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おしゃれなものから実用的なものまで!計量スプーンのおすすめランキングTOP10

今日の夕飯は何を作ろう。

私は家族の食事を作るので毎日思っていることです。冷蔵庫の中の食材を確認し、献立が閃くといいのですが、毎日の事なのでなかなか閃かない。そうすると料理本や料理サイトで簡単に作れる料理を探します。

レシピ通りに作ればどのお料理も美味しくできます。そして、そのレシピ通りに作るのに一番大事になってくるのが食材や調味料の分量。これを守らないと美味しくできないことも…

目分量も良いですが、やはり確実に美味しく作るためには調味料は計量した方が良いです。計量するのに手軽で便利なグッズと言えば計量スプーンですよね。

一昔前は計量スプーンなんてどれも一緒だと思っていたのですが、今は色々な種類の商品が販売されていますので計量スプーンについてご紹介します。

 

計量スプーンの選び方

スプーン

いざ計量スプーンを選ぼうと思うと、素材や機能などさまざまな種類の商品があります。

計量スプーン選びのポイントをご紹介します。

 

素材で選ぶ

計量スプーンの素材で多く使われているのは、ステンレス・プラスティック・木です。

 

熱に強く洗いやすい「ステンレス」

ステンレスの計量スプーンは、丈夫で熱に強く水はけが良い。そして洗うのが簡単です。

熱に強いので調味料を計りそのまま鍋の中をかき混ぜる事ができ、汚れ落ちが良いので油がついていてもサッと洗うことができます。

気を付ける点は、硬く丈夫なのでフッ素加工などが施してある鍋や調理器具と接触すると傷を付ける可能性があるので取り扱いには注意が必要です。

 

軽くて手軽に使える「プラスティック」

プラスティックの計量スプーンは、軽くそしてカラフルな物が多いです。

カラフルな計量スプーンは、キッチンに彩が生まれて気分が上がるという面もありますが、機能面でも使いやすさがあります。計量スプーンは分量ごとの大きさの物をいくつか揃えるので、色によりどの分量の計量スプーンなのか判断する事ができます。それなので、分量の間違えをおこしにくいです。

気をつける点は、プラスティックなので油を落とすのに時間がかかる事と、熱に弱いのでそのまま熱い鍋の中へ入れると溶けてしまう可能性があります。

 

粉類も正確に計れる「木」

木製の計量スプーンは、湿気に強いので梅雨どきなどジメジメした季節でも安心して使えます。

計量スプーンの素材が湿気に強い必要があるの?と思うかもしれませんが、この部分を重視して選ぶ方もいます。なぜなら、粉類が正確に計れるからです。

木製の計量スプーンは湿気に強く表面がサラっとしているので、粉類がくっつきません。せっかく計量しても粉が計量スプーンにくっついてしまうと正確な量を使うことができないのです。

気を付ける点は、洗ってから乾燥するまで時間がかかる事です。

 

収納のしやすさで選ぶ

計量スプーンはどこに保管しますか?キッチンの引き出しの中、立てかけて収納、ぶら下げて収納、キッチンのインテリアとして見える場所に収納など、購入時には収納先も考えて選ぶようにしましょう。

計量スプーンは「スプーン」なので平らではなく凹凸があります。スプーンのつぼ部分の大きさや厚さは極端に大きいということはないですが、柄の長さは商品によりさまざまです。

立てかけて収納する場合には、収納容器の高さよりも5cmていど柄の長い物を選ぶと取り出しやすいと思います。

また、計量スプーンはいくつかの分量を揃えるので数個ワンセットになります。リングで1つにまとまっている商品がひとまとめにして収納できるので便利です。

 

使用頻度の高い分量・サイズを選ぶ

計量スプーンは2個セットになっている物や3個セットになっている物など、商品によりセットの数量が違います。大さじ・小さじは最低限必要です。

そして、小さじ1/2もあると便利。私は小さじ1/8を使うことが多々あるので、この分量がついているのも外せません。お料理をする人により使用頻度の高い分量は違うと思うので、ご自身が使う事の多い分量を思い浮かべて選びましょう。

大さじ1 15ml
小さじ1 5ml
大さじ1/2 7.5ml
小さじ2/3 3.4ml
小さじ1/2 2.5ml
小さじ1/3 1.65ml
小さじ1/4 1.25ml
小さじ1/8 0.63ml

 

機能で選ぶ

計量スプーンには、メモリが付いているもの、デジタル式のものなど機能面が優れている商品もあります。

メモリが付いているものは、スプーン1個でさまざまな量の計量ができ、デジタル式のものはスプーンですくうだけでどれくらい量をすくったのか表示されます。絶対的に必要な機能ではありませんが、あると便利です。

 

筆者の一押しの計量スプーンはこれ!

OXO 計量スプーン ステンレス メジャースプーン

出典: Amazon.co.jp

OXO 計量スプーン ステンレス メジャースプーン
ブランド
カテゴリ

マグネット付きで収納便利!

キッチン用品メーカーのOXO (オクソー)の計量スプーンになります。

大さじ1 小さじ1 小さじ1/2 小さじ1/4の4つがセットになっているステンレス製で、長さが13cmと大きすぎず小さすぎない長さで、柄の一部にラバーがついているので持ちやすく使いやすいです。

この計量スプーンの一番の魅力はマグネットが付いている事です。多くの計量スプーンはリングや凹凸をはめる事で1つにまとめますが、マグネットが付いているので収納時にバラバラになることなく重ねて収納できます。

マグネットの磁気が強すぎないので、使用時にはすぐに取り出すことができ、そして収納時には重ねるだけでピタっとくっついてくれます。何よりも見た目もスタイリッシュ。お値段は1600円ほどなので、デザイン性の良さなども考えるとお安いのではないかと思います。

 

計量スプーンのおすすめランキングTOP10

 

10位 マーナ ロング計量スプーン

瓶や袋から手を汚さず取り出せる!

Marna(マーナ)の計量スプーンになります。食器洗い機OK、ナイロン製で熱に強く耐熱温度は200℃です。計量スプーンの片方には大さじ、もう片方には小さじのスプーンのつぼがついている1つで大さじ小さじが計れます。

長さが約22cmあり、持ち手は、握りやすい三角断面のトライアングリップになっています。

長さがあるので収納場所は限られますが、一般的な菜箸よりは短いので一緒に保管する事ができます。長さがある分、瓶や袋から直接調味料や食材を手を汚すことなく取り出し計る事ができます。

また、長さをと熱に強い事を活かし、そのまま火にかけたフライパンや鍋の中をかき混ぜる調理する事が可能なので、収納場所を確保できる方には使いやすい計量スプーンだと思います。

 

9位 片手ですり切れる計量スプーン

すり切り板付き!簡単に正確な分量が計れる

栄養検定協会の計量スプーンになります。プラスティック素材で15ml(大さじ1)、5ml(小さじ1)、1mlの3個セットになっています。

一番大きい15mlで長さ約17cm。少々大きさはある計量スプーンですが、3個それぞれすり切り板がついており、すり切り板をスライドさせると調味料の正確な量を計る事ができます。すり切り板をスライドさせるのは片手でできるので、調理時に便利な計量スプーンです。

また、すり切り板を計量スプーンから取り外し目分量となりますが、1/2量を計る事ができます。計量スプーンの内側には1/2ラインがあるので液体はこのラインを目安に計ることができます。

誰でも簡単に正確な量を計ることができるので、お子さんと一緒に調理をしたい方にはオススメの商品です。

 

8位 Softia 置いて量れる計量スプーン

液体を計るならこれ!

パール金属の計量スプーンになります。プラスティック素材で1個の計量スプーンですが、スプーンのつぼにメモリがついているので、大さじ1(15ml)、大さじ1/2(7.5ml)、小さじ1(5ml)、小さじ1/4(1.25ml)を計ることができます。

プラスティックですが耐熱温度が100℃と高く、熱した油以外でしたら大概のものを計ることができ、食洗機にも対応しています。

スプーンのつぼの底が平らになっているので、計量スプーンを置いたまま計ることができます。それなので液体を正確に計ることができます。

計量スプーンは凸凹が多いデザインのものがほとんどですが、こちらの高さは全て同じなので横からみると定規のよう。デザイン性に魅力を感じる方も多いと聞きます。

 

7位 Softia 少々スプーン付 計量スプーン 4P set

スタイリッシュな色合いで可愛らしいデザイン

こちらもパール金属の計量スプーンです。プラスティック素材で、大さじ1(15ml)、大さじ1/2(7.5ml)、小さじ1(5ml)、小さじ1/8(0.63ml)の4個セットになっています。

プラスティックですが耐熱温度が100℃と高く、熱した油以外でしたら大概のものを計ることができ、食洗機にも対応しています。

スプーン部分が白で持ち手が黒とスタイリッシュな色合いながら、コロンとして可愛らしさのあるデザインで、持ち手部分はシリコングリップになっているので持ちやすく、長さが13.5cmで大きすぎず小さすぎず使いやすいサイズです。

大さじ1/2の計量スプーンは珍しいので、その量を普段使うことが多い方にはこちらの商品がオススメです。

 

6位 ステンレス鋼のスクープキット

出典: Amazon.co.jp

ステンレス鋼のスクープキット
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0.1g単位まで正確に計れる

Leikingのデジタルタイプの計量スプーンになります。500gまでの重さを0.1g単位で計れます。

持ち手の部分はステンレスでできているのでサビなどに強く、そしてスプーン部分はプラスティックで取り外しができるので洗うときに便利です。

持ち手に付いているLEDディスプレイは大きな文字で見やすく、スプーン部分も大きいので食材や調味料をすくいやすいです。

500gまで計れるので、計量スプーンとしてだけではなくスケールの変わりとも使うことができますので、正確な量を計って料理を作りたい方にオススメの商品です。

 

5位 軽量9(ナイン) スプーン

出典: Amazon.co.jp

軽量9(ナイン) スプーン

9種類の容量を1個で計れる

アーネストの計量スプーンになります。プラスティック素材で、大さじ1(15ml)、小さじ2と1/2(12.5ml)、小さじ2(10ml)、小さじ1と1/2(7.5ml)、 小さじ1(5ml)、小さじ3/4(3.75ml)、小さじ1/2(2.5ml)、小さじ1/4(1.25ml)、小さじ1/8(0.63ml)の計9種類の容量を1つの計量スプーンで計れます。

取り外し可能のレバーが付いているので、そのレバーをスライドさせることにより、9種類の容量を計ることができます。片手だけの操作でできるので簡単。また、レバーが取り外せるので洗うのも簡単です。

いくつもの容量の計量スプーンを扱うのが嫌な方にオススメです。

 

4位 メジャーリングスプーン 5pcs セット

ひと目で必要な計量スプーンが分かるビタミンカラー

Trudeau (トルーデュー)の計量スプーンになります。プラスティック素材ですが強度が高いので衝撃にも強く、食洗機OK。大さじ1(15ml)、大さじ1/2(7.5ml)、 小さじ1(5ml)、小さじ1/2(2.5ml)、小さじ1/4(1.25ml)の5個セットになっています。

それぞれの容量で色が違い、カラフルなビタミンカラー。キッチンにあるだけで華やかさが増す可愛らしくデザイン性に富んでいて、長さが14.5cmと小ぶりなので収納もしやすいです。

表面がツルツルとしているので粉類やスパイスなど、くっつく事なく計量する事ができます。色により容量が違うのでメモリを確認しなくてもひと目で必要な計量スプーンを選ぶことができるので便利です。

 

3位 Easy Wash ステンレス製 コンパクト 計量スプーン

出典: Amazon.co.jp

Easy Wash ステンレス製 コンパクト 計量スプーン
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目を引くデザイン

パール金属の計量スプーンになります。ステンレス素材で食洗機OK、大さじ1(15ml)、 小さじ1(5ml)、小さじ1/2(2.5ml)、小さじ1/4(1.25ml)の4個セットになっています。

ステンレス素材の計量スプーンというとどれも同じような形をしているなか、この商品は違い、持ち手の部分がステンレスの輪のようになっており、スプーンのつぼ部分はまん丸でコロンとしています。長さは10.2cmなので小ぶり。

4個の計量スプーンをまとめるリングが付いていますが、バラバラにしても持ち手の部分が輪のようになっているので引っ掛けて収納する事ができます。

コンパクトながらステンレス素材なので丈夫で使いやすい計量スプーンです。

 

2位 スミまですくえる計量スプーン

パスタメジャー付き!

マーナ (Marna)の計量スプーンになります。プラスティック素材で食洗機OK。耐熱温度が120℃と熱に強く、大さじ1(15ml)、大さじ1/2(7.5ml)、 小さじ1(5ml)、小さじ1/2(2.5ml)の4種の容量をこの計量スプーン1つで計ることがで、持ち手部分には一人分のパスタメジャーが付いています。

持ち手の両サイドにスプーンのつぼがついていて、片方には大さじ1、もう片方には小さじ1になっており、1/2の分量を計るのはつぼ部分にラインがあります。また、先が細いので容器のスミまですくえ、つぼ部分の底が平らになっているので、置いたまま計る事ができます。

 

1位 KAI 計量スプーン SELECT100

デザインだけじゃない!すべてに優れている!

貝印の計量スプーンになります。ステンレス素材で、大さじ1(15ml)、 小さじ1(5ml)、小さじ1/2(2.5ml)、小さじ1/4(1.25ml)の4個セットになっています。

昔ながらのステンレス素材の計量スプーンのようでありながら、柄杓のような形をしているオシャレなデザインで、スプーンのつぼ部分の底が平らになっているので置いたまま計る事や、計ってから置くことができます。

通常の半球形のスプーンよりも円柱になっていることで、空気に触れる表面積が少ないため、表面張力による誤差も起こりにくく正確に量ることができます。

デザイン性、使いやすさ、機能面すべてに優れている計量スプーンです。

 

デザイン性◎おしゃれな計量スプーンおすすめ2選

KAI ねこ の 計量スプーン Nyammy

可愛いねこモチーフ

貝印の計量スプーンになります。プラスティック素材で、大さじ(15ml)、 小さじ(5ml)の2個セットで、クリップ一体型なので袋の口を止めたりする事ができます。

ねこをモチーフとした可愛いデザインの計量スプーンで、2個を重ねて収納する事ができ、耐熱温度が110度なので熱にも強いです。

クリップ一体型で、小麦粉や片栗粉などの封をすることができるので、封をしているもの専用の計量スプーンとして使うのもよいと思います。お値段が500円ほどと購入しやすいので、2個目の計量スプーンとして持つのにもオススメです。

 

DULTON(ダルトン) FISH MEASURE SPOON

飾っておくだけで絵になる!

DULTON(ダルトン)の計量スプーンになります。アルミニウム素材で、15ml(大さじ)、10ml、7ml、5ml(小さじ)、2mlの5個セットになっています。

魚の形をした計量スプーンで、5個ぶら下げて収納できるつり下げハンガーつき。アンティークっぽいとてもおしゃれな計量スプーンです。

計量スプーンに容量の表示はされていませんが、「flour ・coffee ・ tea ・sugar・salt」 と用途が記されています。

計量スプーンの容量が日本での一般的な量ではないですが、flour(大さじ)と、sugar(小さじ)があるのでそれほど不便に感じることはないかと思います。

なによりも、飾っておくだけで絵になるので、プレゼントにもオススメの商品です。

 

計量スプーンの売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、計量スプーンの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

Amazon売れ筋ランキング 楽天売れ筋ランキング Yahoo!ショッピング売れ筋ランキング

 

計量スプーンは美味しい料理作りの近道

スプーン

計量スプーンについてご紹介しました。どれか気になるものはありましたでしょうか?

調味料は目分量で良いと思われる方もいると思いますが、お砂糖やお塩など料理に使うときはスプーンですくって使うと思います。そのスプーンを計量スプーンにするだけで、きちんとした分量で料理を作ることができ、それが美味しさの近道になります。

料理を作るときに、液体や粉末状の物や油を計量スプーンで計る事が多いと思います。1つの料理でそれら全てを計る事も。そのような時は計るたび、すぐに計量スプーンを洗わないといけません。私は調理中のその手間が面倒なので計量スプーンは同じ容量の物を2個づつ揃えています。

計量スプーンは比較的購入しやすい価格の物が多いので、大さじ・小さじなど、よく使う容量の物は2個づつ揃えるのをオススメします。

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記事内で紹介されている商品

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