原材料は厳選したマスタード・醸造酢・食塩・水とシンプルで余計なものが一切入っていなく添加物が心配な方にも安心して食べられます。
他のマスタードと比べるとつぶつぶとした食感や辛味、酸味も穏やかで酸味や辛味が苦手な方にはおすすめです。
丁寧にあら挽きした種入りマスタードで種子の形を程よく残し、舌触りも良くマスタード種子独特の香りと粒感が広がります。
お肉料理など様々な料理に活用できます。
(ケイダッシュグループ)アワーソングス クリエイティブ所属/2001年ミスマガジン/食生活アドバイザー・調理師・フードアナリスト、アスリートフードマイスター/恵比寿TACOYAKIBALくるりを経営。
食生活アドバイザー・調理師・フードアナリストとして役立つ調味料や食材などをご紹介。
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