お酒好きライター押し!!スコッチウイスキーおすすめ8選

スコッチウイスキーってひとくくりで言われても初心者の人には一体何がどんなものから出来ていて、どんな風味や味わいがするかまでは、飲むまでわからないですよね!

ここでこれを見れば初心者の人にも、スコッチウイスキーがどんなお酒で、どんな飲み方や銘柄があるのか簡単に分かり、飲みたくなるようなご紹介をしていきたいと思います!!

 

スコッチウイスキーとは

スコッチウイスキー(Scotch whisky)とは、英国のスコットランドで製造されているウイスキーのことです。

日本でも人気のあるウイスキーのひとつであり、世界5大ウイスキーの1つに数えられています。

さらに現在のイギリスでは2009年にスコッチウイスキーの規制により定義された方法で、糖化から発酵・蒸留・熟成までスコットランドで行われたウイスキーのみがスコッチウイスキーと呼ばれます。

こだわり抜いた製造方法だからこそ、美味しく、人気のあるウイスキーなんですね!

 

原料

スコッチウイスキーは大麦と水です。バーボンとかとは違い原料も1種類なんです。

度数

アルコール度数は40度以上で94.8度未満です。

香り

スコッチウイスキーは使用済みの樽を使うことで、スモーキーの香りと味わい深いコクを引き出します。なのでバーボンなどよりも熟成の年数も異なります。

 

製造工程の特徴について

バーボンと比較するとスコッチウイスキーは樽はワイン・ビール・バーバンで使用した、使用済みの樽を再利用する感じで樽を使います。

なぜなら、使用済みの樽を使うことでまた違う風味が融合してスコッチウイスキーの味わいが完成するんです!

さらにスコッチウイスキーの特徴はいぶしたようなスモーキーな感じに、蜂蜜のような甘みと、口に入った瞬間にとろっとした感覚のお酒に仕上がっています。

 

スコッチウイスキーのおいしい飲み方

ストレート

ウイスキー+(チェイサー)

通の方ならストレートは定番ですよね!ウイスキーの本来の美味しさが味わえます。

ストレートならスコッチウイスキーのスモーキーな風味や味をしっかりと堪能できます。

ストレートと一緒にチェイサー(水)も必須ですよ!

 

オンザロック

ウイスキー+氷

グラスに氷とウイスキーを入れてあるだけのものをオンザロックと言います。

自然に溶けていく氷とマッチしたウイスキーが飲みやすく、自分好みに氷の溶け具合いで調節も可能です。

 

水割り

ウイスキー+氷+水

こちらもウイスキー飲む方には人気な飲み方です!

水割りならストレートよりもウイスキーの濃度が薄くなるので、飲みやすい上にまろやかで飲みやすくなります。

ウイスキー飲みたいけど濃いのは・・って方におすすめです。

 

ハイボール

ウイスキー+氷+炭酸+レモン

ハイボールはみんな大好きな安定な飲み方ですよね!ガッツンした炭酸の刺激とウイスキーの相性が最高です!

さらにレモンが入ることで、さっぱりとした喉越しで爽快感とアクセントのスパイスがたまりませんね!

 

スコッチウイスキーにピッタリなおつまみ

生ハム

生ハムとお酒は切っても切れないくらい相性抜群です!!

この生ハムの塩気とスコッチウイスキーのスモーキーな味わいと風味が最高です。

おうち飲みの時も気軽にスーパーなどで購入できるので常に冷蔵庫にキープしておいてもいいかもですね!

 

チーズ

わたしのおすすめはチーズの中でも、ゴルゴンゾーラです。

えっ!ゴルゴンゾーラ!!?って方もいるかと思いますが、チーズは生ハムと同様にウイスキーとの相性はかなりマッチするのでおすすめです!

わたしはゴルゴンゾーラにハチミツをかけてまろやかな味わいにするが個人的におすすめです。ゴルゴンゾーラの特有の臭さが消えてます。

ぜひ試してみてください!

 

チョコレート

よく見かける、チョコレートの中にウイスキーのアルコールが入っているチョコレートのように、ウイスキーとチョコレートはウイスキーの独特の深みやコクをまろやかにしてくれて、チョコレートの甘さも緩和させてくれます。

男女問はず、スコッチウイスキーとチョコレートは必須なおつまみです!

 

スコッチウイスキーおすすめ8選

シーバス ボトル

シーバスはプレミアムブレンディドスコッチウイスキーと言われるくらいリッチな味わいです。

バニラとヘーゼルナッツの風味がマッチして、熟したりんごとハチミツの味わいが口の中に広がります。

現在世界200の国と地域で販売されていて、ブランドあるスコッチウイスキーです。

 

オールドパー ボトル

オールドパー(Old parr)の名前は、円熟と知性の象徴として、英国史上最長寿の人物のトーマス・パーに由来しています。

香りは柔らかく甘いフルーツのような感覚でまろやかな味わい!なので日本人の好みの飲みやすいウイスキーです!

 

マッカラン ボトル

出典: Amazon.co.jp

シングルモルト ウイスキー ザ マッカラン 12年

有名なマッカランはシェリー樽原酒由来の連想させるような甘みと爽やかな香りが特徴のスコッチウイスキーです。

厳選された、シェリー樽で最低12年間熟成された原酒のみを使用しています。

そして、ザ・マッカランは自社で原木の選定から徹底して管理されて作られたシェリー樽で熟成しているのでこのクオリティの高いウイスキーが出来上がります。

 

ボウモア ボトル

出典: Amazon.co.jp

シングルモルト ウイスキー ボウモア 12年

1779年創業でアイラ島最古の蒸留酒と言われています。気品あるスモーキーな味わいが特徴であるボウモアは潮の香りが魅力でアイラモルトの中でも最もバランスがよく爽やかな柑橘香のあるスコッチウイスキーです。

ボウモアは他の銘柄よりも少しクセが強いのでスモーキーな味わいがこの好みの方におすすめです!

 

バランタイン ボトル

出典: Amazon.co.jp

ブレンデッドスコッチウイスキー バランタイン ファイネスト40度

バレンタインは40種類ものモルト原酒をブレンドすることで豊かでなめらかな、味わい深いスタンダードのスコッチウイスキーに仕上がります。

この複数のブレンドが世界中の愛好家に好まれているんです!

香りはバニラとハチミツを混ぜた甘い香りで、初心者の女性にも飲みやすいのでぜひ試してください!

 

ラフロイグ ボトル

出典: Amazon.co.jp

シングルモルト ウイスキー ラフロイグ 10年

ラフロイグは独特のスモーキーフレーバーが個性的で上級者向けのスコッチウイスキーです。

ラフロイグとは、広い湾の美しい窪地と言う意味で、この個性が世界中のファンから支持を受けているんです!

爽快な磯の香りとややオイリーな味わいで海藻がイメージしやすいです。

スコッチウイスキーなれてきたらチャレンジしてみるのもいいですね!!

 

デュワーズ ボトル

出典: Amazon.co.jp

デュワーズ ホワイトラベル

デュワーズはウイスキーの消費率が世界一のアメリカでシェアがNo1のスタンダードスコッチウイスキーなんです。

日本人にも飲みやすいマイルドさとスパイシーのバランスがハイボールにも定番の合います!

スモーキー感がそこまで好きではない方に飲んでもらいたい銘柄です。

 

グレンフィディック ボトル

出典: Amazon.co.jp

シングルモルト ウイスキー グレンフィディック12年

世界で初めてシングルモルトのウイスキーとして販売した、グレンフィディックは現在世界でもっとも飲まれているシングルモルトウイスキーになりました!

アメリカオークとスパニッシュオークの樽に12年間熟成させて、それが新鮮な洋梨のようなフルーティーな香りと上品な味わいを引き立ててくれるんです!

スコッチウイスキーぽくない甘いフルーティーな味わいが魅力的です。

飲み方をストレートで飲んでみると、このフルーティーの味わいが堪能できますよ!

 

まとめ

いかがでしたでしょうか!!?

スコッチウイスキーのスモーキーな風味とコクのある味わいは銘柄の製造から熟成までこだわり抜いたとこから生まれています。

それぞれの銘柄のヒストリーを考えながら味わってみるとまた違った味わいが楽しめそうですよ!

スコッチウイスキーのスモークの味わいが苦手な人やまだ飲んだことのない人がいると思いますが、各種類で味わいやスモーキーの違いを自分好みで見つけて選んでみてはどうでしょうか!!

また一歩、大人な味わいが発見できますよ!

記事内で紹介されている商品

シーバスリーガル 12年

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オールドパー 12年

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シングルモルト ウイスキー ザ マッカラン…

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シングルモルト ウイスキー ボウモア 12年

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ブレンデッドスコッチウイスキー バランタ…

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デュワーズ ホワイトラベル

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