こんにちはramurenkayneです
北海道といえば自然が豊かで美味しいものが沢山。中でも北海道のソフトクリームは絶品ですよね!
北海道を代表するスイーツといっても過言ではないソフトクリームは搾りたての牛乳で作られた新鮮なソフトクリーム♡さすが酪農王国なだけあって、有名な美味しいソフトクリームのお店がたくさんあります。
今回はそんな北海道に住む道産子がオススメするソフトクリームを紹介したいとおもいます!
目次
北海道産ソフトクリームがおいしい理由
皆さんの北海道のイメージはなんでしょうか?自然豊かなどこまでも続く緑色の牧草地に爽やかな青空、そんな中に居たらゆったりとした気分になりますよね、そんな自然豊かな場所で牛がのんびりおいしい草をたべて過ごしてきます。
広々とした大地で放牧し、その地の牧草を与えられて牛たちはのびのび育っていきますおいしい牛乳(ソフトクリームの原料)はこうしてストレスなく快適に生活をすることによって、つくられているんですね♡
北海道産のソフトクリームの特徴
本州などでソフトクリームをたべると北海道産のソフトクリームのレベルの高さを改めて実感するくらい違うのが味ですね!濃厚で口の中で香る牛乳のあま〜い香り、なぜ北海道産のソフトクリームはクリーミーでミルク感が強いあじわいなのでしょうか?
道産子の個人的な意見なんですが北海道で育った牛の新鮮な牛乳をつかって作ってるから!だと私は思います
北海道産ソフトクリームの選び方
サッパリ・スッキリ系からこってり・濃厚系、とにかくソフトクリームってこんなに味が違うの!?とびっくりするくらいお店によって味や種類が違いますよね。
私が普段北海道産ソフトクリームを食べるときここは外せないポイントを教えたいとおもいます!
- 牛乳へのこだわりがある!
- 濃厚かどうか!
- サイズ(巻き数)
- 値段!
- コーンへのこだわり!
これは購入する時に重視してます!
北海道産ソフトクリームおすすめランキング
ここからは私が実際にたべて美味しかったソフトクリームを紹介したいと思います!
ランキング5
カマンベールチーズソフト
安平町にレストランみやもとさんの店内にあるカマンベールチーズを練りこんだ人気「カマンベールソフトクリーム」チーズ独特の風味!たべるとまさにチーズ!コクはあるのに後味はすっきり!チーズ好きにはぜひ食べていただきたいソフトクリームです。
ランキング4
牛乳ソフトクリーム
◎牛乳の味強い!
◎巻き巻き度大きい!
◎普通のコーン
旭川にある農産物直売所あさがおで販売してる牛乳ソフトは地元江丹別産の牛乳を使い作られてます。結構おおきいので食べ応えは満点!味は牛乳のやわらかな味わい、甘さ控えめ、後味さっぱりとミルクの味をしっかり楽しむことができるソフトクリームです♡
ランキング3
きのとや 特上牛乳ソフト
◎値段少し高め!
◎巻き巻き度大きい!
◎食べ応え満点!
◎ワッフルコーン!
◎ホイップした生クリームのよう!
ランキング3位に選んだのは
きのとやの特上牛乳ソフト
チーズタルトやケーキでも有名なきのとやのソフトクリームは見た目は大きいです!一口たべれると生クリームをたべてるかのような濃厚な味わいで弾力があり、モチモチした食感が特徴です。これ一つ食べればお腹いっぱいの一品です。
個人的にはもう少し牛乳感とスッキリした味わいが欲しいかなぁーって思います!
ランキング2
ルタオ ソフトクリーム フロマージュ
◎品がある!
◎口当たりなめらか!
◎濃厚!
◎メープルコーン使用!
◎巻き巻き度少なめ!
ランキング2位に選んだのは
ルタオのソフトクリーム(フロマージュ)ルタオらしい品のある見た目のソフトクリームです。一口たべれば口いっぱいに広がる濃厚なチーズの味わいそしてなめらかなクリームまさにここでしか食べられない一品!
こだわりポイントはメープルコーンを使用してること!すこし甘みがあり香ばしいコーンとクリームの相性抜群です!
ランキング1
学校法人 八紘学園農産物直売所 自家製ソフトクリーム
◎濃厚!
◎牛乳の味強し!
◎さっぱり
◎ワッフルコーン
私がランキング1位に選ばせていただいたのは、札幌ドームに比較的近い場所にある、農業の専門学校生が愛情いっぱい育てた牛の生乳で作られた自家製ソフトクリームです。
濃厚なのに牛乳があとからふわっと口の中いっぱいに広がりクリーミーな舌触りそして味のバランスが最高です!一度食べたら忘れられない味になること間違いなし!!
ソフトクリーム 変り種 編
ひまわりソフト
ひまわりの郷で有名な北竜町のひまわりソフトクリーム。甘いソフトクリームとひまわりの種の香ばしい味わいの組み合わせにはまります!一度は食べる価値がかるかも!?
サンタのヒゲ
北海道の美味しとこどり圧巻の迫力スイーツ!北海道へきたら是非ともたべていただきたいソフトクリームといえば!北海道中富良野にあるメロン専門店直営のスイーツショップ「ポプラファーム」の「サンタのヒゲ」赤肉のメロンを半分に切ったその上に、濃厚で後味がさっぱりとしたミルクソフトが豪快に乗っているスイーツソフト!!
こんな方におすすめ/
やっぱり北海道にきたらメロンもソフトクリームもどっちも食べたい欲張りさん(わたしも欲張り女子なので食べちゃいます)
味も色々あり、「サンタデミックス」は、メロンの上に乗っているソフトクリームが、バニラとメロンのミックス、男性客に人気のソフトクリームにあずきがかかっている「サンタのへそ」や、子供に人気のソフトクリームにチョコレートがたっぷりかかっている「ゴジラのヒゲ」があります。
どのスイーツも1/2カットと1/4カットの大小二つのサイズがあり、選ぶときもワクワクしながら選べるのもたのしいですね♡
味はさっぱりしたソフトクリームとあまーいメロンのハーモニーは一度たべたら最高。贅沢な一品です♡
天狗堂
つづいての変り種ソフトクリームは天狗堂の北海道、中標津山本牧場養老牛の牛乳を使っています。味はチーズのような味わいでコーンは北海道のもち米「きたゆきもち」を100%使用した、特注のモナカコーンを使用してるこだわりです!
天狗堂のソフトの変り種といえばコーンの中に餡子を詰めたソフトクリームが凄い!?抹茶、みたらし、黒蜜、はちみつ、メイプルシロップのソースのトッピングも!和テイストの手持ちパフェのような、新感覚ソフトクリームが楽しめるのもおすすめです♡
絶対たべてもらいたい一押しソフトクリーム編
これをたべずにソフトクリーム愛を語れない!?
そんなわたしが一押しするソフトクリーム
BARNES
札幌にあるBARNESアットホームな雰囲気のお店でやさしいミルキーソフトクリームを楽しむことができます♡新鮮で良質な牛乳を使用していて、一口目はとても濃厚でクリーミーな舌触りです。濃厚でクリーミーなのに後味が意外とさっぱりしているのが特徴です。
こんな方おすすめ/
・ミルキーな味わい好きさん!
・我こそは濃厚好きさん!
・甘党男子!
筆者が気になるソフトクリーム
ここからは私が気になってるソフトクリーム(北海道産アイスも含めて)紹介していきたいとおもいます♡
ミルクハウス:厳選ソフトクリームお試しセット
出典: Amazon.co.jp
超濃厚ソフトクリームを楽しめる、ミルクハウス:厳選ソフトクリームセット!控え目な甘さなのにコクがある美味しさの超濃厚ソフトクリーム(バニラ、チョコサンデー、イチゴサンデー、マンゴーサンデー、カフェオレ)5点5個セット。せっかくだから色々な味もたのしみたいので次買うならこれですね!
北海道 十勝ドルチェ 橋本牧場 ブラウンスイス牛の生乳
出典: Amazon.co.jp
北海道で5農場しかない、放牧牛の認定を受けている橋本牧場の牛さんから搾った、稀少価値の高い、ブラウンスイス牛の生乳を使って作った橋本牧場のプレミアムアイスクリームです。 ミルクの味が濃厚で、それでいて、後味スッキリ。ブラウンスイス牛の生乳のおいしさ、最高級のモンレニオンバニラの香り。
さっぱりとした風味をお楽しみいただけます。 「ブラウンスイス牛の生乳のおいしさが際立ちます!バニラは、プロのパティシエからも高い支持を得ている最高級のモンレニオンバニラを使用。高級感ある香りもお楽しみいただけます。
稚内牛乳 の牧場 アイスクリーム
出典: Amazon.co.jp
稚内牛乳から作ったアイスクリームは、「コクがあるのにあと味スッキリ!」ミルク風味が優しい気持ちにしてくれます。
安定剤、乳化剤などの添加物は一切使っておりません。だから安心・安全!
- 稚内牛乳って??
- 稚内牛乳は放牧型酪農
北海道宗谷地方はその広い大地と風土を生かした放牧型酪農の盛んな日本でも数少ない地域のひとつですストレス無く、のびのびと健康的に育った牛から美味しい牛乳を搾乳しているんです! - 稚内牛乳は低温殺菌法
稚内牛乳は低い温度で時間をかけて殺菌しているため、牛乳本来の風味を残したまま殺菌しています。 - 稚内牛乳はノンホモジナイズ牛乳
牛乳に含まれている脂肪球をホモジナイズ(均質化)していない牛乳です。牛乳本来の風味を損なわれてない自然の優しい風味を生かしています。
ノンホモ牛乳を使ったアイスは食べたことがないのでこちら気になってます♡
北海道産濃厚ミルクソフトクリーム
出典: Amazon.co.jp
北の大地、北海道札幌の美味しいソフトクリームをお届けいたします。山中牧場の搾りたての牛乳を使い濃厚・甘さひかえめ・柔らかくあっさりしているのが特徴です。口の中で牛乳の味が広がった後はさっぱりしてどんどん食べられます。
まとめ
北海道産のソフトクリームはどれも魅力的で美味しいソフトクリームばかりです。これからお出かけシーズンに向けてソフトクリームの食べ比べをしてみていかがでしょうか?