3月に訪れた北海道で泊まった「川島旅館」の手作りバター。
宿泊した日には買えなかったのだけれど、3月末に、池袋のデパートの催事に出店しているのを発見し、その足で買いに行きました。
力強いコクとうまみがあるこのバターはパンだけでなくご飯にも合います。
特にうにバターを熱々のご飯にのせると「うにバターご飯」という暴力的なメニューが完成。
可愛い包装は、プレゼントにもぴったりです。

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ブロガー・作家。1986年生まれ。慶應義塾大学法学部政治学科卒業。在学中にブログを使って、「クリスマスまでに彼氏をつくる」「世界一周をタダでする」などのプロジェクトを行い、カリスマ女子大生ブロガーとして活躍。電通、トレンダーズを経てフリーに。「ネット時代の作家のかたちをつくる」ことを目標に、月額課金コンテンツ「月刊はあちゅう」の運営など、表現の場所を広げている。 近著に「半径5メートルの野望」(講談社)、「かわいくおごられて気持ちよくおごる方法」(幻冬舎)、「とにかくウツなOLの、人生を変える1か月」(角川書店)など。 [https://lineblog.me/ha_chu/]