お酒

最近のウイスキー人気とともに、注目されているのがウイスキー用ロックグラスです。 ウイスキーは、ストレートで飲んでも良し、ロックで飲んでも良し、水で割って飲んでも良し、と多彩な表情を魅せてくれますが、やはりロックで飲む方が…

ここ数年、じわじわと日本で人気となりつつあるのが「蜂蜜酒ミード」だと思います。 話題のRPGゲームに頻繁に登場したことが、ゲーマーの間で「蜂蜜酒ミード」の認知度を高めたことがきっかけだったようですね。 現在では、「蜂蜜酒…

数年前から「クラフトビール」が注目を集めていますね。 一昔前には、「地ビール」が流行りましたが、これは1994年に酒税法改正によって小規模のビール醸造所が認知されるようになった時に各地域のお土産として好まれたものでした。…

日本酒、ビール、ワイン、焼酎・・・。国内で作られる自慢のお酒は数々ありますが、もう一つ、長い歴史と誇りあるお酒があります。 それは沖縄県の「泡盛」！ サラッとした飲み口から、ラムやウイスキーの様なもの、カクテルのベースに…

冬になり、日本酒の新酒の時期がやってきました。私も毎日、相変わらず日本酒を楽しんでいます。 今年は特に多くの銘柄を飲み進めることのできた一年でした。たくさんの意欲的な日本酒と出会って、ますます日本酒の楽しさ、面白さ、おい…

お仕事や勉強、家事など日々忙しく暮らしている皆さま・・・ 私を含めてきっと思っているでしょう。 「南の国でゆっくりしたい・・・」 でも時間もお金も計画を立てる暇もないし 先の予定も立たないしグチグチグチ・・・（笑） では…

ウイスキーと言えば、おじさんが飲むイメージがありませんか？またはクラブなどでこれまた薄いウイスキーをホステスさんに出されるなど若い世代のみなさんにはあまりなじみのないお酒のイメージがあるように思います。でも、実はウイスキ…

私は、種類問わず、お酒が好きなのですが、最近は麦焼酎を良く飲みます。 麦焼酎にも、色々種類があって、選ぶのも楽しいです。麦焼酎の良いところは、癖が少なく、飲み方がたくさんあるので、初心者の方にも飲みやすいです。 ここでは…

お祝の時に飲むお酒といえばシャンパンですよね。特別なうれしい日にシャンパンを準備しておくというイメージがあると思います。それから、クリスマスなどの季節のイベントなどにも盛り上がるお酒として準備したい方は多くいるのではない…

秋が深まってきました。ますます日本酒がおいしい季節になりました。今回、私は私イチオシの旨すぎる酒がたくさんある秋田の日本酒について皆さんにご紹介したいと思っています。 秋田といえば、日本酒。関東出身の私は、子どもの頃から…