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お酒好きライターが教える!スパークリングワインのおすすめ8選

見た目にも華やかなこのお酒。私が初めて口にしたのは大学卒業のお祝いとしていただいた一杯でした。コルクの飛ぶ「ポン!」と言う音、細かな泡、ゴールドにグラスが満たされていく美しさに、飲む前からドキドキ…。飲んでみると、キリッと冷えた爽やかな口当たりと、シュワシュワと香りが鼻に抜けていく感覚。病みつきになりました。

その時のコルクは今でも保管してあります。店長が用意してくれていた、ドンペリ!シャンパンをはじめとするスパークリングワインはその日から私の大好きな飲み物となりました。

 

スパークリングワインとワインの違いって?

簡単に言うと、発泡しているかいないかですが、それ以外にも違いが。

 

見た目

発泡性のワインのボトルは泡による圧力に耐えられるよう頑丈に出来ており、形も女性的です。また、使用するグラスも「フルートグラス」と呼ばれる細身のもの。

通常のワインは香りが引き立つように作られていますが、フルートグラスは美しく泡が立つように作られています。なんと100均でも買えてしまいます♪

 

味わい

甘口~辛口と分けられています。ブドウの甘みを強く感じる「甘口」は、ワインの渋みが苦手な方にも飲みやすくおすすめです。「辛口」はスッキリとした飲み口と旨みが魅力。「ドライ」と表現されることもあり、口の中をサッパリさせてくれるので様々なお食事にもよく合います。

 

価格

一度ワインを完成させ二次発酵させていきますので、多少値が張る印象があります。ワインショップを見ても、1600円程からと毎日飲むには厳しい値段。しかし最近はスーパー・コンビニのPB製品が数百円で販売されています。これで毎日楽しめますね!笑

 

スパークリングワインとシャンパンは同じもの?

シャンパン

そもそもスパークリングワインとは発泡している果実酒全般を指します。

ですが作られる国・地域によって呼び名が変わります。フランス・シャンパーニュ地方で、法律に則って作られたスパークリングワインのみをシャンパンと呼ぶことが出来るのです。発明したのは、カトリックの修道士ドン・ペリニヨンさん。

ラベルや商品紹介を読んでいると「シャンパーニュと同じ製法で作りました」というものがあります。地域が異なるためシャンパンとは呼ばず、フランスでは「クレマン・(地域名)」とされます。スペインでは「CAVA」と表記されます。価格がシャンパンよりお手頃なので、なんだか得した気分にさせてくれますね。

 

スパークリングワインのバリエーション

白 スパークリングワイン

白スパークリング

おすすめNO,1.スパークリングと言えば、白。実際には黄金の輝きが美しく、見た目にもその場を華やかにしてくれます。幅広いお料理にマッチしてくれます。私の中で「牡蠣×辛口白スパークリング」が最高のマリアージュです♪

 

赤 スパークリングワイン

赤スパークリング

ビギナーにおすすめ「ランブルスコ」に代表されるように甘口が多い、赤スパークリングワイン。ですが通常の赤ワイン同様、しっかりしたフルボディのものもあり、シュワッとしていながらタンニンを感じることができ、お肉料理にピッタリ合います。冷やして飲むと更に美味しくいただけます!

 

ロゼ スパークリングワイン

ロゼスパークリング

基本的には黒ブドウを100%使用して作り、様々製法は異なりますが「赤ワインの作り途中に、更に行程を加え、味を守り、見た目に美しく・・・」と、作り手の愛情によってロゼは生まれます。その為、価格に関わらず貴重な存在なのです。(君もそんな存在だよ、の気持ちを込めて、乾杯しましょう。)

 

意外と難しいワインの辛さ

フルーツ

先ほどから「甘口~辛口(ドライ)」と表現していますが、ワインの甘口は本当に「甘い」のです。味自体に関しては日本酒などに比べると至極単純ですね。その甘みの中にも、ベリー系・青リンゴ系・柑橘系など、様々です。あなたの好きな味を見つけていきましょう。

 

ボトルのラベルは難解に思われますが、好みの味に辿り着きたい!その為にも単語を覚えておきましょう!

甘口・・・Doux(仏),Dolce(伊)、ドルチェはお菓子を意味することも。食前酒としても○。

中甘口・・・Demi-Sec(仏)、Semi-Secco(伊)、半分・ドライ。と書いてますが甘口です。

中辛口・・・Sec(仏)、Secco(伊)、ドライ。と書いてますが私としてはまだまだ甘く感じます。

辛口・・・Extra-Sec(仏)、Extra Dry(英伊)、書いてあるよりは辛口じゃない、という感じです。

極辛口・・・Brut(仏)、この辺から通常の辛口、と私は判断しています。

極々辛口・・・Extra Brut(仏)、Pas Dose(伊)、Ultra Brut、Brut Sauvage、Brut Zero。

 

スパークリングワインを購入する際に気をつけたいこと

買い物

ワインショップで購入する際店員さんに必ず言う言葉が「冷えてるものありますか?」。この確認は、帰ったらすぐに乾杯したい派の私にはとても重要。

それに、お土産の場合、冷えていないものを持っていくと冷蔵庫の場所をとってしまいますし、冷えるまで時間がかかります。ホームパーティに冷えたシャンパンをいただいたら、楽しい特別な気持ちが倍増しますよね!

また、コップが足りないことも予想される場合はグラス型のプラスチックカップもあります。「どこまで気が利くの!」と皆を驚かせ、宴会部長として君臨できること間違いなしですね!

 

【目的別】スパークリングワインの選び方

 

アルコール・苦味が苦手な方向け

普段お酒はあまり飲まない・苦味が苦手な方におすすめしたいスパークリングワインは、やはり甘口のものでしょう。デザート感覚で楽しめる甘めのスパークリングワインに凍らせたフルーツを入れてゆっくり愉しむのもたまにはいいですよね。

そんな時におすすめしたいのが、Asti(アスティ)です。
Astiとは、イタリアのアスティ県、およびアレッサンドリア県、クーネオ県で生産されたもので、DOCGと呼ばれる、食材・ワインの原産地認定がされているワインです。

おすすめAsti3本はこちら。

 

マルティーニ アスティ・スプマンテ

日本でも有名なイタリアのスパークリングワイン、マルティーニのアスティ・スプマンテです。
値段も1500円以下と手頃・手に入りやすい・甘くて飲みやすいの3柱!

※甘口をお探しの方は、マルティーニのボトルのデザインは似ているので、表記をよく確認して、辛口の”ブリュット”や”プロセッコ”を買ってしまわないよう注意しましょうね。

 

サンテロ アスティ・スプマンテ

出典: Amazon.co.jp

サンテロ アスティ・スプマンテ
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サンテロのアスティは大人っぽいラベルシンプルデザイン。上品な雰囲気なのでお土産に持っていってもGood!お値段も1500円前後です。

 

チンザノ アスティ・スプマンテ

出典: Amazon.co.jp

チンザノ アスティ・スプマンテ
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カクテルに登場するベルモットで世界的に有名なチンザノは、スプマンテも造っています。なんとイタリアで一番初めにスパークリングワインを造ったんだそうですよ!

ハーフ・ボトルにもしっかりDOCG封がされています。アスティの原点のようなスプマンテ。青リンゴのような爽やかな甘みです。

 

コスパ重視の方向け

「なるべく安く、すませたい・・・」これは全お酒飲みの内なる願いかもしれません(笑)
私が普段デイリーに飲んでいる1000円前後のスパークリングワインをご紹介いたします。
キーワードはチリ産&コンビニ!

 

サンタ・ヘレナ・アルパカ・スパークリング・ブリュット

出典: Amazon.co.jp

サンタ・ヘレナ・アルパカ・スパークリング・ブリュット
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安くて旨いと評判のチリワイン。このアルパカは、コンビニ、スーパーで購入出来るワインの代表格といえるでしょう。ドライお味で、どんな料理にもよく合います。

 

エスパス・オブ・リマリ スパークリング ブリュット

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エスパス・オブ・リマリ スパークリング ブリュット
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こちらもチリワインです。スーパーでも置かれていることも多い、エスパス。ワインショップ・ENOTECA(エノテカ)のランチ・ワインの500円ワインのラインナップにも選ばれる旨い&安いワインです。

 

ヨセミテ・ロード スパークリング

セブン・イレブンのスパークリングワインは、メルシャンとの共同開発で、美味しさお墨付き。お値段、なんと720mlで738円(税別)は破格!!ミニボトルも278円とフレンドリーな価格。おつまみも充実しているセブンイレブン、恐るべし・・・

 

料理との相性を重視する方向け

この記事の中でも何度か言っているように、「どんな料理にも合う!」モテモテなお酒のスパークリングワインですが、フルーツフレーバー・スパークリング「カフェ・ド・パリ」(フランス)は甘口ながらその多彩はフレーバーでお料理にマリアージュするものを探すことができます。

その中でも、お酒飲みがすきそうなお料理とのマリアージュ上手を3つご紹介します。

 

カフェ・ド・パリ グレープフルーツ

サラダやマリネなど、さっぱりしたものと合わせたい方は、グレープフルーツフレーバーがおすすめです。爽やかな風味が味の薄いものも邪魔しません。

 

カフェ・ド・パリ ライチ

こちらはエスニック料理にとくに合います♪香草や香辛料、独特の風味との相性がいいのがライチ・フレーバーです。

鼻を抜けるライチの心地よい香りが異国情緒を増してくれます。

 

カフェ・ド・パリ レモン

フレンチのフルコースの、メインの後にでる「お口直し」レモンやベリーの甘酸っぱいシャーベットがよく出されますが、お家ではよく冷やしたレモンフレーバーのスパークリングなんてオシャレですよね!
お口をサッパリとしてくれるので夏にもピッタリです。

 

これで失敗しない!スパークリングワインおすすめ8選

PROYECT CU4TRO CAVA プロジェクト・クワトロ・カヴァ

出典: Amazon.co.jp

プロジェクト クワトロ カヴァ
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  • 種類:白
  • 原産国:スペイン
  • 味わい:辛口

ドライながらもフルーツの旨み・甘みを感じます。2千円程で購入可能です。

この味でこの値段にはスパークリング好きにも絶賛され、星付きレストランでも採用されています。

シルバーのボトルが見た目にもゴージャスで、写真映えばっちり!お土産にも喜ばれます。

 

SILENI シレーニ セラー・セレクション・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン

出典: Amazon.co.jp

シレーニ セラー・セレクション・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン
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  • 種類:白
  • 原産国:ニュージーランド
  • 味わい:甘口

青リンゴ・柑橘系の爽やかな旨みを感じ、夏にぴったりです。ニュージーランド航空にも採用された経歴もあり、万人受けはお墨付きです。

しかも、スクリューキャップなのでコルクの開栓に自信がなくても安心。

再栓にも使えるのでスパークリングストッパーが無くても大丈夫!

 

L’ENCERT Brut Classic  ランサール・ブリュット・クラシック

ランサール・ブリュット・クラシック

  • 種類:白
  • 原産国:スペイン
  • 味わい:辛口

結構辛口ですが、しっかり果実の旨みと少しのミネラルを感じ、私の中でヒット中。

お酒の品揃えも良いビックカメラ池袋店で購入。

千円台とお安かったので何気無くに飲みましたが、あまりの美味しさに吃驚しました。

ネット通販で何本かセットの中にあるので、宝探し感覚でお試しあれ♪

 

Freixenet ICE CUVEE ESPECIAL フレシネ・アイス・キュベ・エスペシアル

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フレシネ アイス キュベ エスペシアル
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  • 種類:白
  • 原産国:スペイン産
  • 味わい:辛口

コンビニやスーパーでも見かけるフレシネ。見た目にも爽やかな真っ白ボトル。

アイスというだけあり、氷を入れてヨシ!のお墨付き。クセもなくさっぱりいただけます。

2017年に数量限定で販売されたものです。今年も出るのかな?見つけたら買ってみるべし!

 

Ceci Giuseppe Verdi Lambrusco Amabile チェーチ ジュゼッペ・ヴェルディ ランブルスコ アマービレ

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ジュゼッペ・ヴェルディ ランブルスコ・アマービレ

  • 種類:赤
  • 原産国:イタリア
  • 味わい:甘口

あまーい果実の美味しさをしっかり感じることの出来るランブルスコです。

微発泡なので炭酸が苦手な方にもおすすめ。アルコールも低めなので、お酒ビギナーの方も挑戦しやすいです。

KALDI等で気軽に購入出来ます。ラベルのト音記号が可愛いので、音楽イベントの贈り物としても喜ばれそうですね。

 

MOET&CHANDON ROSE IMPERIAL モエ・エ・シャンドン モエ ロゼ アンペリアル

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モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル
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種類:ロゼ

原産国:フランス産

味わい:辛口

言わずと知れたモエ・ロゼ。ドライながら野イチゴのような果実を感じさせるフレッシュでしっかりとした味わい。

スパークリングワインに慣れてきたら、少し背伸びをしてチャレンジを!

フルボトルは5千円程ですが、頑張った自分へのご褒美に手頃な小瓶もあります♪

 

AYALA BRUT MAJEUR アヤラ・ブリュット・マジュール

  • 種類:白
  • 原産国:フランス
  • 味わい:辛口

シャンパンをもっと知りたい!と思い始めた頃に出合ったのが、AYALAでした。

キリッとした飲み口に、ふくよかに広がるピノノワールの果実味。

そしてシャルドネの酸味が引き締め、上質なバランスを感じさせてくれるAYALA。

日本国内の大手ブライダル会社も乾杯酒に採用しているそうです。

 

バロークス スパークリング缶ワイン

  • 種類:白・赤・ロゼ
  • 原産国:フランス産
  • 味わい:甘口~辛口。

缶もあります!スパークリングシャルドネ100%のプレミアム等、頼れる品揃えです。アウトドアはもちろん、野外イベントにもぴったり。私はいつも成城石井で購入しています。300円台なのも嬉しいポイント。

 

プレゼントに最適!高級スパークリングワインおすすめ3選

スパークリングワイン

記念日やホームパーティー、ワイン好きの方へのプレゼントに選ぶスパークリングワインなら、高級感があり美味しい商品を選びたいですね。ここでは、プレゼントにぴったりの高級スパークリングワイン3選をご紹介致します。

 

3位 サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

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サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
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シャンパン好きの方へのプレゼントに

サロンのシャンパンは、スパークリングワインが好きな方であれば、誰でも飲んだことがあるというぐらいの知名度を誇ります。厳選されたシャルドネ品種のみを使っているシャンパンで、あの「マキシム」のハウスシャンパーニュに採用されたそうですよ。

国際線のファーストクラスでも提供されているので、プレゼントに選んでもある程度の馴染みがあるため喜んでもらえるのではないでしょうか。

サロンは長期熟成が可能な年にだけ造られるので、購入してから家のワインセラーで寝かせておくのも楽しみがあって良いと思います。こちらのヴィンテージは2007年なので、そろそろ飲み頃なのかなという印象です。香りにふくらみがあって、豊かな香りなので、ボトルを開けるシーンも選んでいきたいですね。

生産地は、シャンパーニュ地方のコート・デ・ブラン地区、オジェ村となっています。

価格帯は高めではありますが、シャンパン好きの方へのプレゼントとしては、これ以上のものは無いように感じています。

 

2位 ヴーヴクリコ イエローラベル

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ヴーヴクリコ イエローラベル
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バランスの良い辛口シャンパン

ヴーヴクリコのイエローラベルで、一般的なレストランやホテルで提供されることが多いように思います。有名なヴーヴ・クリコなら安心感があるのも嬉しいですね。

3種類のブドウ品種が使用されており、ベースにはピノ・ノワールが採用され、ピノ・ムニエとシャルドネとでバランスの整のったシャンパンに仕上げています。辛口のシャンパンなので、どのような食事とも相性が良いとされているので、ホームパーティーでも出しやすいと思います。

華やかなイメージのエチケットとボトルデザインも、パーティーやイベントを盛り上げてくれそうです。家でちょっと豪華な食事をしたい時や、お友達へのプレゼントやクリスマスプレゼントに選ぶと喜んでもらえそうです。価格帯もAOPシャンパーニュとしては一般的なので、購入しやすいところも良いのではないでしょうか。

モエ・エ・シャンドン以外のお手頃シャンパンを飲みたい時にもおすすめの商品です。

 

1位 テタンジェ ブリュット ミレジメ

話題性抜群!ノーベル賞晩餐会で提供されたシャンパン

テタンジェは、ノーベル賞晩餐会で5年連続して提供されたシャンパーニュブランドとしてワイン好きの間ではよく知られています。話題性もあるので、パーティーやプレゼントには最適なシャンパンだと思います。

ノーベル賞晩餐会で提供されたミレジメのヴィンテージは2008で、こちらは2012なので同一のシャンパンではありませんが、ミレジメ自体レアなのでワイン好きの方は喜んでくれるでしょう。使用しているブドウ品種は、シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%となっていて、数年間セラーで熟成されているため、長い余韻が楽しめるシャンパンです。

辛口シャンパンで、食前酒としてだけでなく魚料理全般と相性が良いようなので、食事中も楽しめます。果実感とワインらしい味わいが広がるシャンパンで、手土産にもぴったりだと思います。価格帯も、気を遣わないプレゼントとしては丁度良いところも嬉しいですね。

美しいギフトボックスに入ってくるので、お祝い気分を盛り上げてくれそうです。

 

スパークリングワインに合うお洒落グラス5選

スパークリングワイン

スパークリングワインを飲む時には、お洒落なグラスに注がれているとグッと気分も上がります。グラスの形状は色々ありますが、最近の主流は、ボウル部分が丸くなったグラスです。

スパークリングワインに合うお洒落なグラスを選んでみたので、是非チェックしてみて下さい。

 

5位 シャンパンタワー4段用セット

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シャンパンタワー4段用セット
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結婚式などのイベントを盛り上げるシャンパンタワー

スパークリングワインと言えば、シャンパンタワーを思い浮かべる方も多いのではないかと思います。シャンパンタワーに使用するグラスは、レトロなクープ型のグラスです。結婚式やホームパーティーで、シャンパンタワーが姿を現すと盛り上がる事間違い無しです。

こちらのシャンパンタワーセットは、4段用セットで、グラス30個とアクリルトレーがセットになった商品です。グラス1個の容量は125ccと一般的で、日常使いすることも出来ます。アクリルトレイは、幅35cm×奥行35cm×高さ5cm。

パーティーシーンでシャンパンを愉しむ時におすすめです。

 

4位 ツヴィーゼル1872 アッパーウエスト シャンパン

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ツヴィーゼル1872 アッパーウエスト シャンパン
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アメリカの1950年代のスタイリッシュなライフスタイルを演出

ZWIESEL1872の人気のシャンパングラスです。アメリカの1950年代を意識した、レトロ感とスタイリッシュさを併せ持つデザインで、クールなシルエットが魅力です。グラスには、幾何学的なカットデザインが施されていて手の込んだ技が美しい点も良いと思います。

ボウル部分には、底から角度が2段階でつけられており、広い空間をグラス内で確保することにより、シャンパンの香りと泡立ちを引き出してくれる仕様となっています。従来のフルート型とは異なり、広めのボウルとなっているため、シャンパンの芳醇な香りも楽しむことが出来るグラスです。

ハンドメイドで、素材は無鉛クリスタルガラス採用です。高さ248mm、最大径74mm、容量399mlとシャンパングラスとしては大き目のサイズ感です。

 

3位 RIEDEL ファット・ア・マーノ シャンパーニュ・ワイン・グラス

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RIEDEL ファット・ア・マーノ シャンパーニュ・ワイン・グラス
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新世代のシャンパーニュグラス

リーデルのシャンパングラスで、2017年にデザインされた「ファット・ア・マーノ」シリーズのグラスです。ステム部分がヴェネチアンガラスの技法で手作りされており、色彩豊かな美しさが魅力。ステムカラーは、ホワイト、ブラック、イエロー、レッド、グリーン、ダークブルー、ピンクから選べます。

シャンパンが、単なるお祝い用のお酒というだけでなく、風味を愉しむワインの1つという認識に変化していることから、香りが十分に堪能できるボウル形状を採用しています。ハンドメイドなので、価格帯は若干高めとなりますが、汎用性の高いグラスなので出番が多いと思います。

高さは250mmで、素材はクリスタル、容量は445mlとなっています。

 

2位 東洋佐々木ガラス ペアシャンパングラス パローネ

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東洋佐々木ガラス ペアシャンパングラス パローネ
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世界初の強化クリスタル採用

東洋佐々木ガラスのペアシャンパングラスで、パローネというブランド。2009年グッドデザイン賞の受賞歴もある商品です。鉛やバリウムを含まず、環境に優しいクリスタルガラス素材なのが嬉しいですね。傷つきにくい強度を持つ「ファインクリスタル」に、さらに強化加工「イオンストロング」が施されているので、高い強度を誇ります。

飲み口部分は薄く、香りも泡も十分に楽しめるようになっていますが、何と食洗機に対応しています。機能性、高級感、素材の良さとそろっているのに、価格はリーズナブルなので、コスパ抜群。結婚式やお祝いのプレゼントにも向いていると思います。

 

1位 RIEDEL リーデル・オー シャンパーニュ

カジュアルにシャンパンが楽しめるグラス

リーデルの「リーデル・オー」シリーズのシャンパングラスで、ステムが無い点が大きな特徴です。この「リーデル・オー」シリーズのグラスは、数年前から人気が高まってきており、より身近にワインやシャンパンが楽しめる形状が魅力です。安定性に優れ、収納しやすく、倒れにくく、壊しにくいため、デイリー使いにぴったり。

グラス自体は非常に薄く、リムも飲みやすいので使い始めたら手放せなくなると思います。マシンメイドで、素材はクリスタルガラスです。高さは12.2cmと小さめサイズで、容量は264mlとなっています。

価格帯も本格派ブランドのシャンパングラスとしては非常に買いやすい点も良いと思います。

 

スパークリングワインの売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、スパークリングワインの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

Amazon売れ筋ランキング 楽天売れ筋ランキング Yahoo!ショッピング売れ筋ランキング

 

華やかなスパークリングワインで気分も上がる♪

最後までお読みいただきありがとうございました。

スパークリングワインは結婚式などお祝いの席で、場に花を添えてくれる素晴らしい存在。その上、スーパーやコンビニでも購入出来、普段の生活の中での良かったこと、嬉しかったことを祝える、まさに「自分で自分を褒めてあげる」に相応しいお酒です。

バブリーな印象もありますが「キメ細やかな泡が小さく祝福してくれる」ようなこの泡のはじける音の事を、「天使の拍手」とブライダル業界では言われています。

また、贈り物にぴったりですが、結婚・出産などのお祝いの際には、「お酒が飲めない状況かもしれない」と言うことを考慮しノンアルコールのスパークリングワインもありますので、アルコール有りのものとセットで贈ると安心ですね。

皆様の参考になれば嬉しいです。ステキなスパークリングワインとめぐり会えますように。

 

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