料理を楽しもう!ピーラーおすすめランキング10選

お料理をするのに便利な道具のひとつにピーラー(=皮むき器)があります。包丁を上手に使えるなら必要のない道具かもしれませんが、野菜の皮むきをするのにはあると便利なアイテムです。

あると一段と料理がラクになる、一押しのピーラーたちをご紹介します♪

 

ピーラーの素材

皮むき

ピーラーの商品の素材には、ステンレス製タイプの商品とセラミック製タイプの商品があります。

ということで、タイプごとに商品の特徴をご説明していきたいと思います。

 

ステンレス

メリット デメリット
  • 切れ味がいい
  • 耐久性に優れている
  • サビやすい

ステンレスタイプのピーラーの商品は切れ味が良く耐久性に優れています。ただ、ステンレス製の商品はサビびやすいため使用後はすぐに洗い乾かさなくてはいけません。商品のお手入れが多少面倒なタイプがステンレス製タイプですが、ピーラー本来の目的である皮むきをストレスなくするにはステンレス製タイプになります。長く使え、切れ味にこだわる方はステンレス製タイプの商品がおすすめです。

 

セラミック

メリット デメリット
  • 手入れが簡単
  • 金属のニオイ移りの心配がない
  • 壊れやすい

セラミック製タイプのピーラーの商品は切れ味は普通ですがサビないのでお手入れが簡単です。デメリットは衝撃に弱いので乱暴に扱うと破損してしまう恐れがあります。お手入れが簡単なのが良い方や、金属のにおい移りが嫌な方、また切れ味が良すぎないので小さいお子さんが使用する方はセラミック製タイプの商品をおすすめします。

 

ピーラーの種類

皮

ピーラーの商品の形状は、刃が横向きについているT字型がまだまだ主流ですが、最近はキッチン用品専門店などで刃が縦向きについているI字型のピーラーも見かけるようになりました。それぞれI字型、T字型ごとにメリットとデメリットがあります。

ということで、それぞれのタイプごとの特徴について詳しくご説明していきたいと思います。

 

T字型

メリット デメリット
  • 薄く皮がむける
  • 安全性が高い
  • 丸い食材や小さい食材には多少使いづらい

ピーラーと言えばまずこのT字の商品を思い浮かべる方が多いと思います。昔ながらのピーラーで、大きな食材、硬い食材の皮むきに適しています。

T字型の商品なら、主に、大根、ニンジン、ゴボウなどの食材の皮むきや薄切りに便利で、手元が安定するのでお子さんでも使いやすいです。

一方でT字型の商品のデメリットは、小ぶりのじゃがいもなど、丸い食材や小さい食材には使いにくいこと。

ただしメリット面の方が大きいので1個はご家庭で揃えておくのをお勧めします。

 

I字型

メリット デメリット
  • コンパクトで場所をとらない
  • 丸い食材に適している
  • 手元が安定しない
  • 大きな食材は不向き

まだ日本ではあまり一般的ではないI字型のピーラーは欧米で人気で、果物ナイフのように使うことができます。棒状の商品なので収納場所を選ばず、丸い食材の皮むきに適しています。

主に、林檎、トマト、じゃがいもなどの皮むきや薄切りに便利です。デメリットは、カット面が狭く、手元が安定しないので大きな食材の皮むきには適していません。

また、I字型の商品は少し慣れるのに時間がかかりそうです。小さなお子さんには、少し使用が危なっかしいかもしれませんね。

 

ピーラーおすすめ10選

ということでここからはピーラーのおすすめ商品をご紹介していきたいと思います!

今回は10個のおすすめ商品をご紹介していきます。

ご自身の生活用途に合わせて、商品を見つけてみてくださいね。

 

パール金属 日本製 ステンレス ピーラー

出典: Amazon.co.jp

パール金属 日本製 ステンレス ピーラー
ブランド
カテゴリ

まずご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はT字型タイプのステンレスタイプのピーラーになります。

こちらの商品は握りやすい形状なので大量の食材の皮むきをするのにも疲れにくいです。オールステンレス製タイプで食洗機の使用OKなので衛生的に使用できます。シンプルな形状ながら切れ味がよく使いやすい、そして日本製。価格は700円ほどなので、とりあえず迷ったらこちらの商品を選ぶのがよいと思います。

 

貝印 T型ピーラー

続いてご紹介するのがこちらの商品です。

こちらの商品はT字型タイプで、ステンレス製タイプのピーラーです。

こちらの商品は持ちやすくて滑りにくいウェーブ型の持ち手なので安定して食材の皮をむく事ができます。刃が斜めになっているので切り始めがスムーズでなめらかに切ることができます。オールステンレスでスタイリッシュな見た目で価格は1000円以下。

 

ティファール ピーラー

続いてご紹介するのがこちらの商品です。

こちらの商品はT型タイプで、ステンレス製タイプのピーラーとなっています。

こちらの商品は持ち手の部分にティファールのロゴがありスタイリッシュで高級感ある見た目ですが、700円ほどと購入しやすい価格です。握りやすい持ち手でスムーズな切れ味、そして食洗機も使えます。持ち手部分に穴があるので、フックに掛け吊るす形での収納が可能です。

見せる収納などインテリアにこだわりがある方におすすめのピーラーです。

 

LUFU ピーラー

続いてご紹介するのがこちら。

こちらの商品はT字型タイプでステンレス製タイプのピーラーとなっています。

こちらの商品はサビ防止の亜鉛合金材料を利用しているのでステンレスですがサビにくく強度が高くなっています。人間工学に基づいて設計された回転刃は、野菜・果物の皮を超薄く剥くことができます。価格は1000円以下です。

 

京セラ セラミックピーラー

続いてご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はT字型タイプで、セラミック製タイプのピーラーとなっています。

こちらの商品はななめ刃で切れ味がスムーズなピーラーです。耐熱温度が70度なので食洗機の使用や熱湯消毒はできませんが、漂白剤の使用ができるので衛生面での心配がありません。価格が500円ほどと購入しやすいので、セラミックタイプのピーラーをお探しでしたらこちらの商品がおすすめです。

 

セラミックピーラー 皮むき器

出典: Amazon.co.jp

セラミックピーラー 皮むき器

続いてご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はT字型タイプで、セラミック製タイプのピーラーとなっています。持ち手の部分に折りたたみ式のセラミックナイフが収納されている多機能ピーラーです。価格は800円ほどで、お子さん用にセラミックの包丁とピーラーを探している方にはこれ1つで良いのでおすすめの商品です。

 

貝印 I型ピーラー

そして次にご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はI字型タイプでステンレス製タイプのピーラーとなっています。オールステンレス製でシンプルな見た目ながらどこかお洒落な魅力のあるデザインです。持ち手がウェーブ状になっており、手にフィットしやすく林檎などの丸い物の皮むきがしやすいです。

切れ味抜群で価格は900円ほど。購入しやすい価格ながら高品質なのでI字型ピーラーにご興味がある方はまずはこちらを選ばれると間違いはないと思います。

 

OXO ピーラー たて型

続いてご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はI字型タイプ、ステンレス製タイプのピーラーとなっています。

こちらの商品の持ち手はしっかりと握りやす太さで、柔らかくて滑りにくい素材です。切れ味がよく、林檎などの丸い食材やごぼうなどの細長い食材の皮を薄く綺麗にむけます。切れ味にこだわり、薄切りを求める方におすすめのピーラーです。商品価格は1000円ほど。

 

Zwilling Twin Cuisine ピーラー

そして次にご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はI字型タイプ、ステンレス製タイプのピーラーとなっています。

こちらの商品はテーブルウェアやキッチンウェアで有名なドイツのメーカー、ツヴィリングのピーラーです。最高品質、プロ仕様と言われているツヴィリングのピーラーらしく、切れ味がよく使いやすいです。ただ、刃の部分が可動式ではないので使い慣れるまでに時間がかかる方もいるようです。

商品の価格は1500円ほど。プロ仕様のピーラーをお探しの方におすすめです。

 

貝印 ワイド ピーラー

そして最後にご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はT字型タイプで、ステンレス製タイプのピーラーです。こちらは普通のピーラーよりも刃の部分が2倍近くの長さがあります。それなのでキャベツの千切りもこのピーラーで作ることができます。小さい食材を切ることもできますが、使いにくさがあるので、大きな食材用に2つ目のピーラーとしてお持ちになることをおすすめします。価格は1000円ほど。

 

ピーラーの売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、ピーラーの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

Amazon売れ筋ランキング 楽天売れ筋ランキング Yahoo!ショッピング売れ筋ランキング

 

ピーラーを活用して料理をラクに楽しく♪

ピーラー

ピーラーについてご紹介しました。普段、包丁を使い慣れている方はピーラーを使うことはあまりないかもしれませんが、野菜を切るのに包丁よりもピーラーを活用している方もいるくらいピーラーを使いこなすと便利な物です。

筆者は基本的に包丁で野菜を切りますが、野菜の皮むきや薄切りはピーラーを活用します。ステンレスタイプ、セラミックタイプ両方のピーラーを持っているので、金属による影響を受けやすい色が変わりそうな食材にはセラミックタイプを使ったりと自分なりに使いこなしているつもりです。

また、それらのピーラーとは別にワイドタイプのピーラーも持っています。こちらはキャベツの千切りに活用しています。キャベツの千切りは包丁でもできますが、ピーラーを使って作ると、とんかつ屋さんで出てくるようなフワフワのキャベツの千切りができるので手放せない品です。

 

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記事内で紹介されている商品

パール金属 日本製 ステンレス ピーラー

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ティファール ピーラー

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京セラ セラミックピーラー

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セラミックピーラー 皮むき器

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貝印 I型ピーラー

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OXO ピーラー たて型

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Zwilling Twin Cuisine ピーラー

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貝印 ワイド ピーラー

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