料理を楽しもう!ピーラーおすすめランキング10選

お料理をするのに便利な道具の1つにピーラー(=皮むき器)があります。包丁を上手に使えるなら必要のない道具かもしれませんが、野菜の皮むきをするのにはあると便利な品です。あると便利な品の皮むき器の商品をご紹介をします。

ピーラーの素材

皮むき器の商品の素材には、ステンレス製タイプの商品とセラミック製タイプの商品があります。

ということで、タイプごとに商品の特徴をご説明していきたいと思います。

 

ステンレス製タイプの皮むき器

ステンレスタイプの皮むき器の商品は切れ味が良く耐久性に優れています。ただ、ステンレス製の商品はサビびやすいため使用後はすぐに洗い乾かさなくてはいけません。商品のお手入れが多少面倒なタイプがステンレス製タイプですが、皮むき器本来の目的である皮むきをストレスなくするにはステンレス製タイプになります。長く使え、切れ味にこだわる方はステンレス製タイプの商品がおすすめです。

 

セラミック製タイプの皮むき器

セラミック製タイプの皮むき器の商品は切れ味は普通ですがサビないのでお手入れが簡単です。デメリットは衝撃に弱いので乱暴に扱うと破損してしまう恐れがあります。お手入れが簡単なのが良い方や、金属のにおい移りが嫌な方、また切れ味が良すぎないので小さいお子さんが使用する方はセラミック製タイプの商品をおすすめします。

 

I字型タイプとT字型タイプどっちがおすすめ?

皮むき器の商品の形状は、刃が横向きについているT字型がまだまだ主流ですが、最近はキッチン用品専門店などで刃が縦向きについているI字型の皮むき器も見かけるようになりました。それぞれI字型タイプの商品、T字型タイプの商品ごとにメリットとデメリットがあります。

ということで、それぞれのタイプごとの特徴について詳しくご説明していきたいと思います。

 

T字型タイプの皮むき器について

皮むき器と言えばまずこのT字型タイプの商品を思い浮かべる方が多いと思います。昔ながらの皮むき器で、大きな食材、硬い食材の皮むきに適しています。

T字型タイプの商品なら、主に、大根、ニンジン、ゴボウなどの食材の皮むきや薄切りに便利で、手元が安定するのでお子さんでも使いやすいです。

一方でT字型タイプの商品のデメリットは、小ぶりのじゃがいもなど、丸い食材や小さい食材には使いにくいこと。

ただしメリット面の方が大きいので1個はご家庭で揃えておくのをお勧めします。

 

I字型タイプの皮むき器について

まだ日本ではあまり一般的ではないI字型タイプの皮むき器は欧米で人気で、果物ナイフのように使うことができます。棒状の商品なので収納場所を選ばず、丸い食材の皮むきに適しています。

主に、林檎、トマト、じゃがいもなどの皮むきや薄切りに便利です。デメリットは、カット面が狭く、手元が安定しないので大きな食材の皮むきには適していません。

また、I字型タイプの商品は少し慣れるのに時間がかかりそうです。小さなお子さんには、少し使用が危なっかしいかもしれませんね。

 

ピーラーおすすめ10選

ということでここからは皮むき器のおすすめ商品をご紹介していきたいと思います!

今回は10個のおすすめ商品をご紹介していきます。

ご自身の生活用途に合わせて、商品を見つけてみてくださいね。

 

パール金属 日本製 ステンレス ピーラー

出典: Amazon.co.jp

パール金属 日本製 ステンレス ピーラー

まずご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はT字型タイプのステンレスタイプの皮むき器になります。

こちらの商品は握りやすい形状なので大量の食材の皮むきをするのにも疲れにくいです。オールステンレス製タイプで食洗機の使用OKなので衛生的に使用できます。シンプルな形状ながら切れ味がよく使いやすい、そして日本製。価格は700円ほどなので、とりあえず迷ったらこちらの商品を選ぶのがよいと思います。

 

貝印 T型ピーラー

続いてご紹介するのがこちらの商品です。

こちらの商品はT字型タイプで、ステンレス製タイプの皮むき器です。

こちらの商品は持ちやすくて滑りにくいウェーブ型の持ち手なので安定して食材の皮をむく事ができます。刃が斜めになっているので切り始めがスムーズでなめらかに切ることができます。オールステンレスでスタイリッシュな見た目で価格は1000円以下。

 

ティファール ピーラー

続いてご紹介するのがこちらの商品です。

こちらの商品はT字型タイプで、ステンレス製タイプの皮むき器となっています。

こちらの商品は持ち手の部分にティファールのロゴがありスタイリッシュで高級感ある見た目ですが、700円ほどと購入しやすい価格です。握りやすい持ち手でスムーズな切れ味、そして食洗機も使えます。持ち手部分に穴があるので、フックに掛け吊るす形での収納が可能です。

見せる収納などインテリアにこだわりがある方におすすめの皮むき器です。

 

高品質LUFU亜鉛合金の野菜果物の皮むき器

出典: Amazon.co.jp

高品質LUFU亜鉛合金の野菜果物の皮むき器。

続いてご紹介するのがこちら。

こちらの商品はT字型タイプでステンレス製タイプの皮むき器となっています。

こちらの商品はサビ防止の亜鉛合金材料を利用しているのでステンレスですがサビにくく強度が高くなっています。人間工学に基づいて設計された回転刃は、野菜・果物の皮を超薄く剥くことができます。価格は1000円以下です。

 

京セラ セラミックピーラー

続いてご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はT字型タイプで、セラミック製タイプの皮むき器となっています。

こちらの商品はななめ刃で切れ味がスムーズな皮むき器です。耐熱温度が70度なので食洗機の使用や熱湯消毒はできませんが、漂白剤の使用ができるので衛生面での心配がありません。価格が500円ほどと購入しやすいので、セラミックタイプの皮むき器をお探しでしたらこちらの商品がおすすめです。

 

セラミックピーラー 皮むき器

出典: Amazon.co.jp

セラミックピーラー 皮むき器

続いてご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はT字型タイプで、セラミック製タイプの皮むき器となっています。持ち手の部分に折りたたみ式のセラミックナイフが収納されている多機能皮むき器です。価格は800円ほどで、お子さん用にセラミックの包丁と皮むき器を探している方にはこれ1つで良いのでおすすめの商品です。

 

貝印 I型ピーラー

そして次にご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はI字型タイプでステンレス製タイプの皮むき器となっています。オールステンレス製でシンプルな見た目ながらどこかお洒落な魅力のあるデザインです。持ち手がウェーブ状になっており、手にフィットしやすく林檎などの丸い物の皮むきがしやすいです。

切れ味抜群で価格は900円ほど。購入しやすい価格ながら高品質なのでI字型皮むき器にご興味がある方はまずはこちらを選ばれると間違いはないと思います。

 

OXO ピーラー たて型

続いてご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はI字型タイプ、ステンレス製タイプの皮むき器となっています。

こちらの商品の持ち手はしっかりと握りやす太さで、柔らかくて滑りにくい素材です。切れ味がよく、林檎などの丸い食材やごぼうなどの細長い食材の皮を薄く綺麗にむけます。切れ味にこだわり、薄切りを求める方におすすめの皮むき器です。商品価格は1000円ほど。

 

Zwilling Twin Cuisine ピーラー

そして次にご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はI字型タイプ、ステンレス製タイプの皮むき器となっています。

こちらの商品はテーブルウェアやキッチンウェアで有名なドイツのメーカー、ツヴィリングの皮むき器です。最高品質、プロ仕様と言われているツヴィリングの皮むき器らしく、切れ味がよく使いやすいです。ただ、刃の部分が可動式ではないので使い慣れるまでに時間がかかる方もいるようです。

商品の価格は1500円ほど。プロ仕様の皮むき器をお探しの方におすすめです。

 

貝印 ワイド ピーラー

そして最後にご紹介するのがこちらの商品。

こちらの商品はT字型タイプで、ステンレス製タイプの皮むき器です。こちらは普通の皮むき器よりも刃の部分が2倍近くの長さがあります。それなのでキャベツの千切りもこの皮むき器で作ることができます。小さい食材を切ることもできますが、使いにくさがあるので、大きな食材用に2つ目の皮むき器としてお持ちになることをおすすめします。価格は1000円ほど。

 

まとめ

皮むき器についてご紹介しました。普段、包丁を使い慣れている方は皮むき器を使うことはあまりないかもしれませんが、野菜を切るのに包丁よりも皮むき器を活用している方もいるくらい皮むき器を使いこなすと便利な物です。

筆者は基本的に包丁で野菜を切りますが、野菜の皮むきや薄切りは皮むき器を活用します。ステンレスタイプ、セラミックタイプ両方の皮むき器を持っているので、金属による影響を受けやすい色が変わりそうな食材にはセラミックタイプを使ったりと自分なりに使いこなしているつもりです。

また、それらの皮むき器とは別にワイドタイプの皮むき器も持っています。こちらはキャベツの千切りに活用しています。キャベツの千切りは包丁でもできますが、皮むき器を使って作ると、とんかつ屋さんで出てくるようなフワフワのキャベツの千切りができるので手放せない品です。

 

記事内で紹介されている商品

パール金属 日本製 ステンレス ピーラー

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ティファール ピーラー

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高品質LUFU亜鉛合金の野菜果物の皮むき器。

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京セラ セラミックピーラー

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セラミックピーラー 皮むき器

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貝印 I型ピーラー

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OXO ピーラー たて型

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Zwilling Twin Cuisine ピーラー

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貝印 ワイド ピーラー

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