ヨーグルトのお酒！！？一度はお洒落なカフェやバーのメニューで見たことがあるんではないでしょうか！リキュールタイプのものやヨーグルトのお酒のカクテルはたまに商品として売られていますよね。ヨーグルト味はお酒が苦手な人にもさっぱりとして飲みやすくヨーグルトの濃厚さがたまりません！男女ともに人気なお酒です。
ヨーグルト酒とは
ヨーグルト酒は、その名の通りヨーグルトを原料としたヨーグルトリキュールです。味はヨーグルトで、さらにヨーグルトのまろやかさと濃厚な甘みがとても飲みやすく、お酒が苦手な方にも人気のある商品なんです。
また、同じ発酵食品のヨーグルトと日本酒を割って作られたリキュール・カクテルなどの商品もあります。その味は濃厚クリーミーで、口当たりがよく、さっぱりしているんです！
なかでも生乳100％のヨーグルトで作られた商品は、とっても濃厚です。お酒の感覚がなく、ついグイグイっと飲んでしまいますのでアルコール度数を気にしつつ飲みすぎには注意して下さいね。
ヨーグルト酒の美味しい飲み方
ストレート
ヨーグルト酒の本来の味を堪能できるのがストレートです。ヨーグルトのトロッとした濃厚の味わいが口に広がり癖になります。リキュール本来のおいしさが召し上がれるのではないでしょうか。
ヨーグルトジンジャー
ヨーグルト酒と市販のジンジャーエールと割ることで、さっぱりと爽やかで飲みやすいカクテルになります。ジンジャーの刺激がアクセントになり、クセになる味わいです。
ヨーグルトミルク
ヨーグルト酒と牛乳を加えるとさらに濃厚でリッチな味わいになります！食前・食中・食後いつ飲んでもマッチするカクテルです！牛乳はヨーグルトとの相性抜群なのでさらにミルキーでデザート感覚でも飲めるお酒として、おすすめの1杯です。フルーツを混ぜてもいいですね。
ヨーグルトソーダ
炭酸水がはいることで、さわやかなスッキリとしたヨーグルト酒のリキュールの味を楽しめます。まるでカルピスソーダのように、どこか懐かしい風味です。ヨーグルト酒の濃厚さを少し和らげたい時や、さっぱりと飲みたい時におすすめのカクテルです！
ヨーグルト酒おすすめ商品ランキング3
3位 子宝 鳥海山麓ヨーグルト
出典: Amazon.co.jp
アルコール度数：8度
一言で言うならば「超濃厚！」
牛乳使用割合驚異の60%以上も使用しているので、飲んだ瞬間に濃厚さが広がります。お酒として究極とも言えるトロトロ感がたまらなく一度飲めばヨーグルト酒の虜です。
原料は、山形県の北部、出羽富士と呼ばれる「鳥海山」の麓で、ストレス無く育ったの乳牛の新鮮な生乳で作ったヨーグルトで、そのトロトロとした独特の濃厚な飲み口とお味が特徴の商品です。
また、ヨーグルト酒を日本で最初に商品化された、日本一の売り上げを誇るヨーグルトリキュールなんです！
2位 夜ぐると 大和川酒造店
アルコール度数：6度
いわきの木村ミルクプラントの「木村シンバイオティクスのむヨーグルト」は生乳を使用した濃厚な味わいのヨーグルトリキュール酒です。
4つの乳酸菌と母乳に含まれるガラクトオリゴ糖で造られた完全本物志向の生乳100％の濃厚ヨーグルトの商品です。 それに大和川酒造店の純米酒を絶妙にブレンドし、さらにハチミツを加えた絶品の味わいです。
お腹と心に優しいお酒に仕上げられているので嬉しいですね！オススメの飲み方はヨーグルト酒の濃厚さが味わえる、ロックがおすすめです！
1位 真冬だけのプレミアム生snowdrop
出典: Amazon.co.jp
アルコール度数：5度
日本酒が苦手な人に必見！！これは日本酒でできたヨーグルトのお酒で濃厚なヨーグルトの味わいが特徴です。
「スノードロップ プレミアム生」は福島県内の酒販店 限定販売の逸品です。
会津坂下町で作付したお米 「瑞穂黄金」を使用し、同じく会津坂下町にある「会津中央乳業」の敷地内から湧き出る水、「瑞穂黄金」が育ったのと同じ水を使い日本酒を仕込んでいます。その特別な日本酒と会津の原乳の使用し牛乳を作る『会津中央乳業』のヨーグルトを使って作ったお酒です。
商品はすべて地元・会津坂下産にこだわって作り上げています。
濃厚なヨーグルトとほのかに感じる日本酒の香りが絶妙にマッチした味わい深い日本酒ベースのリキュールです。見た目も味もまさに飲むヨーグルトです。一口飲むと、これがお酒？っていうほど、飲みやすいお酒です。
まとめ
ヨーグルト酒は日本酒との相性もいいって知ってました？ご自分のお好みのヨーグルト酒を味を見つけてみることも楽しいので、ぜひ挑戦してみてくださいね！
さらに、ヨーグルト酒には濃厚なトロっとしたものと、さらさらしたさっぱりとした口当たりの商品があるので、飲み方や味わい方によって工夫できそうですね。また、ヨーグルト本来の濃厚さがお酒になっているものは、本当に癖になる味わい、間違いなしです！
お酒が苦手な人でもさっぱりと飲みやすいので、ちょっと付き合いで行くバーなどカクテルなど、ぜひ試してみて下さいね！