キッチン用品・食器

11月から1月ごろになると必ずお店でみかけるようになるクグロフ。私自身、そんなクグロフが大好き過ぎて、クグロフの型を買ってしまいました。 そんなクグロフの型って、クグロフを作るだけじゃなくて、様々なスイーツ作りに活用でき…

みなさんは野田琺瑯という商品を聞いたことがありますか？ 私は長らくの間、野田琺瑯の保存容器が欲しい欲しいとは思っていたものの、保存容器にしては値段がするし、タッパーとなにが違う？白くてかわいいってだけ？ならタッパーの方が…

普段の料理はもちろん、お菓子作りやパン作りに欠かせないのがデジタルクッキングスケールです。 私自身、デジタルクッキングスケールは少なくとも2日に1回は使うほどキッチングッズの中でも愛用しています。 パンを作るときに欠かせ…

仕切り鍋を使っていますか？ 仕切り鍋があれば、一度に2種類のお味の鍋が楽しめるので、家族の好みが分かれた場合でも仲良く鍋を楽しめそうですよね。 私は火鍋を食べに行ったときに、初めて「仕切り鍋」という鍋を見て、「これは素晴…

計量カップは料理だけでなくお菓子作りにも便利な必須アイテムです。プラスチック製やステンレス製など、おしゃれな商品も多く人気を集めています。 今回は、計量カップの選び方や種類、おすすめ人気ランキングをご紹介します！耐熱仕様…

みなさんは、朝食はご飯派？　それともパン派ですか？ 私は朝食にパンを食べることが多いです。休日などのゆったりと過ごせる朝は、丁寧にお出汁をひいて、お味噌汁と炊きたてのご飯という気分のときもあります。しかし、仕事がある慌た…

料理本や料理番組をみていると必ずと言っていいほど、大さじ、小さじの言葉がでてきますよね。計量スプーンがないと調味料の分量がわからないですよね。 私が初めて計量スプーンを購入したのは、一人暮らしを始めたときです。自炊を始め…

家で美味しいコーヒーが飲みたい！コーヒー好きならそう思いますよね。 家庭で美味しいコーヒーを飲むのに欠かせないのはコーヒー豆を粉に挽くコーヒーミルです。 すでに挽いてあるコーヒーの粉も売っていますが、コーヒー豆は粉にした…

みなさんのご家庭には、ソースパンはありますか？ 小さな片手鍋は、お湯を沸かすときや、温かい飲み物を作るとき、少人数分のお味噌汁に、フランス料理のソースにと、ひとつ持っているととても重宝します。 私は十数年前に購入したソー…

こんにちは！子育て主婦ライターのai です。皆さん、水切りマットってご存知ですか？私は ほんの1年前まで知りませんでした。 私が水切りマットを知ったきっかけは、ミニマリストに興味を持ち始めたことが始まりでした。ミニマリス…