクロ酢も商品によって濃度が違います、ストレートのものから6倍濃縮など、容量が多いからと言ってその価格でコスパがいいと判断できるわけではありません。濃縮の度合いを購入前に確認して実際ドリンクとして飲む容量がどれくらいになるかチェックしましょう。

添加物の有無もチェックしよう

ザクロ酢には人工甘味料や保存料、着色料など添加物が含まれた商品も多く販売されています。反対に100%無添加の原料のみで作られている安心安全のザクロ酢もあります。
健康や美容、妊活のために摂取するならなるべく余計な添加物が入ってない無添加のものを選ぶことでよりよい効果を得ることができそうですね。

 

ザクロ酢のおすすめの飲み方

私のおすすめの飲み方をご紹介します。

『ザクロ酢x炭酸』
ザクロx炭酸

定番すぎるのでご紹介するほどでもないのですが、やはり私が一番好きな飲み方はシンプルに炭酸割りです。甘酸っぱいザクロ酢の美味しさを一番引き出してくれる飲み方な気がします。
食欲がなくなる夏場に飲むとお酢の効果で食欲増進、焼き肉などの脂っこい料理との相性も抜群です。私はお酒が飲めないので、ザクロジュースにしてお酒気分で楽しんでいます。
お酒と割っても美味しいそうですよ!

◆使用した炭酸水

 

『ザクロ酢x牛乳』
牛乳xザクロ

お店の方におすすめされた美味しい飲み方が牛乳割り。お酢と牛乳を混ぜるというイメージが全くなかった私は最初この組み合わせに驚いたんですが、飲んでみて納得!!飲むヨーグルトみたいなテイストになってすごく合う、そしてすごく美味しい!
牛乳と合わせることで、ザクロ酢の酸味がすごくまろやかになり、酸味がかなり丸くなるので酸っぱいのが苦手な子供や男性の方でも美味しく飲んで頂けると思います。
酸味が苦手な方はぜひ牛乳割りで飲んでみてくださいね。

 

飲んでキレイになろう!人気のザクロ酢8選

ミツカン ビネグイット黒酢ざくろミックス

出典: Amazon.co.jp

ミツカン ビネグイット黒酢ざくろミックス(6倍濃縮タイプ) 1000ml

国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、ざくろ果汁とぶどう果汁を加えておいしく飲みやすく仕上げた黒酢飲 料です。濃縮タイプですので、6倍にうすめてご使用ください。6倍希釈時、コップ1杯180ml(本品30ml+水15 0ml)で約8mlの食酢が摂れます。

引用:ミツカン公式サイト

希釈 6倍
原産国 日本
原材料 米黒酢、果糖ぶどう糖液糖、ざくろ果汁、ぶどう果汁、黒糖入り砂糖液、酸味料、香料、甘味料(スクラロース、ステビア)

黒酢を使ったザクロ酢で、ザクロ以外にもぶとう果汁や甘味料なども入っていてちょっと甘めなテイストのようですね。黒酢を使ったザクロ酢は飲んでことがないので試してみたいです。こちらは基本的には業務用でお店などでは入手しにくいかなと思うので、通販を利用するのがいいかもしれません。

 

マッスンブ ざくろ酢

石榴(ざくろ)果汁を熟成させて作ったザクロ酢に、柿酢やはちみつ、パインやりんごなどの果汁を加えてフルーティに仕上げた、飲むためのお酢です。お水や炭酸水で3~5倍に希釈してお召し上がりください。牛乳やジュース、韓国のお酒「マッコリ」などと合わせたカクテルにしたり、ドレッシングやソースとしてお料理の隠し味にもお使い頂けます。

引用:カルディ公式HP

希釈 3〜5倍
原産国 韓国(大韓民国)
原材料 ざくろ酢、果糖、イソマルトオリゴ糖、濃縮果汁(りんご、パイナップル、きいちご)、柿酢、食物繊維、はちみつ、濃縮にんじん汁、クエン酸、甘味料(ステビア)、ビタミンC

カルディで人気のザクロ酢がこちらのマッサンブ。韓国産のザクロ酢で、いろいろなフルーツや野菜の果汁やはちみつ、柿酢などフルーティーなテイストが気になります。
韓国のお酒「マッコリ」とカクテルにしても美味しいそうですよ。

 

内堀醸造 フルーツビネガーざくろの酢

ザクロ果汁から独自の技術で発酵して造ったざくろ酢を使用し、果汁を加えて飲みやすく仕上げました。
甘味料や香料を使用せず、自然の風味を活かし、優しい甘みとほどよい酸味が特徴で、ジュースではなく「飲む酢」であることを大切にしています。
余計なものが入っていないので、飲用だけでなくお料理にも使いやすく、毎日手軽に酢を摂ることがが出来ます。

引用:内堀醸造公式HP

希釈 4倍
原産国 日本(岐阜県)
原材料 果実酢(ざくろ果汁)、ぶどう果汁、ざくろ果汁

こちらはザクロ果汁のぶとう果汁のみ甘味料はもちろん余計な添加物が一切入っていない無添加のザクロ酢になります。
余計なものが入ってないので料理にも活用しやすそうでいいですね。価格がちょっと高いのが気になりますが、150mlの小さいサイズもあるので一度試してみたいですね。
飲む酢にこだわって作られているので、美容や健康目的で飲む方にはおすすめです。

 

ミツカン ざくろ黒酢

国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、ざくろとぶどうの果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。6倍希釈タイプです。本品60ml(希釈後360ml)に食酢(黒酢)の主成分である酢酸750mgを含んでいます。酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。

引用:ミツカン公式HP

希釈 6倍
原産国 日本
原材料 米黒酢、果糖ぶどう糖液糖、ざくろ果汁、ぶどう果汁、黒糖入り砂糖液/酸味料、香料、甘味料(スクラロース、ステビア)

ミツカンのザクロ酢はもう一つありますが、こちらはスーパーなどでも見かけるので一般向けなのかもしれませんね。ザクロ酢のほかに、ブドウ果汁や黒糖なども入っていて酸味が苦手な人にも飲みやすく作られているようですね。

 

紅酢(ホンチョ) ざくろ 飲むお酢

韓国売上シェアNo.1の果実を発酵させて作った美味しく飲めるお酢です。体にやさしいオリゴ糖を使用。
合成着色料、合成保存料、合成甘味料、砂糖は不使用。毎日使いやすいペットボトル!
原材料は、ざくろ、りんご、ハイビスカスや人参などの濃縮液の他、美容成分であるコラーゲンやヒアルロン酸が入っています。

引用:Amazon.co.jp

希釈  4倍
原産国 日本
原材料 ざくろ酢(ざくろ濃縮液、りんご濃縮液、もろみ、水溶性食物繊維、にんじん濃縮液、フィッシュコラーゲン)、果糖、デキストリン、オリゴ糖、酸味料(クエン酸、リンゴ酸)、香料、甘味料(ステビア)、ヒアルロン酸、(原材料の一部にりんごを含む)

韓国売上シェアNo.1ということで、韓国では人気のザクロ酢のようですね。それもそのはず韓国の人気アイドルKARAをCMに起用しているので、若い女性の支持を得ているのかもしれませんね。
フィッシュコラーゲンやヒアルロン酸などの美容にいい成分が入っているのも女性には嬉しいですね。

 

井藤漢方製薬 ビネップル ざくろ黒酢飲料

出典: Amazon.co.jp

井藤漢方製薬 ビネップル ざくろ黒酢飲料 720ml

お酢は酸味が強く、飲むのが苦手な方も多いと思いますが、ビネップルはフルーツ果汁などとブレンドする事により、お酢の量はしっかり入っても酸味が抑えられ、非常に飲みやすく仕上げております。保存料を入れることなく、各種フルーツ味になっておりますので、お子様からご家族皆様でご愛飲いただけます。

引用:井藤漢方製薬

希釈 ストレート
原産国 日本
原材料 醸造酢(米黒酢、米酢)、ザクロ濃縮果汁、リンゴ濃縮果汁、ハチミツ

こちらはストレートでそのまま飲めるザクロ酢。一日100mlを目安に飲むことをおすすめします。お酢とフルーツ果汁、ハチミツ以外の余計な添加物が入ってないので安心して飲むことができそうですね。
カクテルやホットサワー、フルーツポンチなどに使うのもおすすめのようです。

 

光野(カァンヤ) ザクロ酢

出典: Amazon.co.jp

光野(カァンヤ) ザクロ酢 1050ml (ざくろ酢)
希釈 2~4倍
原産国 大韓民国
原材料 ざくろ酢(ざくろ濃縮液、もろみ、リンゴ濃縮液、梨濃縮液、白砂糖)、果糖、デキストリン、オリゴ糖、酸味料(グエン酸、リンゴ酸)、香料、甘味料

ザクロ果汁の濃縮液に発酵熟成させた甘酢とグエン酸、オリゴ糖などの甘味料を添加して作られたザクロ酢。りんごや梨の濃縮液が入ってるので甘めで酸味が苦手な人もフルーツジュース感覚で飲めそうですね。

 

私の愛飲ザクロ酢はコレ!

CJジャパン 美酢 ざくろ

100%果実発酵酢で作った果実のおいしさを楽しめる飲むお酢です。果実のフレッシュな香りとお酢の爽やかな味をお楽しめいただけます。お酢特有のツンとしたすっぱさはなく、マイルドなお酢ドリンクなのでお子様や男性の方にもおすすめです。

引用:CJジャパン公式HP

希釈 4倍
原産国 韓国
原材料 果糖ブドウ糖液糖、ざくろ酢、ざくろエキス、フィッシュコラーゲン/酸味料、香料

私が何度もリピして愛飲しているザクロ酢は「美酢(ミチョ)ざくろ」です。コストコで販売されザクロ酢を世の女性に広めたザクロ酢人気の火付け役かもしれません。入荷してもすぐに売り切れてしまう人気商品で私もせっかく行ったのに買えなかったことが何度かありました。
甘みと酸味のバランスがちょうどよく、ザクロ以外の果実も入っていないシンプルなテイストもお気に入り。
コラーゲンが入っているのも美容を気にする女性には嬉しいですよね。クセがなくとても飲みやすいので、ザクロ酢初心者の方にもおすすめです。

 

まとめ

ここまでザクロ酢についていろいろご紹介してきましたが、ザクロそのものについても調べてみて、なんとも言えない神秘的で見た目も情熱的なザクロの歴史や魅力を知ることができて私自身ますますザクロが好きになってしまいました。
ザクロは「女性の果実」とも呼ばれるほど女性には嬉しい美容効果が多くあることがわかり、女性の方に特におすすめしたい飲料です。
また飲料としてでなくスイーツや食べ物のソースとしても使ってもとても美味しいので、自分だけのお気に入りレシピを見つけていろんな用途で楽しんで頂ければと思います。
まだ試してみたことがない方もぜひご賞味ください。ザクロ酢を飲んでみんなで綺麗になりましょう!

記事内で紹介されている商品

サッポロ おいしい炭酸水 500ml×24本

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ミツカン ビネグイット黒酢ざくろミックス…

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マッスンブ ざくろ酢 500ml

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フルーツビネガーざくろの酢 360ml

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ミツカン ざくろ黒酢 500ml

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紅酢(ホンチョ) ざくろ 飲むお酢 900ml

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CJジャパン 美酢 ざくろ味 900ml×12本

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