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主婦が選んだ「5本の指に入る」キッチンツール!米とぎボウルおすすめランキングTOP7

毎日の洗米にプチストレスを感じていらっしゃいませんか?

私は、洗米して水を切るときにお米が流れてしまわないように、毎回神経を使うのがプチストレスに感じつつも購入するまでは「なくても何とかなってるしなぁ」としばらく悩んでいたのですが、実際に使ってみると「なんでもっと早く買わなかったん

だろ!」と後悔したくらい、今ではなくてはならないお気に入りのキッチンツールのひとつとなりました。

もし同じように洗米にプチストレスを頻繁に感じているのなら、ぜひ取り入れてほしいのが今回紹介する「米とぎボウル」。

ちなみに私にとって購入の最終的な決め手になったのは、「お米を研ぐ」という用途以外にも、麺類の水切りなどなど多用途に使えるという点でした。今回はそんな活用方法も合わせて紹介していきたいと思いますのでぜひ参考にしてみてくださいね。

 

米とぎボウルの何が便利なの?

米とぎボウル-1

 

楽に素早く水切りができる

お米の研ぎ始めの白く濁った水は、素早く切るのが基本ですが、米がこぼれないように…としているとなかなか手際よく切れないですよね。米とぎボウルを使うと、素早く水を切ることができるので、米とぎが「簡単&効率的」に出来るようになりますよ。

 

炊飯釜を傷めない

炊飯釜の中で、米をとぐという人は意外と多いと思いますが、内部のコーティングを傷めてしまう恐れがあるので、メーカーでは推奨されていません。美味しくご飯を炊き続けるためにも、米とぎボウルがあると便利。

 

ザルがいらない

炊飯釜の中で研がない方の多くは、ボウルとザルの2アイテムを使っていると思います。その2アイテムが、米とぎボウルを使えば1アイテムになるので、洗い物が減ります。

 

ボウルとしても、ザルとしても使える

ボウルに水を切るという機能がプラスされたツールなので、米を研ぐ以外にも、使いかた次第で様々な用途に使えますよ◎

 

米とぎボウルでお米を研ぐポイントと注意点

白米1)水をたっぷり入れたボウルに、計量したお米を入れて軽く混ぜ、すぐに水を切る

 

※最初の水は特に「ぬかの臭い」をお米が吸わないように手早く捨てるのがポイント!

水切り穴のついている米とぎボウルを使えば、お米をこぼすことなく、手早く水を切ることができますよ^^b

しっかりとボウルを傾けて水を切るのがポイントです。

 

 

2)水を切った状態で、お米を研ぐ

米とぎ

※新米は写真のように指でやさしく研ぎ、古米は手のひらでギュッギュと研ぐ

※しっかりと研ぐために、水を入れた状態のまま研がないこと

 

3)研ぎ終わったら、再び水を入れて軽く混ぜた後、手早く濁った水を切る

 

4)2)~3)をうっすらとお米が透ける程度の濁り具合になるまで2~3回繰り返す

 

5)お釜に研いだお米を移す

 

※そのままだとお米がボウルにくっつきやすく、移しにくいので少し水を入れて、水切り穴のないほうから、お米を滑らせるようにすると移しやすいですよ^^b

 

米とぎボールを有効活用するには?

米とぎボウル-2

 

野菜の水切り

野菜をボウル内で洗う→水を切る

レタスなど、しばらく水に浸けておくとシャキッとする野菜に使うと便利ですよ。

また野菜のあくぬきにも◎

 

素麺の水切り

茹でた素麺をボウルに入れて湯を切る→ボウルに水を貯めて麺をすすぐ→麺が冷えるまで水切りとすすぎを繰り返す

素麺以外の麺の湯切りをするのに使っても◎

 

乾物のもどし

ボウル内に乾物と水をいれて戻す→戻ったら水を切る

 

米とぎボウルって実際の使い勝手はどうなの?

「米とぎボウルって、実際どう?」と聞かれることがありますが、自信を持って「便利だよ!」と答えています。

ボウルや炊飯釜の中で研いで、そのまま傾けて水を切る人にとっては、お米がこぼれてしまわないように神経を使わなくてよいので、断然水切りが楽になり、手早くお米が研げるようになります。

ボウルで研いで、別に用意したザルで水を切るという人にとっては、「ボウル+ザル」の2アイテムから、「米とぎボウル」の1アイテムに減らせ洗い物が減ります。洗い物が減るということは拭く手間、出し入れする手間も、すべて1/2になるということ。

どちらの洗い方をしている人にとっても、家事の時短になり、毎日のことと考えると主婦にとっては、とても大きなメリットに感じられると思います。

また後述でも触れますが、米とぎボウルは米を研ぐ用途だけでなく、乾物を戻して水を切るなど、ボウルとザルを使うようなときにも1アイテムで済ませられるのも大きな魅力のひとつ。

個人的には主婦になって購入したキッチンアイテムの中で「5本の指に入る」買って良かったキッチンツールです。

 

私の愛用している「米とぎボウル」はこれ!

私が愛用している米とぎボウルは、米とぎボウルの中でも特に人気の高い「藤井器物製作所 3WAY水切りボール」です。

米とぎボウル-3

 

たくさんの似たような米とぎボウルからこの商品を選んだポイントは…

信頼できる日本製

新潟県燕市で作られている日本製です。

 

18-8ステンレス製

ステンレスの中でも18-8のステンレスは錆びにくく品質が良いので、長く使うキッチンツールは18-8以上のステンレスと決めています。

 

いちどに5合研げる大きさ

我が家の1回の炊飯がいつも5合なので、小さなサイズの商品は除外しました。

 

口コミの件数が多い

amazonでの口コミの件数が非常に多く、参考になりました。

 

実際に使ってみて感じたメリットとデメリットは…

≪メリット≫

・水きり用の穴がパンチングメタル(パンチング加工)

→ 穴にお米が引っ掛かりにくい。

 

・外側がツヤ有で内側はツヤなし加工

→ 外側から見ると鏡面で美しく、内側はキズが目立ちにくい。

 

・軽い

→ 想像以上に軽かったので、水が入った状態でも扱いが楽。

 

・ボウルとしてもザルとしても使える

→パンチングの水切り穴は片側だけなので、傾ける方向を変えることで、ボウルとしての機能とザルとしての機能を使い分けることができる。例えば、ボウル側で乾物を戻したあと、そのままザル側で水を切れば、洗い物がひとつで済みます。

 

≪デメリット≫

・意外と大きい

→ 炊飯器の内釜と同じくらいの大きさで、形状も似ているので、手持ちの他のボウル類との重なりが悪く収納場所を取る。

 

・勢いよく傾けると、お米がこぼれる

→ 気を付ければ問題ないのですが、急いでいるときなど、つい勢いよく傾けて水を切ってしまうとお米がボウルから出てしまうことがあります。

 

こんな人におすすめしたい!

こちらの商品の魅力は何と言っても、「丈夫さ」と「多用途」に活用できること。

米とぎ以外にも、「野菜を洗って、水にさらして、水を切る」「茹でた野菜の湯切りをして、絞ったあと調味料を入れて和える」「根野菜のアク抜きをして、水を切る」「乾物を水でもどして、水を切る」などなど、ボウルとザルの両方の機能を1つで賄えるのです。

また「ステンレス製」は「プラスチック製」よりも、耐熱性に優れているので、「茹でた麺の湯切り」にも使えたりたりと非常に活用の幅は広いのがポイント。

というわけで、「一生モノ」の「多用途に使える米とぎボウル」を探しているひとにおすすめです。

サイズ:φ235x深さ125mm
本体重量:334g
素材・材質:18-8ステンレス
板厚:0.5mm
容量:約3300cc
原産国:日本/燕市

 

米とぎボウルを選ぶ「ポイント」は5つ!

いちどに何合研ぐ?大は小を兼ねる?

 

米びつ4

米とぎボウルの容量の種類は、大きく分けて「3合まで」と「5合まで」の2種類。

大は小を兼ねるという言葉もあるように、収納スペースが許すならば、大き目なサイズを選択するのがベスト。

ただし、収納場所が限られている場合は、サイズを確認してから購入しないと置き場所に困ることになるので気を付けましょう。

 

素材は「ステンレス製」「プラスチック製」どっちがいいの?

 

個人的には耐熱製、耐久性に優れている「ステンレス製」がおすすめですが、「プラスチック製」は「ステンレス製」と比べると、価格が押さえられている商品が多く、また「ステンレス製」よりも軽量で、アイデアが光る商品があるのが魅力です。

自分が使いたい用途に合わせて選ぶようにしましょう。

 

プラスチック製なら耐熱温度もチェック

「プラスチック製」を購入する場合は、プラスチックの種類によって、耐熱温度が異なるので「耐熱温度」もチェックするようにしましょう。

お米専用にするのなら気にしなくても良いのですが、熱いものを扱う場合があるなら耐熱性の高いものを選ぶと良いです。

耐熱温度が低い商品の場合は、湯切り等に使うのは避ける必要があります。

 

水切り、米とぎのしやすい形状か?

米とぎを研ぐために購入したボウルなのに、米が研ぎにくかったり、水切りがしにくいようではなんにもなりませんね。

手で研ぐタイプのボウルは、自分の手を入れたときに窮屈でないかを確認することがいちばんのポイントに。

米とぎ棒も使う場合や、水の勢いを利用して研ぐなど、自分の手で直接研がないタイプのボウルは、水切りの穴の大きさ(大きすぎるとお米が引っかかります)を注意するようにしましょう。

 

米とぎボウル自体のメンテナンスのしやすさも重要

手を濡らさずに研げて便利そうだなと思っても、実はその分洗うパーツが多かったり、形状が複雑になっていることがあります。

何を優先するかにもよりますが、個人的にはシンプルな形状や仕様になっている商品の方が、壊れたりするリスクも低いという点で、おすすめ。

 

米とぎボウルで人気のメーカーは?

 

メジャーなブランドを求めるなら「藤井器物製作所」

米とぎボウルといえば、藤井器物製作所というくらいメジャーなブランドです。多くの業務用、ならびに家庭用のステンレス製キッチンアイテムのOEM製品を手掛けているだけあって品質も確かですよ。

 

商品の詳細情報は“私の愛用している「米とぎボウル」はこれ!”の項目をご参照ください。

 

信頼のキッチンブランドで選ぶなら「パール金属」

パール金属の米とぎボウルは、キッチンメーカーらしく消費者それぞれのライフスタイルに合わせられる商品展開が多いのが特徴です。

 

パール金属 ララシャイン 米とぎボール H-5334

こちらの商品の特徴は、すべり止めである「シリコーンゴム」がボウルの底に付いている点と、ボウルの内側に計量用の目盛が付いている点。

水切り穴もボウルの上のほうに付いているので、野菜を洗ったりするときにはしっかりと水をボウル内に貯められますね◎

 

パール金属 ミラくるザル・ボウル 大 

最大6合までいちどに研ぐことができる、ボウルとザルが一体化させた米とぎボウルは、ボウルを傾けるだけで素早く水を切ることができる仕様がいちばんの特徴。

またボウルは180度回転させるとザルにフタをするような形となるので、野菜の水切り時にはボウルごとしっかり振りながら水を切ることができて便利そうですね◎

ボウル自体はやや洗いにくそうな印象ですが、耐熱温度が120度と高く、食器機に入れられるのは嬉しいポイントです。

 

小サイズ(最大3合まで)はこちら↓

 

愛用者が選ぶ!米とぎボウルおすすめランキングTOP7

7位 Homeland 米洗いボール 洗う

とりあえず安価なものでお試ししたい人におすすめ!

実際に便利か使ってみないと分からないから、とりあえず安価に試してみたいという人におすすめなのがこちらの商品。なんとお値段ワンコイン以下!

amazonの商品情報ではサイズや耐熱温度などの詳しいスペックが確認できなかったので、5位としましたが、口コミによると、3合くらいが研げるコンパクトサイズのようです。

100円ショップの米とぎボウルは透明だったりしますが、こちらの商品は不透明でストーンのような模様が入っているので、キズが目立ちにくそうですね。

素材 サイズ 耐熱性 持ちやすさ
プラスチック ボールのフチに手を引っ掛けられる部分あり

 

6位 イノマタ化学 ライスボール 25

出典: Amazon.co.jp

イノマタ化学 ライスボール 25
ブランド
カテゴリ

軽量な米とぎボールを探している人におすすめ!

1,000円以下で購入できる、日本製のプラスチック製の米とぎボールです。

耐久性においてステンレス製と比べると劣るため6位としましたが、耐熱温度が120度と高く、麺類の湯切りなどにも使えるので、軽さを重視する方にはおすすめです。

なお一見すると同じ商品に見える「スピードボール」というボールが同会社から販売されています。そちらの商品は底面にも水切りの穴があるタイプとなり、米とぎ用のボールとしては向きませんのでお間違いのないようにご確認ください。

素材 サイズ 耐熱性 持ちやすさ
ポリプロピレン 幅252×奥行280×高さ130mm ボールのフチに手を引っ掛けられる部分あり

 

5位 石丸合成樹脂 米こさん

水に触れずにお米を研ぎたい人におすすめ!

冬になると、冷たい水でお米を研ぐのが億劫になりませんか?また、手荒れや怪我をしているときなどにも、水に触れずにお米が研げるのはありがたいですね。

水を勢いよく注入口から注ぐことで、お米がカップの中で回り、お米が研げる仕組みになっているのだとか。

いちどに研げるのが3合までと少な目ですが、お米を洗うだけでなく、お米の計量や、水の計量のためのメモリがついてるのも便利そう。

また、150×125×140mm(幅×奥行き×高さ)とコンパクトなサイズなので、収納スペースを取らないのも◎

一方で、コンパクトがゆえに、お米を研ぐ以外には使い道が少なそうな点と、水圧が低いとうまくお米が対流しないという口コミが多かったことから、4位としました。

素材 サイズ 耐熱性 持ちやすさ
ポリプロピレン樹脂 152x135x132mm 取っ手付き

 

4位 ライクイット コランダー&ボール

ボールとザル、それぞれ単品でも使いたい人におすすめ!

ボールとざるが独立しているので、それぞれ単品でも使える米とぎボウルです。

一体化しているタイプの方が、所持アイテムが減るという点ではおすすめですが、重なりがよければ特に気にしないという方には、候補の一つになるかなと思います。

米とぎ用ということで、普通のざると異なり、米つぶが壊れにい柔軟性のあるソフトな材質を採用しており、肌あたりも優しい仕様となっています。

オシャレな雰囲気のグレーの他に、「グリーン」「ホワイト」もありますよ。

耐熱温度が100度で、もう少し高いと心強いかなと思い4位としました。

素材 サイズ 耐熱性 持ちやすさ
(ザル)PP熱可塑性エラストマー

( ボール)ポリプロピレン

(ザル)幅227x奥行227x高さ104mm

( ボール)幅233x奥行233x高さ107mm

取っ手等はなし

 

3位 KINGZUO 米洗いボール プラスチック

出典: Amazon.co.jp

KINGZUO 米洗いボール プラスチック
ブランド
カテゴリ

水切りのしやすさを重視する人におすすめ!

今までにない新しい形状をした、特に水切りのしやすい米とぎボウルです。

側面だけに水切り用の穴が開いている商品が多い中、こちらは上面にも付いているので、勢いよくボウルを傾けてもお米がこぼれる心配がほとんどないのがポイント。

さらにハンドルも付いているで、傾ける際にうっかり手が滑ってしまうというリスクも低くくよく考えられているなと思います。

大きさ的には5合くらいまで余裕で洗米できる大きさなので、野菜を洗ったあとの水切りにも◎

水切りのしやすさで言えば、ナンバーワンだと思いますが、本体がプラスチック製なのと、収納するのに場所を取りそうな点から3位としました。

素材 サイズ 耐熱性 持ちやすさ
ポリプロピレン・ゴム 250×190×120mm 取っ手付き

 

2位 和平フレイズ SUIフリッシュ 米とぎボール SUI-3056

出典: Amazon.co.jp

和平フレイズ SUIフリッシュ 米とぎボール SUI-3056

収納性にこだわる人におすすめ!

料理研究家で有名な有元葉子さんのブランド「la base(ラバーゼ)」の商品も作っている和平フレンズさんだけあって、こちらの米とぎボウルも、シンプルで美しいデザインとなっています。

こちらの商品のいちばんの特徴は、底面が斜めにカットされていない点。普通のボウルと同じような形状なので、他のボウル類と重ねて収納しておけそうなのがいいなと思いました。

素材は「18-8ステンレス」で、大きさは直径25cmで5合いちどに研げるといった点で耐久性と実用性にも優れていると思います。

1位にしようか非常に迷いましたが、底面が斜めにカットされていることの実用的なメリットも実際に使っていると大きく感じられるので2位としました。

実用面で1位の商品よりほんの少し劣ったとしても、収納性と耐久性を重視するのであれば、こちらの商品をおすすめします。

素材 サイズ 耐熱性 持ちやすさ
ステンレス 約φ250×120mm 取っ手等は無

 

1位 藤井器物製作所  3WAY水切りボール 米とぎセット

出典: Amazon.co.jp

藤井器物製作所 3WAY水切りボール 米とぎセット
ブランド
カテゴリ

やっぱりナンバーワンはこれですね!

先に紹介した私が愛用している米とぎボウルに、米とぎ棒である「米トギーナ」がセットになった商品です。

ボウルの魅力については上記にてたっぷり紹介しているので割愛しますが、米とぎ棒を使えば、水が冷たい冬でも、洗米をするのが億劫にならなさそうでいいなと思いました。

また、手に怪我していたり、ネイルを保護したい場合などにも便利ですよね。

米とぎ棒なんて使ったら、しっかり研げないんじゃ?と思っていたのですが、調べてみると手で研ぐよりも実は効率的にしっかり研げるようになっているのだそう。

また米とぎ棒自体の研ぎ部は分解して洗えるようになっており、メンテナンス面もしっかり◎

実際に使っていて、自信を持って使いやすいと言える点から1位としました。

素材 サイズ 耐熱性 持ちやすさ
(水切りボール)ステンレス

(米とぎ)ポリエチレン・ポリプロピレン

(水切りボール)235xH125mm

(米とぎ)155x50mm

(水切りボール)◎

(米とぎ)△

取っ手等は無

 

順位 7位 6位 5位 4位 3位 2位 1位
商品画像
商品名 Homeland 米洗いボール 洗う イノマタ化学 ライスボール 25 石丸合成樹脂 米こさん ライクイット コランダー&ボール KINGZUO 米洗いボール プラスチック 和平フレイズ SUIフリッシュ 米とぎボール SUI-3056 藤井器物製作所 3WAY水切りボール 米とぎセット
素材 プラスチック ポリプロピレン ポリプロピレン樹脂 (ザル)PP熱可塑性エラストマー

( ボール)ポリプロピレン

ポリプロピレン・ゴム ステンレス (水切りボール)ステンレス

(米とぎ)ポリエチレン・ポリプロピレン

サイズ  ー 252×280×130mm 152x135x132mm (ザル)幅227x奥行227x高さ104mm

( ボール)幅233x奥行233x高さ107mm

250×190×120mm 約φ250×120mm (水切りボール)235xH125mm

(米とぎ)155x50mm

耐熱性  △  ◯  △  ◯  △ (水切りボール)◎

(米とぎ)△

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米とぎボウルは、マルチに家事を効率化する優秀なキッチンアイテム

キッチン

米とぎボウルは「米とぎ」とあるので、お米を研ぐときにだけ使う便利アイテムなのかな?と思いがちですが、実際はお米を効率的に研げるだけでなく、パスタの湯切りからソースを和えるまでボウルひとつで済ませられるなど、マルチな使い道ができる点でも、とてもに便利に活用できるキッチンアイテムです。

実際に愛用している私も、お米を研ぐのに使うのはもちろんのこと、乾物を戻して水を切るのに使ったり、野菜のあくぬきをしたりと使わない日はないくらい活用しています。

購入前の私と同じように「なくても何とかなるしな~」と迷っている人には、ぜひ便利さを実感してほしいなと思います。

  • 記事の情報は最新の情報でない可能性があります。ご購入に際してはメーカーやショップのウェブサイトにてご確認ください。
  • 掲載情報について間違いや誤解を招く表現がございましたら、「お問い合わせ」フォームよりご連絡ください。

記事内で紹介されている商品

藤井器物製作所 3WAY水切りボール

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パール金属 ララシャイン 米とぎボール H-…

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パール金属 ミラくるザル・ボウル 大

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パール金属 ミラくるザル・ボウル 小

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Homeland 米洗いボール 洗う

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イノマタ化学 ライスボール 25

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石丸合成樹脂 米こさん

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ライクイット コランダー&ボール

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KINGZUO 米洗いボール プラスチック

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和平フレイズ SUIフリッシュ 米とぎボール…

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藤井器物製作所 3WAY水切りボール 米とぎ…

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