突然ですが・・・みなさんはバターサンドが好きですか?
私とバターサンドの出会いは高校生の頃に北海道へ修学旅行へ行ったきっかけで、あの有名な六花亭のバターサンドと出会ったことです。「こんなに美味しいものが世の中にあったのか!!」って言っても過言でないぐらい衝撃の出会いでした(笑)しっとりしたクッキー、まったり濃厚バター、そしてリキュールが効いたレーズンの組み合わせは、本当にすばらしい!!って心から思いました。
それ以来、北海道旅行したり、近くで北海道物産展などがあったて見つけた時は、買うようになりました。最近では気軽にインターネットでも買えるのでより身近なものになっています。
お土産でバターサンドを渡すとめちゃくちゃ喜ばれます。私ももらうとめちゃくちゃ嬉しいです。自分がもらって嬉しいものは、おそらく他の方ももらって喜ぶものだと思います。
他の方に贈る手土産だけではなく、自分のために買って、バターサンドと共に優雅にティータイムの時間をとることもちょっとした贅沢な気分に浸れる大切な時間。
目次
バターサンド選びのポイント5つ
ここでは、バターサンドの商品選びのポイントについて触れていきたいと思います。バターサンドは別名でレーズンサンドと言われることも多いです。
私自身が商品を選ぶときにどのあたりに注目しているのか?シェアしていきたいと思います。少しでもバターサンド選びの参考になればと思います!
一番人気はレーズン入り!
やはり・・・王道はレーズン入りです!レーズン×バターサンドの組み合わせが非常に美味しいです。メーカーによって、レーズンのリキュールの差は少しずつ違います。
「リキュール弱めが好きか?」「強めが好きか?」によって好みは分かれます。
人気店の商品をネットで買える!
ここ最近は、人気店のバターサンドなどはネットで気軽に買える身近なものとなりました。確かに送料はかかってしまいますが、現地に行って購入するよりもお安く気軽に試せます。バターサンドの魅力にハマるといろいろなバターサンド食べ比べてみたい欲が出てくるので、気軽にポチっとして下さい。
クッキーはサクサク or しっとり?
クッキー生地はサクサクなものとしっとりしたものがあります。私が今まで出会ってきたバターサンドはたまたまかもしれませんが、しっとり系のクッキー生地の商品が多かったです。
おそらく、しっとり系クッキーとバタークリームの相性がよいのだろうと、思われます。だからこそ取り扱いも多いんですね。バタークリームとしっとりクッキーがちょうど馴染んむのでとっても美味しいのです。
夏場はクリームが解けないように注意!
バターサンドは名の通りバターやマーガリンなどどの原材料で作られているので、特に夏場はクリ―ムが溶けやすいので注意して下さい。
常温でクリーム柔らかめのバターサンドを楽しむのもありですし、冷蔵庫に入れてクリームを固くして食べるのもありです。また、番外編として冷凍庫で保存してキンキンに凍らせて食べるという美味しい食べ方もあります。
アルコールの量に気をつけて!
バターサンドの商品によってはリキュール(アルコール)分が強いもの、弱いものが有ります。洋酒など、お酒の入ったスイーツが苦手な方は事前に確認する必要があります。
ギフト用バターサンドはどう選ぶ?
ギフト用のバターサンド選びは、個人的には、なるべく賞味期限が長いものを選ぶように心がけています。
もちろん、時には贈る相手に喜ばれそうな今流行っているバターサンドやちょっぴり変わり種バターサンドを贈ることもあります。レーズンが苦手な方も意外と多いので、先に好き嫌いなどの趣向を聞いておくとよいと思います。
人数を考慮した個数が入っているか
ギフトとして贈るのなら、最低8~10個入り以上を購入するようにしています。やはり、数多く入ってると見た目も華やかになるからです。
ただし、負担にならない程度の気持ちで贈る時は5個入りなどの商品を贈る場合もあります。
常温okなら扱いやすい
ギフト用バターサンドを買う時におすすめするのは、やはり、賞味期限と常温OKかどうかです。期間が短いものや冷蔵しかダメなバターサンドを贈るのはちょっと相手の事や、渡すタイミングや期日も限られてしまうからです。
to buy インフルエンサーおすすめのバターサンドをご紹介!
ベイユヴェール サンド・オ・ブール
【レーズンなし】バターサンドおすすめ3選
信州りんごバターサンドクッキー
さくっとしたクッキー生地で、バタークリームとドライりんごが挟まれています。ドライりんごは酸味があるので、あっさりとしたバターサンドを食べることができます。
賞味期限・消費期限(製造時から)常温60日間です。
軽井沢メープルサンドクッキー
クッキー生地に香ばしさを引き立たせるために皮つきのアーモンドプードルが混ぜ込んでいて、中身のバタークリームはメープル味で、コーンフレークとミルク味のチョコレートが混ぜ込まれています。
製造からの賞味期限は90日間です。
柳月 あんバタサン
出典: Amazon.co.jp
今、すごく気になっているバターサンドの一つがこちらです。
オホーツクの塩を入れて、ほんのりしょっぱいサブレが生地になっていて、中身が北海道産発酵バターに北海道十勝産の小豆を使用したあんこが練りこまれて作られたバターサンドです。
個人的に和菓子も好きなので、この和のバターサンドはとっても美味しそうです!個人的に和菓子好きの方にも食べてもらいたい洋菓子です!
賞味期限は約7日間です。
【プレーン以外】バターサンドおすすめ4選
プレーン以外のバターサンドもいろいろ増えています。本来のバターサンドとは違って変わり種味が楽しめます。
通常はバターにレーズンが入ってるタイプがオーソドックスなのですが、それが苦手(例えばレーズンが苦手とか)な方が新たに試す時におすすめの商品ばかりです。
プレーンのバターサンドに飽きてしまった方にもおすすめなので、ぜひチェックしてみて下さい。
シュガーバターサンドの木 ベリーズショコラ 夏限定
出典: Amazon.co.jp
季節限定味シリーズおすすめです!
シュガーバターサンドの木の季節限定のベリーズショコラ味。こちらは夏限定ですが、3種のベリー(ラズベリー、カシス、国産いちご)とサワークリームを合わせたベリーズショコラで、甘酸っぱくてとても美味しいとのことです。
甘くて濃いバターサンドよりもスッキリさわやかな味を求める方にはおすすめの商品です。
きな粉キャラメルサンド
出典: 楽天市場
きな粉好きの方のためのバターサンド
深煎りきな粉をサブレ生地にたっぷりと使用され、梅酒漬けされたクランベリーと濃厚なキャラメルクリームのバランスが最高だそうです。
レーズンではなくクランベリーは珍しいチョイスだと思います。きなこサブレとの相性もばっちりだそうです。プレーンのバターサンドと違う味を楽しみたい時におすすめです。
博多風美庵 苺きらら
出典: Amazon.co.jp
いちご風味のバターサンド!
甘さ控えめでいちごの香りや味がとっても良くサクサクで美味しいとのことです。バターサンドというよりもクリームサンドクッキーに近い感覚だと思います。
濃いバターサンドが苦手な方はこちらを試してみるとよと思います。あっさり系のバターサンドなので食べやすいはずです。
【ギフト用】バターサンドおすすめ4選
こちらではちょっぴりお値段が張ってもプレゼントしたい!ギフトとして贈りたいと思う、ちょっぴり新感覚なバターサンドをご紹介します。手土産やお土産、ちょっとした贈り物として活用してみて下さい。
普段はバターサンドを食べない方でも贈られるととっても嬉しいと思います。ぜひぜひチェックしてみて下さい。
シュガーバターサンドの木
出典: Amazon.co.jp
個人的にはレーズン入りのバターサンドをよく食べるのですが、このシュガーバターサンドはちょっぴり別な感じで、これはこれで好き!と思える商品です。
何度もリピートしており、お値段もお手頃なので、ちょっとした手土産等にも利用することが多いです。
一般的なバターサンドとは違い、生地はふわっと軽いサクサクで、バタークリームの代わりにホワイトチョコレートがサンドされています。ノンアルコールタイプなので、お子様でも食べられます。
賞味期限は製造日より(約)常温70日間です。
京都限定 プレスバターサンド 宇治抹茶
プレスバターサンドに京都限定の抹茶味が?!
あの有名なプレスバターサンドに抹茶味が登場しているそうですよ。ノーマルのバターサンドもとても人気です。
こちらは、外側のサクサクとしたクッキー生地とバタークリームの両方に宇治抹茶を使用した、京都限定のフレーバー。四角く焼き上げた型押し生地の間に、抹茶バタークリームとキャラメルクリームをサンド。
この2種類のクリームの相性がとっても良いみたいです。大人向けの味だそうです。
TOYOTOMI BUTTERSAND トヨトミバターサンド
出典: 楽天市場
豊富牛乳を贅沢に使用したミルクリッチなバターサンド!
北海道産小麦と豊富バターを使ったブラックココアクッキーに練乳とホワイトチョコレート入りのミルキーなバターをサンドしましたほの苦みのブラックココアクッキーとバターの相性がばっちりなシンプルなバターサンドクッキーです。
パッケージもちょっぴり個性的で素敵です。ギフトで喜ばれると思います。レーズンが苦手な方にもおすすめです。
東一大吟醸 バターサンド
出典: Amazon.co.jp
お酒好きのためのバターサンド!
銘酒「東一(あずまいち)」の大吟醸酒の酒粕の香りの酒粕に1晩漬け込んだレーズンがアクセントです。最高級発酵バターを練り上げたことで絶品の口溶けをもつクリームになったそうです。
食べる前にしっかり冷やしていく方がさらに美味しく食べれるそうです。ふわっと香る酒粕の香りとバターの風味のハーモニーがどんな味になるのか?とっても気になります。ちょっぴり大人向けのギフトに良いと思います。
【総合】バターサンドおすすめランキングTOP8
こちらでは大好きな定番バターサンドから、ちょっぴり変り種バターサンドなど含めておすすめを紹介していきたいと思います。
バターサンドは名の通りバターをたくさん使っており、クリームが非常に濃厚なので、ちょっぴり苦手という方もいらっしゃるかもしれませんが、バター少なめのクリームサンドのあっさりめのものもたくさんの種類があります。
あっさりめが好みの方は、クリームサンド系のスイーツから試していくのもよいかもしれません。ただ、風味やジャンルは大きくは同じカテゴリに入るのでまとめて紹介していきたいと思います。
またレーズンが苦手という方もご安心を!!レーズンが入ってないバターサンドも存在します!レーズン嫌いの方でもバターサンド好きだという方がレーズンを抜いて食べる強者もいらっしゃいます(笑)
第8位 ブルボン ガトーレーズン レーズン&ミルククリーム
出典: Amazon.co.jp
正直、一番身近に気軽に買える商品でお値段も安いです。スーパーやコンビニなどでも売っています。ぱっと食べるのにおすすめで美味しいです。
クッキーの食感はしっとりめです。クリームの量やレーズンの量はやや少なめですので、濃厚さはそこまで感じられません。リキュール感も少なめです。
ブルボンのお菓子は好きなものが多いですが、この商品も大好きでよく購入します。個包装になっているので便利です。賞味期限は真空パックになっており、かなり長持ちします。
第7位 中山製菓 レーズンサンド
出典: Amazon.co.jp
個人的にこちらメーカーのロシアケーキが好きでよくリピートしていたのですが、バターサンド(レーズンサンド)の取り扱いもあると知り、さっそく食べてみました。
他のバターサンドを比べると少しお安く、味もしっかり美味しいです。気軽に食べられる商品の一つです。クッキーの食感はしっとりめです。
クリームの量は少し少なめですが、レーズンは大粒のものが使用されています。リキュール感も控えめなので、アルコール苦手な方にもおすすめです。
個人的にお手頃価格で見栄えも良く、手土産にもおすすめです。私自身もよく活用しています。賞味期限は製造日より180日です。
第6位 神戸風月堂 レスポワール シモサン
中のクリームはバタークリームではなくあくまでもクリームなんです。しっとり系のクッキーとクリーム、洋酒のきいたレーズンとの相性はとっても美味しいです。
バタークリームと比べると少しあっさりめです。濃厚すぎるのが苦手な方はこちらをおすすめします。気をつける点と言えば、軽いので何個でも食べてしまいそうになることでしょうか(笑)
缶入りに入っていて、とっても上品ですのでギフトとして取り扱いしやすいと思います。私も定番の贈り物としてよく利用します。他のレスポワールの商品もおすすめが多いです。
レスポワール(カルピスバター)を使ったクッキーもめちゃくちゃ美味しいです。賞味期限は製造日より2ヶ月です。
第5位 プレスバターサンド PRESS BUTTER SAND クッキー
出典: Amazon.co.jp
北海道産フレッシュバターを使ったなめらかバタークリームにバターキャラメルを2層挟み込んだバターサンドです。正直こちらを目にした時、新しいジャンルのバターサンドだな~と感じました。
2017年にOPENしたばかりのお店ですが、まだまだ入手困難な状態が続いているようです。期間限定ショップとして時々巡回しており、東京以外の都市でも買えるチャンスは一応あるみたいですが・・・。
こちらのお店はあのチーズタルト専門店「BAKE」やカスタードアップルパイ専門店「RINGO」と同系列のお店で、私自身両方とも食べたことがありますが、何度もリピートしているぐらい非常に美味しいです。
原材料にとにかくこだわっているところもお気に入りのポイント。
こちらの店舗では焼きたての商品を購入することができ、そちらは賞味期限が当日中となってしまいますが、箱入りの方は賞味期限10日程度あるので、わりとお日持ちもします。
私自身も狙っているのですが、まだ食べれていません。チャンスを見つけて食べるつもりです。バタークリームとバターキャラメルの組み合わせはイメージとしてすごく甘そうに感じられますが、実際にはそんなに甘くなく、重めではないそうです。
賞味期限10日程度です。ただし、お店購入の焼き立ての場合は当日中になります。
第4位 伊藤久右衛門 宇治抹茶バターサンド みどりあわせ
出典: Amazon.co.jp
こちらは珍しい!!宇治抹茶バターサンドです。バターサンドと言えば、レーズンバターサンドが定番ですが、和や抹茶好きの方に非常におすすめなのがこちらの伊藤久右衛門の宇治抹茶バターサンドです。
こちらはレーズンではなく、黒豆が入っており、バタークリームに抹茶が練りこまれており、クッキー生地も抹茶味でサクサクです。非常に相性のいい組み合わせです!
バターサンドは洋菓子のイメージが強いですが、こちらの商品はまさに和のバターサンド!
個人的に伊藤久右衛門のスイーツが好きで、年に数回お取り寄せしていますが、こちらの宇治抹茶あんみつと宇治抹茶生チョコレートのかなりのファンです。
そして、もちろん、バターサンドにも目が向き試しました。大正解でしたね~。定番のレーズンバターサンドとはまたぜんぜん違った美味しさです。
こちらを食べるまで、バターサンドと言えばレーズンだ!!!と決めてましたが、実際に試してみて、コレもありだと思いました(笑)
バタークリームなのに意外とあっさりめなので、いくらでも食べることができます。
賞味期限は14日間です。
第3位 鎌倉小川軒 小川軒レーズンウィッチ
出典: Amazon.co.jp
ほんのりサクサクのバターサブレと香り豊かなラムレーズン・口どけの良いバタークリームのバランスがとても良いです。レーズンは大きめの粒が入っていてふっくらしています。
私は最初は鎌倉小川軒のレーズンウィッチしか食べたことなかったんです!
ところが、実は小川軒のレーズンウィッチは4か所で販売されていて、親族や遠い親戚繋がりで販売営業されているそうです。お店の名前も少しずつ違うし、お店によって味も異なるそうです。
ちなみに他には「代官山レーズンウィッチ」、「巴裡 小川軒(新橋・目黒)の元祖レイズン・ウィッチ」、「御茶ノ水 小川軒 レーズンウィッチ」があります。
私自身も実は最初はぜんぜん違いに気づきませんでした。ただ単に小川軒と名がつくので同じものだと思ってました。
鎌倉小川軒のレーズンウィッチはこの中でも1番ネットでお取り寄せしやすいです。デパートなどでの取り扱いもあります。賞味期限は到着後5-6日程度です。
第2位 御茶ノ水 小川軒レーズンウィッチ
公式サイトへ3位でも少し紹介しましたが、2位は御茶ノ水のレーズンウィッチです。同じ小川軒でもぜんぜん違いますね。こちらは、しっとりクッキー生地にバターたっぷり、そして洋酒のパンチが一番強めのレーズンの組み合わせです。
まさに大人向けのレーズンサンド。リキュール強めのスイーツが好みなので、個人的にはマッチしました。バターは濃厚ですが、甘さは控えめです。
鎌倉小川軒の商品もそうですが、基本的に小川軒のレーズンは大ぶりのものが使われる感じがしますね。レーズン好きなのでとっても嬉しいです。
私と同じように、洋酒の効いたもの、リキュールが強いものが好まれる方にはおすすめのバターサンドです。甘いものがちょっぴり苦手な方にもおすすめです。
賞味期限は5日間です。
第1位 六花亭 マルセイバターサンド
出典: Amazon.co.jp
バターサンドを検索すると、おそらくこちらの北海道にある六花亭のマルセイバターサンドに辿り着くことが多いはず・・・。私自身も変わらずずっと1位です。まさに王道のバターサンドです。
クッキーの食感はほんのりしっとりめで、クリームの食感は北海道産生乳100%のバターとホワイトチョコレートで作られていて、非常に濃厚です。
もちろん他の材料にもこだわっています。レーズンはたっぷり多めです。
ラム酒、ブランデー、リキュールなど使われており、リキュール感もしっかりあって、とにかくクッキー、バタークリーム、ラムレーズンのリキュール、甘さのバランスが素晴らしいです。
1つ食べると忘れられないあの味になり、また食べたくなってしまいます。
常温で柔らかめのバタークリームを楽しむのもよし、冷蔵庫で冷やして固めのバタークリームにして食べるのもよしです。そして、個人的には冷凍庫に冷やしてキンキンに凍らせて食べるのも実は美味しい食べ方だったりします。
夏場とかはそうゆう食べ方も楽しんでみて下さい。直射日光や高温多湿を避け、25℃以下の場所で保存が必要です。レトロ感のあるパッケージは昔からずっと変わらず素敵です。
見ただけで、「あ!六花亭のバターサンドだ!!」って認識してしまうほどです。味も変わらず、おいしさをキープし続けています。
個人的にはどんなに美味しいバターサンドと出会ったとしても、やっぱりリピート率が高くなるのはこちらですね。私の中では殿堂入りと言っても過言ではありません。
とにかく、バターサンドと言えば・・・六花亭のマルセイバターサンドだと思ってますので、まだ一度も食べたことない方、バターサンドに興味を持った方はぜひ1度は試して欲しい商品です。
賞味期限は到着後10日ほどです。
【番外編】バターサンドに合う紅茶おすすめ3選
個人的ですが、バターサンドはコーヒーよりも紅茶の方が合います。そしてストレートティーかミルクティーがおすすめです。
え?ミルクティー?って思われそうですが、バター系のスイーツに同じく乳製品を持ってくることで、より一層まろやかに楽しむことができます。濃いもの同士意外と合うんですよ!飲み物はあっさりという気分の時はストレートティーで!!
こちらでは、より優雅なティータイムを楽しんでもらうために、バターサンドに合う紅茶を紹介していきたいと思います。ストレートティーで飲んでもミルクティーにしても両方美味しい紅茶メインにしています。
また、気軽に飲んで頂きたいということで、ティーパックの商品をチョイスしました。日々の中にほっこりタイムを少し作って、ストレスフリーになりましょう!
アーマッド イングリッシュブレックファーストティー
出典: Amazon.co.jp
友人からおすすめされたのがきっかけで出会った、アーマッドティー。こちらのフルーツセレクションシリーズも美味しいのですが、
今回のおすすめは、イングリッシュブレックファーストティーです。お値段もお手頃で香りも良く、気軽に美味しい紅茶が飲めます。口当たりはマイルド系です。ミルクティーにして飲むのもおすすめです。
ウィリアムソン紅茶 イングリッシュブレックファースト ティーバッグ
出典: Amazon.co.jp
紅茶の渋みが少なめのちょっぴり珍しいタイプです。癖がないのが好きという方におすすめです。もちろんミルクティーにしても美味しいです。
ウェッジウッド紅茶 アソートティーバッグ アソート
出典: Amazon.co.jp
最後は、気分によって色々試して頂きたいというのもあり、あえてアソートティーバッグの商品を紹介します。こちらの中で特にバターサンドと合うのは
「ウェッジウッド・オリジナル」、「ピュア・アッサム」、「イングリッシュ・ブレックファストティー」の3種類です。ストレートティー、ミルクティーどちらでも美味しいです。
バターサンドの売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、バターサンドの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
楽天売れ筋ランキング Yahoo!ショッピング売れ筋ランキング
バターサンドはお土産やちょっとした癒しティータームのお共にぴったりです!
これお土産です~って渡されたら・・・めちゃくちゃテンション上がるのがバターサンド!!センスがいいプレゼント・ギフトの一つだと思います。
私は好きなのでめちゃ嬉しい!!個包装になっているものも多いので、1ケース買ってきて会社などで1つずつ配るのもOKです。1つ食べるだけで非常に満足感もあります。
バターサンドのお値段の相場は、1つあたり150円前後ぐらいでしょうか?ちょうどいいお値段の相場かと思います。高すぎず安すぎずですね。
しかし、意外と自分のためにだけに買うのは控えがちの商品なのかもしれません。だからこそ人からプレゼントされると嬉しいものです。
みんなと同じような手土産を渡すよりも、ちょっぴり変化球のような感じで、私なら選びますね。初めて食べた人とかは、こんなにおいしいを思わなかった~今度買う~!!
って言ってくれたりもします。意外とこの商品の素晴らしさに気づいていないだけという場合もあるので、よいきっかけ作りにもなります。
また、私の場合は、バターサンドが大好物なので、ちょっとほっこりしたい時とか、嫌なことがあった時、自分へ癒しのために買っちゃいます。そして、バターサンドと共にティータイム!!
美味しいものを食べると嫌なことなんて吹き飛びます(笑)そうゆう時間って貴重ですよ!そう考えたら、1つ150円程度って実はお安いこと。
美味しいもの食べて、その日のお疲れ、ストレスはその日のうちに解消です!ちょこっとした贅沢な時間を取り入れてみませんか?
ここの「サンド・オ・ブール」という名のバターサンド、めちゃくちゃ美味しいのです。
要冷蔵商品ですが、食べる前に、少し常温で置いて、バターがなめらかになったくらいが一番の食べごろだと個人的には思います。
5種類ありますが、「ミモレット」が一番好きかな…。
でも、やっぱり、ランキングにしがたいのでもう一回食べて確かめたい…。
オリジナルの商品は公式のサイトでウェブ通販可能ですし、バターやチーズだけなら食材の専門店や楽天でも購入可能です。