微妙な固さも思いのままに! 電子レンジでできる、オススメゆで卵&半熟卵調理器

すごく料理上手な友人が「唯一うまくできない料理がある」というので聞いてみると、それは「ゆで卵」だということでした。

毎回固さが安定しなくて、納得のいくものがなかなかできないと…。

たしかにゆで卵って簡単そうに見えて難しいんですよね。ゆで時間やお湯の温度などですぐに状態が変わってしまいますから。

今回は友人のように「ゆで卵を作るのが苦手!」という人にオススメのアイテムをご紹介します。

 

鍋で作ると安定しにくいゆで卵

ゆで卵はサラダや煮物、崩してサンドイッチにも使える優れもの。子どもからお年寄りまでみんなが大好きなメニューです。

でもお鍋でそれを作るのって意外と面倒なんですよね。水からゆでるという人もいれば、熱湯に直接入れてしまうという人も。時間やお湯の温度によって卵の状態はあっという間に変わってしまいます。

半熟卵にしたかったのにカチカチになってしまったり、子どもが食べると思ってしっかりゆでたつもりが意外と半熟だったり…。

ゆで卵を作る時間も10分は見ておきたいので、時間がないときには意外と使えないんですよね。もっと手軽に、思い通りの固さのゆで卵ができたらいいのに!

 

電子レンジでできる、ゆで卵・半熟卵調理器の魅力

お鍋でゆで卵や半熟卵を作るのがどうも苦手! という人にオススメなのは、電子レンジでできるゆで卵&半熟卵調理器です。

これを使えばいつも一定の固さのゆで卵を作ることができますし、コンロを使用中でお鍋が使えないときにもレンジで簡単にゆで卵を作ることができます。

調理器によっては5分ほどで半熟卵ができてしまうものもあります。お湯でゆでるよりも時間を短縮することができますね。

使いかたは調理器によって若干異なることもありますが、基本的には容器に水を入れ、フタをしてレンジでチン。これだけ! お弁当作りで忙しい朝などにも手軽にできて本当にオススメですよ。

 

卵の爆発に注意!

調理器によって気をつけるポイントは色々あるのですが、決まったレンジのワット数より高めでチンしてしまったりすると、調理器に入れながらも卵が爆発してしまうことがあります。

その調理器で定められたワット数、時間、水の量を必ず守って使用するようにしましょう。もし爆発が怖い人は、ワット数を下げて様子を見ながら作ってみてもいいかもしれませんね。

 

使用環境にあった調理器を選ぼう

レンジでできるゆで卵&半熟卵調理器は色々なものが販売されていますが、私が考慮するのは以下のことです。

・  1度に何個作れるのか。

・  何分でできるのか。

・  どのくらいの手間がかかるのか。

・  保管場所に困らないか。

わが家は4人家族なので、1つだけできても4回やるのは困ります。そして忙しいときでもいかに手間と時間がかからずにできるのか。

さらにせまいわが家のキッチンで場所を取られても困ります。サイズ感も重要。調理器を選ぶときは自分の環境にあったものを選ぶようにしましょう。

 

わが家愛用のゆで卵調理器はコレだ!

出典: Amazon.co.jp

曙産業 レンジでらくチン ゆでたまご4ケ用 RE-279

わが家が愛用しているゆで卵調理器は曙産業の「レンジでらくチン ゆでたまご4こ用」です。

まず上記でもお伝えした通り、4個一気にできるものが必須条件でした。大は小をかねる、ということで1個からでも使うことができます。1人だけ食べたいというときも使えるので便利です。

わが家は700ワットで8分チンしてしばらく放置。コレくらいが家族の好みです。

セットする時間に応じて半熟も固ゆでもできるので安定した固さの卵を作ることが可能ですが、お湯の温度などで微妙に固さが変わることがあるので、何度か最高のゆで卵を作るために試作したこともあります。

でもそのかいあってか今は好みのか固さで作ることができましたよ。お鍋で作るときよりも、白身がぷるんとしていて家族からも好評です。

事前に穴あけ器で穴をあけておくと、殻剥きもつるんと簡単にすることができます!

ゆでるだけじゃなくて、面倒な殻剥きまでサポートしてくれるので不器用な私にはかなり最適なアイテムです。

 

使ってみたい電子レンジゆで卵・半熟卵調理器6選

ここからは使ったことことはないけどぜひ使ってみたい、ゆで卵&半熟卵調理器を6こピックアップしてご紹介します!

 

パール金属 レンジでゆで卵 レンジピヨ 3こ用

出典: Amazon.co.jp

パール金属 レンジでゆで卵 レンジピヨ 3こ用

見た目もネーミングもかわいい「レンジピヨ」。

レンジに出し入れしやすい取っ手つきで加熱後も安心です。500〜800ワットまで使用可能で、加熱時間は約10分。水を容器に入れてストッパーをとめて加熱するだけの手間いらず。

意外と海外で作られた調理器が多いなか、この商品は日本製なので安心して使用することができますね。

 

伊野商会 チンして簡単! 半熟たまご 備長炭入り

出典: Amazon.co.jp

伊野商会 チンして簡単! 半熟たまご 備長炭入り

こちらは半熟卵専用の商品。卵を割ってからチンするので、料理へのトッピングにピッタリのアイテムです。驚くべきはこの価格ですね。300円以内で買えちゃうなんて。ちょっとしたトッピングに半熟卵をのせたいときにはかなり重宝しそうです。一人暮らしの人にもオススメ。

しかも加熱時間は最短1分! ただワット数によっては爆発しやすいそうなので、低めから試してみるのがいいかもしれません。

でもこの価格でかなり場所も取らなさそうなので、試しに買ってみる価値はあるのかも?

 

ヨシカワ レンジでかんたん たまごじょうず

出典: Amazon.co.jp

ヨシカワ レンジでかんたん たまごじょうず

卵型のつるんとした見た目がとてもかわいい商品。こちらは特に殻がきれいに剥けると大好評! そして耐久性も良いらしくかなり評価の高い商品です。

使用後に湯気でレンジ庫内が濡れるということがあるようですが、掃除ついでに拭いてしまえばいいのでは? というのが私の考え。とにかくこの価格のわりに好評価なので、初めてゆで卵調理器を買うという人にはかなりオススメかも。

 

Homeland コッコクック レンジでゆで卵 卵蒸し器

出典: Amazon.co.jp

Homeland コッコクック レンジでゆで卵 卵蒸し器

にわとり型がとてもかわいらしい調理器! こちらも卵と水を入れてストッパーをして加熱するだけのシンプルな使いかた。そして500円ちょっとという価格も試しに買ってみたい欲がそそられます。価格のわりに問題なく使い続けられるとのこと。おもちゃみたいでかわいいですが、子どもも喜ぶ優れもの!

ただ発送元が中国なので、手元に届くまでに少し時間がかかりそうです。

 

貝印 レンジでゆで卵

こちらはゆで卵や半熟卵を作るのはもちろん、卵のみじん切りや黄身を裏ごすこともできる便利なアイテム! これひとつでタルタルソースも簡単にできてしまいます。黄身の裏ごしは離乳食作りのときにも便利。

ただゆで卵を作るだけではなく、+の機能が欲しい人はこちらがオススメです。

安心の国内生産というのもポイント。

 

アメリカンディールスコーポレーション マイクロウェーブエッグボイリー

出典: Amazon.co.jp

アメリカンディールスコーポレーション マイクロウェーブエッグボイリー

かわいい卵型の調理器。アメリカンな雰囲気がそのまま置いておいてもインテリアとして成り立ちます。テレビでも紹介されたことがあり、一時期は在庫切れが続いたそう。

使いかたは他のものと同様で水を入れてチンするだけ。ただ取っ手がついていないので、加熱した後はやけどに注意。

 

まとめ

レンジでできるゆで卵&半熟卵調理器は上記のように色々ありましたが、基本的に使いかたは水を入れてチンするだけ。あとは自分好みの固さになるのがどれくらいの時間なのか、色々試してみることをオススメします。

慣れてきたら「こんなに便利なんて…!」と手を離せなくなるはずですよ。

いつもの料理のバリエーションを簡単に増やしたり、朝の準備やお弁当作りにお困りの人には特にオススメアイテムです。

記事内で紹介されている商品

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