毎日のお料理、もっと楽しく、円滑に行いたいものです。
そう、主婦の味方、”つくおき”!それに欠かせないのが”保存容器”ですよね!
今回はその保存容器に着目し、オススメのもの、これから私が欲しいなぁ~よ思っているものを紹介していきたいと思います!
目次
作り置きの必需品!保存容器の魅力
作り置きの必需品である、保存容器。私も時間に余裕があるときに簡単なものをよく作り置きするのですが、きちんとした保存容器に入れておくことで、お店のように次の食事の準備をするのがとっても楽しくなる!(中身はたいしたものないんですけどね・・・!)
小分けにしておくことで、見た目も楽しく、食事の準備が楽になるので、またちょこちょこ作っておこう!なんてモチベーションも上がります。
夜遅く帰宅する夫のごはん準備も楽々!
材質ごとのメリットとデメリット
保存容器にも様々な種類がありますよね。
その特徴、メリット、デメリット、適した食材についてまとめてみました!
ガラス(耐熱ガラス)
特徴:冷蔵庫に入れた時に中身の食材が一目瞭然!すぐ忘れちゃう!って方にオススメ!
メリット:冷蔵庫の中に収納した際に横からも食材の確認ができる!洗いやすい!
デメリット:重い、割れる恐れがある。
適した食材:薬味、カット野菜、忘れずに使いたいものなど。
mariさんのプロフィール
♂♀♂♂4人のママです♪ 大切な人を笑顔にして 丁寧な暮らしを目指しながら 自分が出逢った本当に 素敵なものを ご紹介出来たらと思います♪
ホーロー
特徴:丁寧な暮らしをしたい人にオススメ!冷蔵庫の収納もスッキリすることと、そのまま火をかけられるという魅力がありますね。
メリット:匂いが付きにくい!IH・ガス共に容器ごと再加熱することができる。
デメリット:重い、収納に場所をとる。
適した食材:汁物、再加熱したいものなど。
密閉出来るので汁物も液漏れしません
ホーロータイプは急冷出来るのでマリネにしたり、直火も出来るのでスープなどに大活躍♪
#料理が捗るキッチングッズ
mariさんのプロフィール
♂♀♂♂4人のママです♪ 大切な人を笑顔にして 丁寧な暮らしを目指しながら 自分が出逢った本当に 素敵なものを ご紹介出来たらと思います♪
プラスチック
特徴:素材自体の軽さと、価格の安さが魅力。実家などから食材をお持ち帰りする時やお友達におすそ分けする際、気兼ねなくつかえるのが特徴ですね!
メリット:軽くて扱いやすい!値段がお手頃♪重ねて収納することができるのでたくさん収納できる。
デメリット:ケチャップなどの色が付きやすい!匂いが付きやすい!
適した食材:匂いや色がつかない、煮物系など。
筆者愛用品も!保存容器を使い分けて賢く作り置き♪
保存容器の中には、丸型、コンテナ型、細長い型など様々な大きさや形がありますよね!それぞれ良さがる!サイズ、収納のしやすさ、色々な方面からみて必要なものを所有しているのですが、どれも私にとってマスト!なものばかり。
ここでは、実際に私が持っている保存容器をご紹介します♪
見える化が大事な食材を入れるガラスの保存容器!
まず、小さ目の耐熱ガラスの保存容器。こちらはミニトマトや薬味ネギなど。毎度ちょこっと使うものを入れています。パッと取り出せるよう中身の食材がよく見えるガラス容器。忘れることなく使い切ります。
無印良品 バルブ付き密閉ホーロー保存容器
出典: Amazon.co.jp
こちらは私が持っている保存容器でもっともサイズの大きいアイテムです。
これからの時期にたくさん作る”おせち料理”や、パーティ前の作り置きなど、大量に作り置きをする場合にもってこいな無印良品のバルブ付き密閉ホーロー保存容器!一番大きい(写真の)右のタイプは普段は出番が少ないですが、1個持っておくといざというときにとても便利!煮物なども、ドカン!と入ります。左は普段の作り置きに最も最適なサイズです。
野田琺瑯バットキャビネ TOMIZ 保存容器
料理の下準備に必要不可欠な野田琺瑯バット!
塩麹に付け込んだり、天ぷらやとんかつを作る際に天ぷら粉やパン粉を付けるとき、はたまた魚や蟹の保存にもよく使うアイテム。
100円均一などで売っている揚げ物用のアミを載せれば、揚げたから揚げをおくバットにもなります。
そのまま食卓に出しても、お皿のようにシンプルで違和感がないホーロー。
私は、なんだかんだ、ホーローが好きなようです。笑
フロイド ラベルド ランチボックス Floyd LABELED LUNCH BOX
出典: Amazon.co.jp
愛用している私と旦那のお弁当箱です。フロイドのお弁当箱は、付属パーツが少なく”洗うストレス”が少ないのでとてもお気に入りです。また、男性が片手で持って食べられるようなサイズ感とシンプルさがいいみたい。
フロイド ラベルド デリカップ FL20
出典: Amazon.co.jp
寝坊した朝ごはんにも便利!丼弁当!女子ならこれで十分お昼のお弁当にもなります♪
耐熱?保温?保存容器の選び方、注目ポイント!
保存容器の選び方の中で私が特に注目しているポイントについてまとめてみました。
耐熱機能
電子レンジにかけれるかどうかって、すんごく重要ですよね!主婦として一番チェックする項目ではないでしょうか。我が家もこれは必須条件です!
コスパ
頻繁に使用するものであるからこそコスパも重要。
ジップロックの保存容器もとても軽くていい!でも我が家ではちょっと高くても自分自身が大切にできるものを選んでいます。ジップロックの保存容器はケチャップなどの色、また、ネギの匂いが付きやすい、そして取れにくいという印象があるので結局は安いからいっか・・・と捨てる羽目に。それではコスパも本末転倒。もちろん、使用用途によってはすごく便利ですよね!軽いのでお出かけに持っていく際もストレスを感じないなど。
食洗機対応
うんうん!これも重要!たとえば、私のお気に入りの野田琺瑯のホワイトシリーズのシール蓋!あれは食洗機不可です!これをネックに感じる方もいるのではないでしょうか。私は手洗いもするのでそこは気にならない点だったのですが、どうしてもすべて食器洗い機で済ませたい!というかたは、”蓋”も食器洗い機専用であるかどうか、をよく確認してから購入しましよう。
バルブの有無
バブルの有無。たいていは保存容器と一緒にバブル、蓋等が付属していると思いますが、その換えが購入できるのかどうか。そしてその開け閉めが容易であるかどうか、これって使用する上ですごく重要ですよね。開け閉めのしやすさ、好みはそれぞれあるかと思いますが、キッチン用品に特化したブランドさんの保存容器はやはり、開閉がスムーズな印象を受けます。例えばiwakiさんの商品とか。おしゃれでかつ使いやすいのでとってもおすすめですよ。
iwaki 耐熱ガラス 保存容器 パック&レンジ
出典: Amazon.co.jp
私イチオシの商品はこれ!使ってよかった愛用保存容器
野田琺瑯 ラウンド ホワイトシリーズ
出典: Amazon.co.jp
野田琺瑯のラウンド ホワイトシリーズ。
上から、12cm、14cm、16cm。
12cmはお漬物や、つくだ煮などの保存に。
14cmはサブおかずの保存、16cmはメインおかずの保存に使っています。
まあるいフォルムなので食卓にそのままお皿の用に出せるのが魅力。
四角いと、どうしても、”つくおき!”感が増すので、お皿兼保存容器として使いたい、私のようなズボラ―さんには丸い形がおすすめです。
食べ終わった後も専用のフタをして冷蔵庫にポン!と入れるだけ。サランラップの節約にもなりますよ!
ちなみに、ティファールのと取っ手をつけることが出来るので取っ手を付けて、フライパンのようにIHで再加熱もできちゃいます。
ティファール 専用取っ手 ハンドル グロッシー・ブラック インジニオ・ネオ
出典: Amazon.co.jp
野田琺瑯 保存容器 持ち手付き ストッカー 丸型
出典: Amazon.co.jp
もうひとつ!これは、2017年に購入し、もう使わない日はないアイテム!
我が家は毎日、毎食、お味噌汁またはスープがあるのですが、それに使っているのがこの野田琺瑯の持ち手付きストッカー丸型。
そのまま保存ができることはもちろん、IHにそのまま火をかけれるので本当に重宝しています。私の中で、”2017年に買ってよかったもの”ランキング、堂々の一位!です。持ち手があるというところも魅力。冷蔵庫や食卓に移動するのもノーストレスです。
(注意:上の保存容器も同じですが、付属のフタは食器洗い機NG、またIHで再度加熱する際も溶けてしまうのでNGです。)
もし間違えて溶かしてしまってもフタだけで別売りもありますのでご安心を♪(購入の際はサイズの確認をしてくださいね♪)
野田琺瑯 シール蓋 丸型
出典: Amazon.co.jp
使ってみたい!気になる!保存容器おすすめランキング7選
実際に使ったことのない商品の中で、気になっている商品や今後購入を検討している商品をランキング化してみました!
7位:ステンレス ふた付 保存容器
出典: Amazon.co.jp
ステンレスの保存容器!
扱いやすそうなステンレスの保存容器!あまり見かけないステンレスの保存容器。このままお弁当箱にもなっちゃいそうな感じがいいですね!男子の一人暮らしにもシンプルでかっこいいかも!お値段もお手頃なのが魅力的♪
しっかり密封してくれそうな蓋もいいですね。紅ショウガ、ネギなどの保存にもよさそう。
6位:ムーミン シトラス レンジ
出典: Amazon.co.jp
気分もあがる、お気に入りのデザインと共に。
北欧好きにはたまらない、ムーミンの保存容器。このまま食卓にだしても華やか!プレゼントやギフトにも嬉しいですよね。お気に入りのデザインと暮らすというのはとっても大事!やっぱり自分の気分が上がるものじゃなくっちゃね!♪
5位:ベルメゾン 耐熱 ガラス 保存容器 セット “パック & レンジシステム
出典: Amazon.co.jp
ベルメゾンの耐熱保存容器。
色味のない、シンプルさが魅力。フタはレンジ不可ですが、このまとまり感はシンプルライフを目指している方にもGOOD!
4位:IKEA 保存容器 ふた付き
出典: Amazon.co.jp
木のフタがかわいすぎる!フォトジェニックなIKEAの保存容器*
フタはポリプロピレンプラスチックもありますが、この竹のフタがかわいくて個人的に好き!竹のフタ、ちょっとした取り皿にもなっちゃうらしく、見た目にもテンションの上がるアイテムですね!Amazonさんでも売ってます♡
3位:Lock&Lock 耐熱 密閉 保存容器
出典: Amazon.co.jp
冷凍も可能!プラスチックだからこその使いやすさ!
これは魅力的!電子レンジ、食器洗い機はもちろん、冷凍も可能!
これはまだ持っていないタイプの保存容器。見た目もシンプルで、かつサイズが豊富で使い勝手もよさそう!次の購入候補に是非入れたい商品ですね。
2位:無印良品 フタをしたまま電子レンジで使える バルブ付き密閉保存容器
出典: Amazon.co.jp
フタをしたまま電子レンジで使える密閉保存容器
琺瑯より、お手頃なこちらのタイプ。なんといっても魅力は”フタも電子レンジ可能”だということ。私もまだ使ったことはないのですが、欲しいなぁ~と思っているアイテムのひとつです。
1位:iwaki 耐熱ガラス 保存容器 デラックスセット
出典: Amazon.co.jp
私が今、最も欲しい保存容器はコレ!
友人が使っていておすそ分けをいただいた時に初めて使ってみたのですが、サイズの豊富さと、蓋の開閉のしやすさがとても好印象でした!我が家は今のところ、琺瑯ばかりなので次に買うのは耐熱ガラスの見える化できるものがいいな!と思っています。
まださほど保存容器もっていないなぁ~という方にもオススメ!最初に同じブランドで様々な揃えておくとすごく便利だと思います!
より見た目のシンプルさにこだわるなら、ホワイト蓋もありますよ☆
iwaki イワキ ホワイト セット
出典: Amazon.co.jp
to buyオフィシャルインフルエンサーおすすめの保存容器もご紹介!
野田琺瑯 レクタングル深型 Lサイズ
セラーメイト 保存容器 チャーミークリアー S3
透明なので中身が一目瞭然!分かりやすいです♪
一番小さな170mlのサイズは少量パックの鶏ガラスープ・コンソメ顆粒・ワカメ・ゴマなどの保存に活躍してます。
保存容器の売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、保存容器の売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
Amazon売れ筋ランキング 楽天売れ筋ランキング Yahoo!ショッピング売れ筋ランキング
便利な保存容器で自分らしい快適暮らしを実現♪
いかがでしたか?あなたにぴったりの保存容器はみつかりましたか?
ミニマムな暮らし、シンプルな暮らしを追求する上で必要不可欠な保存容器。色々なサイズや素材がありますが、ご自身の家庭、暮らしに合うものを見つけて長く使えますように・・・♪
透明で中身が見えるのはスタッキングしていても便利♪
耐熱だからオーブンに使用したり、冷凍もそのまま出来ます♪
#料理が捗るキッチングッズ