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ヨーグルト以外のレシピも作れちゃう!ヨーグルトメーカーのおすすめランキングTOP10

一時期、手作りヨーグルトにハマっていたことがあります。と言うのも、ヨーグルトを毎日食べるとなると、結構な頻度で買わなくてはならないため、正直お金もかかります。そのうえ、市販で人気のヨーグルトの特殊な菌にこだわったり、栄養価の高そうなヨーグルトを選ぶと、お値段も結構張るんですよね。
そこでヨーグルトメーカーを購入し、ヨーグルトを手作りし始めました。最近では色んなタイプのヨーグルトメーカーが登場しているようなので、人気の商品なども含めてご紹介させてください。

 

ヨーグルトメーカーのタイプ

 

ヨーグルトメーカーには大きく2つのタイプが存在します。
2つのタイプの違いについてご説明しますので、ご自分に合うタイプを選んで使ってみてください。

 

牛乳パックタイプ

牛乳パックタイプのヨーグルトメーカーは、牛乳パックをそのまま本体にセットして作ります。
作る前に容器の消毒や洗い物などの手間が省けるほか、完成したヨーグルトを食べ終えたら牛乳パックをそのまま捨てられるという手軽さがメリットです。ただし、牛乳パックのサイズ(1,000ml)までしか作れません。

 

専用調理容器タイプ

専用調理容器タイプは、文字通り、ヨーグルトを作るための材料を専用容器に入れ、調理するタイプのヨーグルトメーカーです。
使用前に容器を丁寧に消毒する必要があります。きちんと消毒しないとヨーグルトを作るための菌がうまく増えず、失敗することもあります。ただし、使用する専用調理容器のサイズにより、作るヨーグルトの量を少量から大容量まで選んで調理することが可能です。

 

ヨーグルトメーカーの選び方のポイント

ヨーグルトメーカーには2つのタイプがあることが分かりましたが、自分にはどっちがあっているのだろう?とお悩みになる方もいらっしゃると思います。そんな時は、下記の内容を参考にしてみてはいかがでしょうか。

 

ヨーグルトメーカーで何を作る?どんな使い方をしてみたい?

amanatsu

 

ヨーグルトを作れれば十分!と言う方

毎日食べるヨーグルトを作るために使いたいという方は、シンプルなヨーグルトメーカーを選ぶと良いでしょう。
牛乳パックタイプで低価格で購入できるものがありますので、まずは試しに購入されてみても良いかもしれません。

 

低温調理器として色んな調理を楽しみたい方

ヨーグルトメーカーでは、ヨーグルトや発酵食品のほか、低温調理器としてお肉や魚などの調理をすることが出来ます。
牛乳パックタイプでもヨーグルト以外の調理も可能ですが、ヨーグルトメーカーを低温調理器として、もっと多くの種類の調理をしたい!というのでしたら、専用調理容器タイプのヨーグルトメーカーをおすすめします。

 

あったら嬉しい!ヨーグルトメーカーのこんな機能

MAYU

タイマー機能

ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作る際、発酵させる時間も大切です。自分で時間を計って操作するのは面倒ですし、発酵しすぎや発酵不足でヨーグルト作りが失敗してしまうことも。
タイマー機能が付いていれば、自動で時間の管理をしてくれるので安心です。

 

温度設定

ヨーグルトを作る際、適切な温度管理が求められます。一般的なヨーグルトを作る場合、40℃程度に温度を保つ必要がありますが、温度調節機能があれば、季節やお部屋の状態で微調整できるため便利です。

 

時間調整機能

ヨーグルトメーカーを低温調理器として、色んな調理をしてみたいと考える場合、メニューにより必要な時間が異なるかと思います。その際、時間調節機能が付いているとレシピに合わせて調節可能です。

 

【レシピもご紹介】ヨーグルトメーカーで作れる料理!

せっかくヨーグルトメーカーを買うのなら、他の調理もしてみたい!と思いますよね。そこで、多くの牛乳パックタイプ・専用調理容器タイプヨーグルトメーカーで手軽に作れちゃうレシピをご紹介します。

 

甘酒

 

飲む点滴と言われ、近年女性を中心に注目をされている甘酒も、ヨーグルトメーカーなら簡単に作れます。材料も少ないため、まずは甘酒からトライしてみてはいかがでしょうか。

材料:ご飯 300g、乾燥米麹 200g、熱湯 250ml、水 150ml

 

【作り方】

  1. まず、乾燥米麹のかたまりをやさしくほぐします。
  2. 殺菌消毒済みの容器にご飯と熱湯を入れてよくかき混ぜ、粘りが出て馴染んできたら水を入れます。
  3. 2に1を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. ヨーグルトメーカーにセットし、調理をスタートします。自動メニューでも良いですが、お好みで調理時間や温度設定をしてもOK。
  5. 出来上がったら、殺菌消毒済みのスプーン等でよく混ぜましょう。

 

塩麹

 

発酵食品がブームの今、塩麹も家庭の定番となってきました。
毎回スーパーで購入するよりも、ヨーグルトメーカーを使って自分好みの塩麹を作れたら嬉しいですね。作り方も簡単です。

材料:麹 200g、塩 60g、水 300ml

 

【作り方】

  1. 麹の粒をよくつぶします。
  2. 殺菌消毒済みの容器に麹、塩、水を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. ヨーグルトメーカーにセットし、調理をスタートします。自動メニューでも良いですが、お好みで調理時間や温度設定をしてもOK。
  4. 出来上がったら、殺菌消毒済みのスプーン等でよく混ぜ、冷蔵庫で保管しましょう。

 

冷蔵庫で保管しながら、時々か混ぜるのがポイントです。完成後は出来るだけ早めに消費するようにしてください。

この他にも、ヨーグルトメーカーを使った低温調理は多くのメニューがあります。ヨーグルトメーカーを買った際に付属しているレシピや、低温調理メニューの本などを参考にしてみてください。

 

to buyインフルエンサーおすすめのヨーグルトメーカー

Vitantonio(ビタントニオ) ヨーグルトメーカー

子供たちにR-1を摂取させるために購入しました!
寒い季節は風邪を引きやすくなるので、コスパを考えて自分でヨーグルトを作ることに。
操作も簡単で、とても美味しいヨーグルトが出来ました。
見た目もキッチンに馴染みやすいシンプルなデザインでお気に入りです♪

#作って楽しいエンタメ調理家電
お家で簡単にヨーグルトが作れちゃうんです!
インフルエンザが流行るこの時期、我が家ではR1ドリンクでヨーグルト作ってます♡
出しっ放しでもオッケーな見た目が♡

#作って楽しいエンタメ調理家電

 

ヨーグルトメーカー(家庭用) 甘酒 メーカー

ヨーグルト生活始めました。
真っ白シンプルでお値段も◎
R-1を種菌にしてインフル対策しています。

#料理が捗るキッチングッズ #作って楽しいエンタメ調理家電

 

ヨーグルトメーカーのおすすめランキングTOP10

 

第10位 ティファール ヨーグルトメーカー デザートメーカー マルチデリシス

出典: Amazon.co.jp

ティファール ヨーグルトメーカー デザートメーカー 「マルチデリシス」 YG6548JP
ブランド
カテゴリ
タイプ 専用調理容器タイプ
大きさ 275×235×159mm
機能 タイマー、温度設定

ヨーグルト以外のスイーツも作れちゃう!

ティファール ヨーグルトメーカー デザートメーカー マルチデリシスは、ヨーグルトだけじゃない、色んなスイーツが作れちゃう嬉しいヨーグルトメーカーです。調理の際に使用するガラスの容器は、150mlサイズが6つ付属しているので、出来上がったら一人分ずつの保存が可能なほか、そのまま食卓に並べることも出来ます。プレーンヨーグルト以外のレシピも豊富に付属しているので、プリンやチーズケーキなど、お家で簡単においしいスイーツが作れます。見た目のデザインもおしゃれです。

 

第9位 BRUNO 発酵フードメーカー

出典: Amazon.co.jp

BRUNO 発酵フードメーカー レッド 計量カップ レシピ等付属 LOE037-RD
ブランド
カテゴリ
タイプ 牛乳パックタイプ
大きさ 130×281×138mm
機能 タイマー、温度設定、時間調整

見た目におしゃれなヨーグルトメーカー

BRUNO 発酵フードメーカーは、見た目のデザインがとってもおしゃれ。とても調理家電には見えません。専用容器または牛乳パックでの調理が可能で、ヨーグルト以外にもカッテージチーズや甘酒、味噌、塩麹などの発酵食品が簡単に作れちゃいます。温度や時間の細かな設定が可能です。手軽に使用できるコンパクトなサイズ感で置き場所をとらず、専用容器が2つ、すぐに試せるレシピブックが付属しているところも嬉しいですね。
デザインが素敵なので、ギフトとして贈っても喜ばれそうです。

 

第8位 TANICA 温度調節(25~70℃) ・タイマー・ブザー付ヨーグルトメーカーヨーグルティアS

出典: Amazon.co.jp

TANICA 温度調節(25~70℃) ・タイマー・ブザー付ヨーグルトメーカー ヨーグルティアS 1200ml YS-01 (ホワイト)
ブランド
カテゴリ
タイプ 専用調理容器タイプ
大きさ 高さ 188mm 外径 160mm
機能 タイマー、温度設定、時間調整

低温調理がしたい方におすすめ

「ヨーグルトメーカーだからと言ってヨーグルトだけでなく、低温調理も存分に楽しみたい!」と言う方には、TANICA 温度調節(25~70℃) ・タイマー・ブザー付ヨーグルトメーカーヨーグルティアSをおすすめします。これ1台でヨーグルトもプレーン、カスピ海ヨーグルト、豆乳ヨーグルトまで作れるうえ、発酵食品や低温調理もたくさん作れます。付属するレシピブックにはなんと76品目の簡単レシピが掲載。これ1台持っていれば、お料理の幅も広がりそうです。

 

第7位 クビンス ヨーグルト&チーズメーカー

出典: Amazon.co.jp

クビンス ヨーグルト&チーズメーカー KGY-713SM KGY-713SM
ブランド
カテゴリ
タイプ 専用調理容器タイプ
大きさ 200×180×180mm
機能 タイマー、温度設定、時間調整

料理の幅が広がる、マルチ発酵クッカー

クビンス ヨーグルト&チーズメーカーは、自宅で手軽に本格的な発酵食品が作れる、専用調理容器タイプのヨーグルトメーカーです。付属している容器は全て分離でき、お手入れも簡単です。容量も大きく、最大で2000mlものヨーグルトが作れちゃいます。これなら家族で毎日ヨーグルトを食べても、十分に足りる量です。ヨーグルト、納豆、お酢、チーズなどのメニューがボタン1つで作れるのも、簡単で助かります。スクエアデザインもおしゃれで、インテリアとして置いておくのも良さそうです。

 

第6位 山善 ヨーグルトメーカー 飲むヨーグルト

出典: Amazon.co.jp

[山善] ヨーグルトメーカー 飲むヨーグルト 「簡単お手入れ いつでも清潔」 温度調整機能付き レシピブック付き 発酵食メーカー ホワイト YXA-100(W) [メーカー保証1年]
ブランド
カテゴリ
タイプ 専用調理容器タイプ
大きさ 170×205×165mm
機能 タイマー、温度設定、時間調整

発酵食品を作るならコレ!

山善 ヨーグルトメーカー 飲むヨーグルトはヨーグルトだけでなく、味噌や塩麹、醤油麹等の多くの発酵食品が作れます。1時間単位でのタイマー設定が出来るため、作りたい食品に合わせた使い方を簡単に設定できます。
1000mlが入る大き目の容器の他に、150ml程度の容量のボトルが4本セットになっているため、小分けしてヨーグルトを作ったり、ボトルごとに異なる発酵食品の同時調理も可能です。しかもそのまま冷蔵庫に保存できるのが嬉しいところです。

 

第5位 TO-PLAN(トープラン) ヨーグルトメーカー 甘酒・ヨーグルトファクトリー スーパープレミアム

出典: Amazon.co.jp

TO-PLAN(トープラン) ヨーグルトメーカー 甘酒・ヨーグルトファクトリー スーパープレミアム TKSM-020
ブランド
カテゴリ
タイプ 牛乳パックタイプ
大きさ 148×170×275mm
機能 タイマー

ボタン1つの操作で簡単!

細かな設定の必要がなく、材料をセットして作りたいメニューのボタンを1つ押すだけ、シンプルで分かりやすいヨーグルトメーカーをお探しの方にはTO-PLAN(トープラン) ヨーグルトメーカー 甘酒・ヨーグルトファクトリー スーパープレミアムがおすすめです。話題のカスピ海ヨーグルトもボタン1つで作れるなんて、すごい機能です。500mlまたは1000mlの牛乳パックを使用すれば、面倒な容器の殺菌も不要です。

 

第4位 タイガー ヨーグルトメーカー

出典: Amazon.co.jp

タイガー ヨーグルトメーカー タイマー 温度調節 機能付き CHF-A100-AC
ブランド
カテゴリ
タイプ 牛乳パックタイプ
大きさ 115×149×265mm
機能 タイマー、温度設定、時間調整

コンパクトで場所を取らないヨーグルトメーカー

115×149×265mmというサイズのタイガーのヨーグルトメーカーは、キッチンにもすっきりと置けちゃう嬉しいコンパクト設計です。シンプルに1時間~48時間の間で1時間単位のタイマー機能があり、設定時間によりヨーグルトの味をまろやかなものや酸っぱめのものに調整できます。家族みんなの好みに合わせたプレーンヨーグルトを作りたいという方におすすめです。発酵容器を使用すれば、豆乳ヨーグルトほか、甘酒などの発酵食品も調理可能です。

 

第3位 ビタントニオ ヨーグルトメーカー

出典: Amazon.co.jp

Vitantonio YogurtMaker [VYG-20] ビタントニオ ヨーグルトメーカー
ブランド
カテゴリ
タイプ 牛乳パックタイプ
大きさ 130×150×280mm
機能 タイマー、温度設定、時間調整

飲むヨーグルトから低温調理まで大活躍!

シンプルな操作ボタンと見やすいデジタル表示のビタントニオ ヨーグルトメーカーは、飲むヨーグルトから低温調理まで幅広い調理が可能なお役立ちの1台です。付属の容器はガラス製で長期利用が可能。見た目のデザインもスタイリッシュなステンレス×ホワイトです。
プレーンヨーグルトやカスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹の4種類はワンタッチでの調理設定が可能。25度~70度間で温度調節も出来るため、塩レモン、温泉玉子、煮豚などの多くのヘルシーメニューが手軽に作れちゃいます。個人的に、今欲しい1台です。

 

第2位 アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー 飲むヨーグルトモード

出典: Amazon.co.jp

アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー 飲むヨーグルトモード 温度調節機能 付き IYM-013
ブランド
カテゴリ
タイプ 牛乳パックタイプ
大きさ 156×156×274mm
機能 タイマー、温度設定、時間調整

飲むヨーグルトが簡単に作れる

以前我が家で使っていたヨーグルトメーカーは少し前のアイリスオーヤマの商品でしたが、いつの間にか飲むヨーグルトまで作れるように進化していたことに驚きました。牛乳パックをセットして飲むヨーグルトを作れば、そのまま冷蔵庫に入れて保存も出来ますし、飲むときもコップに注ぐだけと言う楽チンさ、とっても魅力的です。ヨーグルト以外の調理にも便利な付属のパーツも豊富で、毎日作りたくなっちゃうオールカラーのレシピブックも付いています。

 

第1位 アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカーIYM-014

出典: Amazon.co.jp

アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー 温度調節機能付き ホワイト IYM-014
ブランド
カテゴリ
タイプ 牛乳パックタイプ
大きさ 156×156×274mm
機能 タイマー、温度設定、時間調整

ヨーグルトメーカーのド定番はアイリスオーヤマ

以前我が家で使用していたのはアイリスオーヤマから2016年に登場したヨーグルトメーカーで、当時は品薄状態が続く大ヒット商品でした。その後3年でどれだけ進化しているのでしょうか。私が持っていたものは手動で温度設定をしていた気がしますが、新しくなったアイリスオーヤマ ヨーグルトメーカーIYM-014は、温度設定が自動で出来るのはもちろん、ボタン1つでメニューの設定も可能になっています。バージョンアップしているうえコスパも良くなっているって、どういうことでしょうか。アイリスさん、流石です。
ちなみに上位モデルのKYM-014では、自動調理のメニューが多くなっています。

 

ヨーグルトメーカーの売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、ヨーグルトメーカーの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

Amazon売れ筋ランキング 楽天売れ筋ランキング Yahoo!ショッピング売れ筋ランキング

 

毎日の健康の為に食べ続けています

 

ここまでヨーグルトメーカーについて様々な情報をご紹介させて頂きましたが、私自身がヨーグルトを毎日食べているため、ヨーグルトメーカーの便利さや素晴らしさを実感しています。夫婦で毎日ヨーグルトを食べるとなると、それなりの消費量になりますから、手作りできることに感謝です。
例えば特殊な菌を使った市販のヨーグルトでも、自宅で手軽に低コストで作ることが出来ますし、プレーンヨーグルトだけでなく、フルーツをトッピングしたり、蜂蜜をかけたり工夫すると飽きずに美味しく続けることが出来ますよ。
毎日の健康のためにも、ヨーグルトメーカーで手作りヨーグルト生活を始めてみませんか。

記事内で紹介されている商品

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