【粉末・液体】焼きそばソースおすすめランキングTOP10｜人気のオタフクも紹介！

家庭料理の定番として知られる焼きそばですが、決め手となるのが焼きそばのソースです。せっかく作るのなら、家庭でも手軽に屋台のような本格的な味わいを再現してみたいものですよね。この記事では、いつもの焼きそばをもっと美味しくする市販の焼きそばソースの人気おすすめランキングをご紹介します。

粉末・液体というタイプ別から塩味やご当地味など、さまざまなソースを厳選しましたので、好みのタイプのランキングを参考にして、美味しい焼きそばを目指してみてください。

 

粉末？液体？焼きそばソースの種類とは

焼きそばソースは、用途や好みの味わいによって2種類のタイプに分けられます。それぞれメリット・デメリットがあり、味わいや使いやすさも異なるので、自分や家族の好みに合わせて選びましょう。

 

麺や具材と絡めやすい“液体タイプ”

家族みんなで焼きそばを食べたり、パーティーやBBQで焼きそばを調理したり、一度にたくさんの焼きそばを作る際には液体タイプが便利です。大量の麺や具材にもしっかり絡み、粉末タイプと比べてダマやムラになりにくいのが嬉しいポイント。加減によって味付けの濃さを調節できるのも魅力のひとつです。

ただし、粉末タイプよりも保存期間が短い商品が多いため、賞味期限には気を付ける必要があります。液体タイプの焼きそばソースを買うのなら、一度に使い切れるサイズを選ぶと安心でしょう。

 

しっかりとした味が魅力の“粉末タイプ”

粉末タイプの焼きそばソースは、液体タイプと比べて水っぽくならないので、しっかりとした味がつくのが魅力です。屋台の味わいに近いしっかりめの味付けを目指す方は、粉末タイプを選ぶと良いでしょう。

また、粉末タイプは長期保存が可能な点も嬉しいポイントです。焼きそばを頻繁に作らないという方は、液体ではなく粉末タイプを選ぶと便利かつ衛生的に使いこなせるでしょう。

 

美味しい焼きそばソースの選び方

 

それでは、美味しい焼きそばを作るために重要な、焼きそばソースの選び方を見ていきましょう。焼きそばソースを選ぶ基準は、自分や家族が好む味付けと、用途にとって左右されます。これからご紹介する選び方のポイントを参考に、理想の焼きそばソースを探してみてくださいね。

 

関東風か関西風か？

より、本格的な焼きそばを作りたいのなら、関東風・関西風どちらの焼きそばを目指しているのかを把握しましょう。簡単なイメージがある焼きそばですが、地域によってはソースの味わいが全然違うので、好みによって全然違う味わいになることもあるのです。そこでこの項目では、焼きそばの種類と味わいの違いを関東・関西に分けてご紹介します。

 

関東風はさっぱり食べたい方におすすめ！

関東風の焼きそばは、関西よりもさっぱりした味付けが特徴。甘さを抑えたソースがしっかりと絡んで、重さを感じずあっさりと食べることができます。どちらかというとスパイシーな味付けで、屋台のような本格的な味わいを楽しみたい方にぴったりでしょう。

使用する麵は細めのちぢれ麵がおすすめです。味が絡みやすい細ちぢれ麺なら、ソースがしっかり絡んで良く合います。もちろん、太麵でもかまいませんが、関東風焼きそばソースには細ちぢれ麺が合いますね。

関西風はこってり甘め！ご飯との相性も抜群！

関西風の焼きそばは、出汁の効いた甘めのこってりソースが特徴です。濃いめのソースとほんのり香る出汁が食欲をそそり、関西ではご飯のおかずとしても人気を集めています。

関西では中太麵～太麵の焼きそばが一般的ですが、あまり決まったルールはありません。ちぢれ・ストレートなども問わないため、どんな麺で作っても美味しく仕上がるのが魅力です。

 

原材料もチェック！

焼きそばは、子どもウケも良い甘辛ソース味で野菜もたっぷり入ることから、子どものために作っている！という方も多いのではないでしょうか。子どもが口にするものだからこそ、安心して食べられる原材料を使用しているのか？についても、しっかりチェックしておきましょう。

一般的なソース類で気になるのは、ぶどう糖果糖液糖などの添加物です。安心して口にできる焼きそばを作るためには、なるべく添加物が含まれていない焼きそばソースを選ぶと良いですね。

 

容量・使用する頻度も確認してみて！

焼きそばソースは使用頻度に合わせて容量を選ぶ必要があります。BBQなど大人数が集まるシーンでは、個包装になっているソースよりも大容量のボトルタイプのソースがベストでしょう。反対に、家族にふるまう程度なら、あらかじめ小分けになっているソースが便利です。

ソースを使いすぎることがないため、味がバッチリ決まるのも嬉しいですね。また、液体タイプ・小分けタイプともに使用期限があるため、期限を切らさないように注意しましょう。万が一、焼きそばソースが余ったり、使い切れなかったりした場合は、炒め物やチャーハンなどに混ぜて消費してください。

 

定番以外の味も美味しい！

焼きそばと言えば、濃厚なソース味が定番ですね。しかし、高頻度でソース味を食べていると飽きてしまうこともあります。そんなときは、あえて定番を外したソースが活躍するでしょう。ここでは、定番のソース味以外で美味しい焼きそばソースをご紹介します。

さっぱり食べられる“塩ベースソース”

近年、じわじわと人気を高めているのが“塩ソース”の焼きそばです。素材の味を引き立てる塩ソースは、さっぱりと食べられるのが魅力。夏バテなど、身体のダルさが気になるけれどご飯はしっかり食べたいというときにもぴったりですね。

塩味のソースはビールなどお酒とも合うのもポイントです。昼食はもちろんのこと、晩酌に合わせても美味しく食べられるでしょう。

飽きずに美味しく楽しめる“ご当地ソース”

焼きそばフリークの方々には、各地域の本場の味が楽しめるご当地ソースも大人気。B-1グランプリで優勝した「富士宮焼きそば」をはじめ、有名な焼きそばのフレーバーを自宅で楽しむことができます。

これなら、現地に行けず本場の味が楽しめなくても、さまざまな地域の焼きそばを手軽に味わうことができますね。いつものソース味に飽きてきたなぁ……と感じているのなら、ぜひ試してみてください。

 

【粉末タイプ】焼きそばソースおすすめ人気ランキングTOP5

 

それでは、おすすめの焼きそばソースを見ていきましょう。まずは、粉末タイプの焼きそばソースからご紹介します。

 

第5位　香味野菜のきいた塩焼きそばソース

味	香味野菜がきいた塩味
内容量	9g×60袋
原材料・成分	糖類（砂糖、ぶどう糖）、食塩、ガーリック、ジンジャー、チキンエキス、粉末醤油、香辛料、酵母エキス、植物油、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む）

さっぱり美味しい塩味ソース！ほかの料理とも相性抜群

香味野菜の香りが食欲をそそる、塩味の焼きそばソースです。野菜のコクとあっさりした味わいが魅力で、定番の甘辛ソース味とは違った旨味を楽しめます。これなら、甘辛いソース味に飽きてしまったという方でも、新鮮な気分で焼きそばを味わえそうですね。

小分けになったソースは、常温保存で1年保管できます。焼きそば以外にも、野菜炒めや炒飯に使っても美味しく仕上がるため、調味料のひとつとしてまとめ買いしておくのも便利でしょう。

 

第4位　あみ印 焼そばソース

味	スパイシーな関東風ソース
内容量	1kg
原材料・成分	砂糖、食塩、粉末ソース、香辛料、カレー粉、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)

ぴりっとスパイシー！コレひとつで大人の味わいに

『あみ印』の焼きそばソースは、数種類のスパイスやカレー粉をブレンドして実現した、スパイシーな味わいが魅力です。ぴりっと刺激的な大人向けの焼きそばがお好みの方にぴったりでしょう。

液体ソースのようなフルーティーな甘みはありませんが、甘みを抑えたシンプルな味わいが楽しめます。粉末でべちゃっとしないのも嬉しいですね。ややジャンクフード気味の焼きそばに仕上げたい方におすすめです。

 

第3位　リケン 焼きそばソース

味	定番の関西風ソース
内容量	1kg
原材料・成分	砂糖、食塩、粉末ソース、デキストリン、たん白加水分解物、豚脂、酵母エキスパウダー、かつおぶしパウダー、かつおエキスパウダー、香辛料、乳酸発酵酵母エキスパウダー、いわしぶしパウダー、むろぶしパウダー、乳酸発酵トマトエキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、（原材料の一部に大豆、りんごを含む）

かつお節と醤油の風味で、関西風の焼きそばに！

『リケン』の焼きそばソースは、かつおぶしパウダーやいわしぶしパウダーなど、魚の旨味とあっさりとした醤油の風味をメインにした関西風のソースです。いわゆる“屋台の焼きそば”とは違った味わいですが、関西風焼きそばに馴染み深い人には理想的な味わいを叶えます。

自宅で関西風焼きそばを再現する際にもぴったりでしょう。普通の焼きそばはもちろん、五目焼きそばや肉野菜炒めにも。大容量で汎用性が高い粉末ソースです。

 

第2位　味食研 粉末焼きそばソース

味	濃厚関東風ソース
内容量	9.8g×40袋
原材料・成分	砂糖、食塩、粉末ソース（ウスターソース、食塩、砂糖、香辛料）、たん白加水分解物、香辛料、玉ねぎパウダー、植物油脂、にんにく、シナモンパウダー、生姜パウダー、酵母エキスパウダー、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、加工デンプン、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む）

しっかり濃いめの味わいで、大人も子どもも大満足！

老舗食品メーカー『味食研』が手掛けた使い切りの粉末ソースです。野菜の旨味がしっかり詰まった濃いめの味わいで、しっかり味が付くのが特徴です。これなら、野菜をたっぷり加えても味が薄くなりにくいでしょう。

個包装タイプですから、焼きそば以外にもさまざまな料理に使いやすいのも嬉しいポイント。旨味が強いパウダーは、お肉や揚げ物の下味として使っても美味しく仕上がりますよ。

 

第1位　マルちゃん 粉末やきそばソース

味	関東風甘辛ソース
内容量	70g（35g×2袋）
原材料・成分	砂糖、食塩、粉末ソース、混合香辛料、粉末醤油、ポークエキス、植物油、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に小麦、りんごを含む）

バランスのとれた味わい！これぞ定番焼きそばソース！

馴染み深い『マルちゃん』の焼きそばを、手軽に再現できる焼きそばソースです。独自ブレンドによるバランスのとれた味わいが魅力で、どんな麺・具材でも美味しい焼きそばができあがります。

たっぷり大容量ですから、家族みんなで焼きそばを食べたり、BBQやパーティーシーンに使ったりするのがおすすめ。万が一、余ってしまっても野菜炒めや炒飯に混ぜて美味しく食べることができます。

 

【粉末タイプ】焼きそばソースおすすめ人気商品の比較表はこちら！

商品画像	No.1	No.2	No.3	No.4	No.5
商品名	マルちゃん 粉末やきそばソース	味食研 粉末焼きそばソース	リケン 焼きそばソース	あみ印 焼そばソース	香味野菜のきいた塩焼きそばソース
味	関東風甘辛ソース	濃厚関東風ソース	定番の関西風ソース	スパイシーな関東風ソース	香味野菜がきいた塩味
内容量	70g（35g×2袋）	9.8g×40袋	1kg	1kg	9g×60袋
原材料・成分	砂糖、食塩、粉末ソース、混合香辛料、粉末醤油、ポークエキス、植物油、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に小麦、りんごを含む）	砂糖、食塩、粉末ソース（ウスターソース、食塩、砂糖、香辛料）、たん白加水分解物、香辛料、玉ねぎパウダー、植物油脂、にんにく、シナモンパウダー、生姜パウダー、酵母エキスパウダー、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、加工デンプン、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む）	砂糖、食塩、粉末ソース、デキストリン、たん白加水分解物、豚脂、酵母エキスパウダー、かつおぶしパウダー、かつおエキスパウダー、香辛料、乳酸発酵酵母エキスパウダー、いわしぶしパウダー、むろぶしパウダー、乳酸発酵トマトエキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、（原材料の一部に大豆、りんごを含む）	砂糖、食塩、粉末ソース、香辛料、カレー粉、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)	糖類（砂糖、ぶどう糖）、食塩、ガーリック、ジンジャー、チキンエキス、粉末醤油、香辛料、酵母エキス、植物油、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む）
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【液体タイプ】焼きそばソースおすすめ人気ランキングTOP5

続いて、絡めやすくて使いやすい、液体タイプの焼きそばソースをご紹介します。

 

第5位　オタフクソース 1歳からの焼きそばソース

味	あっさり優しい甘口ソース
内容量	200g
原材料・成分	野菜・果実（トマト（チリ）、たまねぎ、にんじん、デーツ、セロリ）、糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）、醸造酢、食塩、かつおぶしエキス、オイスターエキス、マッシュルーム、でんぷん、キャベツエキス、白菜エキス、昆布、香辛料

小さな子どもが食べても安心！初めての焼きそばはこのソースで！

『オタフクソース』が手掛けた“1歳からの焼きそばソース”は、化学調味料や保存料を含まない優しさが魅力です。卵や小麦などの7大アレルゲンも不使用ですから、アレルギーが気になる子どもでも安心して口にできるでしょう。

7種の野菜・果実にかつおと昆布の旨味を加え、ほんのり関西風の甘い味わいが特徴。これなら、初めて焼きそばを食べる子でも、美味しく食べることができそうですね。焼きそば以外にも、焼うどんや炒飯の味付けに使ってもOK。子どものご飯に色々使える便利なソースです。

 

第4位　さのめん 富士宮 焼きそば こころソース

味	甘めでスパイシー
内容量	500ml
原材料・成分	野菜・果実（たまねぎ、トマト、にんじん、りんご、にんにく）、 砂糖、醸造酢、食塩、香辛料、コーンスターチ、調味料（アミノ酸等）、 カラメル色素（原材料の一部に大豆を含む）

富士宮の老舗製麺所から直送！本場の味が楽しめる

富士宮の老舗製麺所『さのめん』が手掛けた、特製焼きそばソースです。甘くてスパイシーな味わいは、富士宮焼きそば麺と相性抜群。こちらのソースがあれば、本場・富士宮の焼きそばを自宅で再現することができますよ。

調理の際は富士宮の焼きそば麺に合わせるのがベストですが、用意できない場合は普通の太麵でもOKです。だし粉、青のり、鰹節をトッピングして、本格的な富士宮焼きそばを味わってみてくださいね！

 

第3位　創味食品 塩たれ

味	塩だれソース
内容量	2000g
原材料・成分	水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンB1、（原材料の一部に小麦を含む）

お店のような塩焼きそばが実現！汎用性も高い塩だれソース

『創味食品』の塩たれは、天日塩から生まれたまろやかな塩をベースに、あらびき胡椒やごま油などを厳選して配合しています。こだわりの素材で丁寧に作られた塩だれで、お店のような深みのある塩焼きそばが楽しめるでしょう。薄めて使うタイプですから、味の濃さを自由に調節できるのも嬉しいポイント。

ソースを加減すれば、濃厚な焼きそばも、あっさりした焼きそばも、自由自在に楽しめます。焼きそばの調理はもちろん、お肉やざく切り野菜との相性が抜群なのも嬉しいですね。さまざまな料理に使えるため、1本あると重宝するでしょう。

 

第2位　ばら食品 ばらソース

味	やや甘口の関西風定番ソース
内容量	1.8L
原材料・成分	–

神戸で生まれた伝統のソース！プロも愛用する本格的な味

ばらソースは「粉もんの町」として知られる神戸・長田で生まれたご当地ソースです。神戸の一般家庭からお好み焼き屋でも愛用されている伝統的なソースで、神戸っ子の味といえばこのソースと言っても過言ではありません。程よい酸味と甘口の味わいが特徴で、焼きそば麺はもちろんご飯との相性もばっちり。

こちらが1本あれば、手軽に本格的な関西風焼きそばを作れますよ。焼きそばをメインに楽しむだけではなく、そばめしを作ったり、焼きそばをおかずとして楽しんだりと、たくさんの用途で活躍するでしょう。

 

第1位　ペヤング 焼きそば ソース

味	関東風甘辛ソース
内容量	200ml×2本
原材料・成分	ウスターソース（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・リンゴを含む）

みんなが大好き！あの“ペヤング”の味を自宅で再現できる！

カップ焼きそばの定番『ペヤングカップ焼きそば』の味を手作りで再現できるソースです。お好みの麺や具材と絡めるだけでペヤングの味になり、親しみのある焼きそばに仕上がります。市販の麺をペヤングの味に近付けても良いですし、ペヤングカップ焼きそばにソースをプラスして、濃厚なペヤングを作ってみても良いでしょう。

ペヤング好きにはたまらない味わいを実現します。ペヤングのソースなので焼きそばにしか合わない？と思ってしまいますが、意外と野菜炒めや揚げ物にも合うのが魅力です。コロッケやとんかつにかけても、美味しく食べられますよ。

 

【液体タイプ】焼きそばソースおすすめ人気商品の比較表はこちら！

商品画像	No.1	No.2	No.3	No.4	No.5
商品名	ペヤング 焼きそば ソース	ばら食品 ばらソース	創味食品 塩たれ	さのめん 富士宮 焼きそば こころソース	オタフクソース 1歳からの焼きそばソース
味	関東風甘辛ソース	やや甘口の関西風定番ソース	塩だれソース	甘めでスパイシー	あっさり優しい甘口ソース
内容量	200ml×2本	1.8L	2000g	500ml	200g
原材料・成分	ウスターソース（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・リンゴを含む）	–	水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンB1、（原材料の一部に小麦を含む）	野菜・果実（たまねぎ、トマト、にんじん、りんご、にんにく）、 砂糖、醸造酢、食塩、香辛料、コーンスターチ、調味料（アミノ酸等）、 カラメル色素（原材料の一部に大豆を含む）	野菜・果実（トマト（チリ）、たまねぎ、にんじん、デーツ、セロリ）、糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）、醸造酢、食塩、かつおぶしエキス、オイスターエキス、マッシュルーム、でんぷん、キャベツエキス、白菜エキス、昆布、香辛料
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焼きそばソースの売れ筋ランキングもチェック！

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この記事で、粉末タイプや液体タイプなど、好みに合わせたソースを選んで、美味しいベストソースを見つけましょう。