お料理の盛り付けには欠かせないのが「サラダボウル」。
「サラダボウル」は毎日の食卓を彩ってくれる名脇役なので、デイリー使いするサラダボウルもお気に入りの商品を見つけたいですよね。
私は、季節や中に入れる料理によって、色々なサラダボウルを使い分けています。
夏には、透き通ったガラス素材のサラダボウルが涼しそうで素敵に思えますし、煮物等のお料理を盛り付ける場合には、素朴なあたたかみのある素材のサラダボウルを使うようにしています。
いくつか用意しておくと、盛り付けた時に、お料理も美味しそうに見えますし、季節感を演出することも出来るので、たかがサラダボウルなどと侮れないですね。
ここでは、サラダボウルの魅力や素材について書いていきたいと思います。
目次
あると便利!幅広く使えるのがサラダボウル!
サラダボウルには、様々なサイズ、様々な素材、様々なデザインがあるので、何点か用意しておくと、お料理を盛り付ける楽しみも広がります。
サラダボウルと言うと、生野菜を盛り付けるものだと思っておられる方も多いかもしれませんが、サラダボウルは、温野菜や煮物、パスタや丼物まで、幅広い用途があります。
平たいお皿も良いけれど、煮物などは中央を高くサラダボウルに盛り付けると、とても見栄えがするのでおすすめですよ。
汁ものや、スープも入れることが出来るので、全ての食器類の中で最も出番が多くなるのがサラダボウルでは無いでしょうか。
どのようなお料理にも使う事が出来るので、そろえておくと来客時にも重宝すると思います。
ライスボウルやシリアルボウルとも兼用出来るので、ボウルの中では、まずサラダボウルを選んでおくと間違いがありません。
どんな料理の盛り付けにサラダボウルを使う?
サラダボウルをどういったメニューの時に使えるかをまとめてみました。
この他にも多様に使うことが出来ると思うので、使い方は無限大!
カレーや丼物に
外食チェーン店でもよく使われていますが、カレーをサラダボウルに盛ると、とても美味しそうに見えます。
カレーのとろみがあまり無い場合でも、サラダボウルに盛り付ければ食べやすくなると思います。
丼物も、サラダボウルに盛りつけると、お洒落感がアップして、カフェメニューのようになりますね。
お家でのお料理をワンランクアップさせてくれる盛り付けが出来るので、サラダボウルをどんどんと使っていきましょう。
サラダに
生野菜のサラダは勿論のこと、お肉と果物を混ぜたサラダなども、サラダボウルに盛りつけると見栄えがしますね。
しかも平皿よりもサラダボウルの方が、ドレッシングやお汁の味がしみやすくなるので、盛り付けて置いておくだけで美味しくなりますよ。
私がよく作るのは、「マグロとアボカドのサラダ」です。
サラダボウルに調味料を入れて混ぜておき、具を上から入れるだけで、じわじわと味がしみてくるので、サラダボウルは欠かせない存在です。
他にも、お肉と豆のサラダなど、色々なサラダメニューに使えるので、サラダボウルは万能選手だと思います。
スープに
サラダボウルにスープを入れてもOKです。
ガラスの器では無理ですが、耐熱ガラスや陶器の素材のサラダボウルであれば、熱を逃がすことも無いので、スープには最適です。
電子レンジにも使えるサラダボウルであれば、スープを入れて温めることも出来るので便利に使っていけそうですね。
パスタに
パスタは平皿に盛り付ける場合が多いですが、具が多いパスタであれば、サラダボウルに入れると食べやすくなります。
また、スープパスタのような料理ですと、サラダボウルに入れるとスープ部分もこぼれることが無いので上手く食べることが出来ます。
パスタの中央を高く盛り付けると、美味しそうに見えるということもあり、サラダボウルにパスタを盛り付ける事はメジャーになってきています。
煮物に
陶器や耐熱ガラスのような素材であれば、サラダボウルに煮物を盛り付けても引き立ちます。
筑前煮や肉じゃがなどの定番の煮物も、一人ずつサラダボウルに盛りつけて食べるようにすると俄然食欲がアップしそうです。
メインの料理がステーキやハンバーグ等の洋食の場合には、食器も洋食器で揃えると食卓全体の雰囲気がマッチするので、サラダボウルに煮物を盛り付けるというのも良いのではないでしょうか。
使い勝手の良いサイズ選びのポイントとは
サラダボウルと一口に言っても、そのサイズは様々です。
どれぐらいのサイズのサラダボウルが自分にとって使いやすいのかを把握しておきましょう。
シリアルや生野菜サラダに使うなら、直径14cmのもの
朝食のシリアルや、生野菜サラダに使う場合には、小ぶりのサイズがおすすめです。
シリアルなどは、毎日食べる習慣があるという方がほとんどだと思うので、サイズ感はっても重要になってきます。
たっぷりの量を食べる、という方であればもうワンサイズ上の15~18cmのサラダボウルでも使いやすいと思います。
煮物やスープに使うなら、直径15~18cmのもの
煮物やスープを入れるという場合には、中ぐらいのサイズ感のサラダボウルが適しています。
スープなどは飲む量が人によって異なりますが、直径18cmもあればたっぷり入ると思います。
一人分の煮物を入れるサラダボウルも、このサイズで丁度良いでしょう。
麺類や丼物に使うなら、直径20cm以上のもの
麺類や丼物に使うのであれば、直径20cm以上の大きなサラダボウルを用意すると良いでしょう。
このタイプのサラダボウルであれば、ファミリーサイズのサラダをテーブルの上に出したり、フルーツの盛り合わせに使ったりも出来るので、重宝すると思います。
サラダボウルは、素材にも注意してみて
サラダボウルを上手く使って、テーブルを素敵に演出してみませんか。
お料理や季節に合わせて、サラダボウルも選んでいくと楽しくなりますよね。
色々な素材のサラダボウルがあるので、それぞれの特徴や印象などを挙げてみましょう。
ガラス製
ガラス製のサラダボウルは、清涼感があるので、夏に冷たいお料理を入れるのにピッタリです。
おうどんや麺類などに使うと夏らしい食卓になるので、より一層美味しく食べられそうですね。
また、ガラス製は、中に入っている料理が見えるという特徴があります。
美しい彩りのサラダやフルーツを入れると、外側からも美味しそうなお料理が見えるので食べる前から食欲も出てきます。
シリアルなどに使うサラダボウルの素材としても適していますね。
ガラス製でも、耐熱ガラスのサラダボウルであれば、あたたかいスープも入れられるので冬でも重宝すると思います。
ガラス製は、落とすと割れてしまうので、丁寧に取り扱うようにしましょう。
木製
木製のサラダボウルは、木の温もりが感じられるのが良いですね。
毎日食べる野菜サラダに使ったり、おつまみを入れたりしても独特の雰囲気が楽しめると思います。
木製でも、近年人気な素材が「アカシア」素材です。
有名メーカーの食器類にアカシアのシリーズがあることも理由の1つですが、アカシアの木の衝撃に強い点や材質がかたく強度がある点などから食器としての人気を確立しました。
また、「ブナ」素材のサラダボウルも人気があります。
強度があるので、木製ながらも耐久性が期待出来、加工した時に木目がそれぞれに違ってあらわれるという特徴があります。
2つとして同じ木目のサラダボウルが無いので、自分だけのサラダボウルを使いたい、という方にうってつけです。
木製のサラダボウルは、テーブルの上に出して、あたたかみのある雰囲気を演出することが出来ますが、電子レンジを使用することが出来ず、また、熱い料理も入れることが出来ないため、実用性よりも雰囲気重視の方向けだと思います。
陶器製
耐熱性に優れているので、大きなサイズのサラダボウルであれば、丼物や麺類を盛り付けるのに適しています。
煮物などを盛り付けると、お料理の雰囲気にもよく合うので、使いやすい素材ですね。
和食にも洋食にも合う素材で、柄やデザインも豊富です。
電子レンジや食洗機に対応している商品も多く、使い勝手が良いところも嬉しいですね。
ただ、割れやすいという欠点があるので、取り扱いには注意したいものです。
柄物サラダボウルなら北欧デザインが可愛い♡
北欧デザインの食器は、北欧ブームが去った後も根強い人気がありますね。
北欧デザインのサラダボウルなら、いつものお料理が数倍美味しく感じられるかもしれません。
イッタラやマリメッコ、アラビアにリサ・ラーソン等の北欧ブランドの食器は人気があるので、お洒落なカフェで使われている事も多いですね。
私のイチオシは、イッタラのサラダボウルです。
種類も多く、素材も豊富なので、好みのサラダボウルが見つかると思います。
また、アラビアのムーミン柄のサラダボウルは、子供から大人まで、あまりの愛らしさに使っているだけで笑顔になれる楽しいアイテムです。
北欧デザインは、食器好きなら必ず持っていると思うので、お客様に北欧デザインのものをお出しすると会話がはずむかもしれませんね。
また、北欧デザインのサラダボウルには、電子レンジやオーブンに対応しているタイプも多く、機能性に優れているのも魅力です。
to buyオフィシャルインフルエンサーおすすめのサラダボウルをご紹介!
イッタラ ティーマ ボウル
iittala TEEMA ティーマボウル
パスタやカレーにおすすめのボウルです。
色も素敵♩
#春を呼ぶ華やかテーブルウェア #夏の爽やかテーブルウェア
サラダボウルのおすすめランキングTOP8!
8位 ル・クルーゼ マルチ ボウル チェリーレッド
出典: Amazon.co.jp
ル・クルーゼのサラダボウル2個セットです。
ル・クルーゼは、フランス発のキッチン用品が有名なブランドで、特にホーロー加工の鍋は世界中にファンがいるほど広く使われている商品です。
ル・クルーゼのストーンウエアは、気孔含有率が低いため、水分が浸透しにくく傷がつきにくいという特徴があります。
また、熱伝導、保温性が高いので、スープやあたたかい料理を入れるサラダボウルとしては最適です。
こちらは、見た目も可愛らしい形状で、カラーも美しいので、食卓を華やかに彩ってくれそうです。
カラー展開は3色で、チェリーレッドの他に、オレンジ、ローズクオーツがあります。
オーブン、電子レンジ、食洗機にも対応しているので、便利に使えるところも嬉しいですね。
サイズは、直径15.5 ×高さ6.5cmと使いやすい大きさになっています。
ル・クルーゼが好きな方におすすめのサラダボウルです。
価格は若干高めですが、ル・クルーゼというブランドの商品なので、妥当ではないかと思います。
機能性にもデザイン性にも優れているのですが、重量があるという点を考慮して8位とさせていただきました。
7位 IITTALA イッタラ カステヘルミ ボウル
出典: Amazon.co.jp
イッタラのカステヘルミのサラダボウルです。
昔から人気があるモデルで、生産終了となった後にもファンの要望があったため、復刻版が出たほどです。
サイズは、直径11cm、高さ5.2cmと使いやすいサイズで、容量は230ml です。
ガラス細工がとても美しく、食卓の上でキラキラと光る様を見ると優雅な気分になれそうです。
耐熱ガラスでは無いので、電子レンジには対応していませんが、夏場に冷たいアイスを入れたり、冷奴を入れたり、サラダを入れたりと大活躍してくれると思います。
食洗機を使う事は出来るので、お手入れなどは便利に出来そうです。
キレイなサラダボウルなので、インテリアに飾っておいても良いですね。
デザイン性の高いサラダボウルを探している方におすすめです。
価格帯は普通で、人気のカステヘルミということを考えれば、お買い得ではないかと思います。
デザインが素敵で人気が高いサラダボウルですが、電子レンジやオーブンには使えないという機能面での欠点を考えるとこの順位となりました。
6位 TAMAKI フォルテモア サラダボウル
出典: Amazon.co.jp
TAMAKI のフォルテモアシリーズのサラダボウルです。
TAMAKIは、テーブルウエアを取り扱う企業で、「フォルテモア」は軽量強化磁器として知られています。
軽量なので持ち運びが楽で、落とした場合にも割れにくいという特徴があります。
お子様や高齢の方がおられる御家庭で重宝するのではないかと思います。
このサラダボウルはスタイリッシュでシンプルな形をしており、ホワイトのカラーも清潔感があって良いと思います。
どんな料理を盛り付けても、料理を主役に引き立ててくれるサラダボウルです。
電子レンジ、オーブン、食器洗浄機に対応していて、冷凍庫に入れても大丈夫というから、これは使い勝手が良いですね。
ISO9001認定工場にて生産されているので、安心安全です。
サイズは、直径19.6×高さ7.7cm とやや大き目で、容量は1120mlです。
たっぷりのサラダを作って盛り付けたり、パスタやカレーを入れるのにも向いています。
価格帯もリーズナブルなので、家族分揃えたりするのも簡単に出来るところが良いと思います。
デザイン性、機能性に優れおり、使い勝手が良い点を評価して6位とさせていただきました。
5位 Richard Ginori リチャード・ジノリ ベッキオホワイト ボール
出典: Amazon.co.jp
リチャード・ジノリのベッキオホワイトシリーズのサラダボウルです。
リチャード・ジノリは、イタリア発の老舗ブランドで知らない人はいないというぐらいの知名度を誇ります。
ベッキオホワイトは、200年を超える食器のベストセラーですが、こちらの小さめサイズのサラダボウルは近年シリーズに加わったアイテムです。
素材は硬質磁器で、ホワイトのカラーが美しく、食卓に出すと格調が感じられるサラダボウルです。
磁器特有のツルっとした質感が好きな方におすすめです。
サイズは、直径16×高さ5.5cmと、使いやすい大きさです。
洋食にはもちろん、和食を盛り付けても様になるデザインが日本人受けする理由だと思います。
食洗機で使用することが出来るところも、便利で良いですね。
価格帯も、ベッキオホワイトのシリーズとしてはリーズナブルで、ジノリ好きには是非おすすめしたい商品です。
個人的にも大好きなブランドで、デザイン性も高いので、5位とさせていただきました。
4位 マリメッコ ウニッコ柄 ボウル
出典: Amazon.co.jp
マリメッコのウニッコ柄のサラダボウルです。
マリメッコは、1951年に創立されたフィンランド発のブランドで、日本でも北欧ブームが起きた時に中心的存在となりました。
ウニッコ柄は、ケシの花をモチーフとしており、マリメッコを代表するデザインとなっています。
ウニッコ柄がお好きな方には、こちらのサラダボウルも断然おすすめです。
材質は陶器なので、熱を逃がさず保温性が高いところが良いですね。
サイズは、直径125mm×高さ68mmで、容量は500ml です。
スープやサラダ、パスタなどを盛り付けるボウルとしてお役立ちしてくれそうです。
電子レンジ、オーブン、食洗機での使用がOKなので、便利に使っていけると思います。
価格は若干高めですが、人気の高いウニッコ柄なので妥当ではないでしょうか。
機能性の高さ、デザイン性の素晴らしさを考慮し、4位に挙げさせていただきました。
3位 アラビア ARABIA パラティッシ イエロー
出典: Amazon.co.jp
アラビアのパラティッシシリーズのサラダボウルです。
アラビアは、1873年創業のフィンランド発の企業で、独自のデザインと機能性の高い陶器は日本でも人気があります。
パラティッシは、フィンランド語で「楽園」の意味で、大胆な柄の食器は食卓を華やかにしてくれるので、全世界にファンがいます。
パラティッシのサラダボウルも、上品な図柄で、とてもお洒落な雰囲気です。
サイズは、直径17×高さ5.3cmと使いやすい大きさで、スープやサラダ、オートミールやシリアル、煮物などを入れて盛り付けると良いと思います。
素材は磁器で、電子レンジ、食洗機で使用可能となっています。
パラティッシシリーズを集めておられる方はもちろん、華やかな柄のサラダボウルを使ってみたいという方におすすめです。
価格は若干高めですが、人気のあるパラティッシシリーズなので、価格以上の価値があるように思います。
一目見ただけで「素敵」と思える、大胆な図柄と機能性の高さとで、3位とさせていただきました。
2位 不二貿易 アカシア ラウンドボウル
出典: Amazon.co.jp
木製のサラダボウルです。
アカシア素材が使われているので、衝撃に強く耐久性に優れ、腐りにくいという特徴があります。
温もりが感じられるサラダボウルで、ナチュラル感のある食卓が好きな方におすすめです。
フィリピンの職人が1つづつ手作りしたアイテムで、安心感があります。
木製でもラッカー塗装のため、特別なお手入れが必要なく、長く使えるところも嬉しいですね。
サイズは、幅20×奥行20×高さ7.5cmと使いやすいサイズで、サラダの他、おつまみを入れたり、和え物を入れたりと、様々な用途に使えます。
木製なので、落としても割れにくく、お子様や高齢の方がおられる御家庭でも使いやすいのではないでしょうか。
電子レンジやオーブンでは使えませんが、木製ならではの素朴な魅力があります。
木製のサラダボウルを探しているという方におすすめです。
価格もリーズナブルで、買いやすいところも良いと思います。
雰囲気も抜群ですし、使い勝手が良い点を評価して2位とさせていただきました。
1位 ティファニー TIFFANY&Co ボウル
出典: Amazon.co.jp
ティファニーのサラダボウルセットです。
ティファニーは、アメリカ発のブランドで宝飾品や銀製品で知名度があります。
ティファニーを代表するカラー、ティファニーブルーの食器も人気が高まってきているということですよ。
こちらのサラダボウルも、カラーはティファニーブルーで、リボンの模様がとても可愛らしいです。
サイズは、直径14cmと小さめですが、サラダやシルアルを入れるのに丁度良い大きさだと思います。
素材はボーンチャイナ(磁器)で、2個セット。
付属品として、TIFFANY&Co 化粧箱と、TIFFANY&Co 正規品専用紙袋がついているので、プレゼントに最適ですね。
勿論、自宅用としてもOKで、使っていて気分が上がりそうです。
お客様にお料理をお出しする時に使うと、話が弾みそうなところも良いですね。
価格帯は、ティファニーというブランドで2個セットという点を考えると、価格以上の価値があり、お値打ちではないかと思います。
見た目の美しさと、デザイン性の高さ、ブランドの知名度から、ランキング1位とさせていただきました。
サラダボウルの売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、サラダボウルの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
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サラダボウルを使いこなして料理をさらに豪華に見せよう
折角お料理を作るのなら、素敵なサラダボウルに盛りつけて、美味しそうに見えるようにしたいですよね。
お料理や、その日のテーブルセッティングなどに合わせて、サラダボウルも選んでいくようにすると、いつものお料理も豪華に見えるようになります。
カフェのような雰囲気のサラダボウルを用意するだけで、いつもの朝食が美味しく感じられたり、食事の時間が楽しく思えたりもするのです。
お料理を頑張っているなら、盛り付けにも一工夫して、さらに美味しく、豪華な食卓を演出してみましょう。
この記事が、サラダボウルを選ぶ際の参考になれば幸いです。
イッタラのティーマ
15㎝のボウルです☺︎
シンプルな白い器は
和洋中の料理でも使えて
重宝しています!
スタッキングできるので
片付けにもスペースいらずで
食洗機もOKです♩
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