ほとんどのご家庭にある包丁。どのように保管していますか？
一昔前は包丁と言えばキッチンのシンク下の扉に包丁スタンドが取り付けてありましたが、最近ではシンク下の収納が引き出し方式のキッチンが増えてきたのもあり昔ほど見かけなくなりました。
それに伴い、色々な種類の包丁スタンドを見かけるようになりました。包丁を収納するのに無くてはならない包丁スタンド。今回は包丁スタンドについてご紹介します。
目次
包丁スタンドのメリット
包丁スタンドは必要な物なのか？無いと包丁を収納する事ができないので必要な物です。
包丁スタンドがあることによるメリットをご紹介します。
安全に包丁を収納できる
包丁は刃があるので危険な物です。
そのまま置いておくと、間違って刃先を触ったり、落としたりして怪我をする恐れがありますので、専用の物に保管します。それが包丁スタンドです。
包丁スタンドは刃が隠れ安定して置けるので怪我や事故を起こしにくくなります。また、小さなお子さんがいるご家庭ではお子さんの手の届かない所に置けるので間違って触って怪我をするのを防ぐ効果もあります。
インテリアとしても活躍
最近では、見せる収納品が多く販売されています。包丁スタンドも例外ではありません。
包丁を保管するのはもちろんですが、デザイン性が高い包丁スタンドも多いので、それらを選ぶと、キッチンがスッキリするだけでなく、インテリアとしても活躍してくれます。
また、包丁だけでなくキッチンバサミや包丁研ぎなども保管できる包丁スタンドもあるので、商品によってはキッチン小物を一緒に整理する事もできます。
包丁スタンドのタイプ
包丁スタンドを購入する時に1番始めに考えなくていけないのが包丁スタンドのタイプです。
包丁スタンドには主に、縦置きタイプ・横置きタイプ・扉に取り付けるタイプの3種類があります。
コンパクトな「縦置きタイプ」
縦置きタイプの包丁スタンドはその名の通り縦型になっているので置き場所をとりません。
包丁を差し込むように収納し、多くの縦置きタイプは包丁を数本収納できます。また、商品によってはキッチンバサミや菜箸などの収納も可能でキッチン小物をまとめてすっきりと見せることができます。
収納できる包丁の数やキッチン小物の数によってはサイズが多少大きくなる事もありますが、立てて収納するので包丁スタンドのサイズが極端に大きくなるような事はありません。
キッチンの作業台など見える場所に置くので、デザイン性に優れている物が多数販売されています。
取り出しやすい「横置きタイプ」
横置きタイプの包丁スタンドは、包丁を使うときのような向きで収納するので取り出しやすいです。
包丁の長さほど大きさがあるために場所をとりますが、高さがありません。それなので、キッチンの作業台の上に置くというよりは、引き出しの中に置きます。
キッチンの作業台には何も物を置きたくない方や、家のキッチンの作業台が狭い方で、シンク下の収納が引き出しタイプのご家庭の方におすすめのタイプです。
扉に「取り付けタイプ」
扉に取り付けるタイプは、シンク下の収納扉に取り付け包丁スタンドです。
縦に差し込むように収納するので、収納場所をほとんど取らず、取り出しが手軽にできます。シンク下の収納が扉のご家庭ならこのタイプがおすすめです。
デメリットは、購入時に扉の厚さを確認しなければいけないので面倒な事と、扉にネジで止めるので穴が開くという事です。
【素材別】包丁スタンドのおすすめポイント
包丁スタンドにはさまざまな素材の物はあります。
素材のにより、丈夫さやお手入れのしやすさ、そして衛生的に保つ事ができるのかが違いますのでご紹介します。
湿気に強い「竹製」
竹製の包丁スタンドは、比較的お手入れがしやすく、丈夫で湿気に強いのが特徴です。
丈夫で湿気に強いので、痛みにくく長い期間使い続けることができます。包丁は使うときに水で洗うのでどうしても水分が付いてしまいます。収納時には水分をしっかりとってからしまうのを心がけると衛生的にもよいでしょう。
おしゃれな「木製」
木製の包丁スタンドは、木が持ち合わせる自然の風合いが魅力的で見せる収納にぴったりなおしゃれさがあります。
ひと言で「木製」と言っても使われる木材により雰囲気や色が事なり、さまざまなデザインの商品があるのでお好みの物が見つかるはずです。
IHコンロでしたら置き場所はどこでも大丈夫ですが、ガスコンロをお使いでしたら、コンロの近くへ置くと危険なので置き場所を想像してから購入しましょう。
お手入れが楽な「ステンレス製」
ステンレス製の包丁スタンドは、錆びにくくお手入れが楽なのが特徴です。
そのまま水で洗う事が可能なので、いつまでも綺麗に保つが事ができ、そして包丁についている水滴もあまり気にしなく収納する事ができます。
商品によりますが、漂白する事もできるので包丁を衛生的に保管する事ができます。
デザイン性が高い「マグネット製」
マグネット製の包丁スタンドは、壁面に取り付け包丁の刃の部分を磁力でくっつけて収納します。
見える収納として優れているのでデザイン性が高く、自分だけのオシャレなキッチンを演出するのに最適です。また、包丁だけでなくキッチンバサミなど金物でしたらくっつくので、色々な物を収納できます。
包丁の取り出しやすさは慣れが必要ですが、慣れてしまえばサッと取り出すことができ、包丁の姿全体が見えているので必要な包丁をすぐに選ぶ事ができます。
リーズナブルな「プラスチック製」
プラスチック製の包丁スタンドは手頃な価格で販売されているものが多いです。
見た目のチープさは否めませんが、カラーバリエーションが豊富で、軽くて水で丸洗いできるのでお手入れも簡単です。とりあえず包丁スタンドが欲しいと思っている方や、価格が気になる方にはお手入れが簡単でお手頃な価格で販売されている物が多いのでおすすめです。
すっきり収納、でも使いやすい！包丁スタンドおすすめランキングTOP7
第7位 WEONE ナイフスタンドweone
出典: Amazon.co.jp
| タイプ | 縦置き | 素材 | ステンレス |
| 収納本数 | 4～5本 | サイズ | 30cm |
強力磁力でスッキリ収納
WEONEのマグネット製の包丁スタンドです。
錆に強いSUS304ステンレスと強力なネオジム磁石で作られているので、腐食しにくく、耐久力が高く水洗いも可能です。また、粘着テープで壁面へ貼り付けるので、設置の際にネジで壁を傷つける心配はありません。粘着テープの強度は強いので使用時に落ちてくる心配もほとんどありません。
ステンレス・滑らかな木材・滑らかなタイル・ガラス・大理石への壁に接着が可能なのでほとんどのキッチンへ適用していると思います。
普通サイズの包丁なら4本収納できますが、それ以上の本数やキッチンバサミなどのキッチン小物も収納お考えでしたら、もう1つ大きいサイズの40cmをおすすめします。
第6位 レック 包丁差し スリム
出典: Amazon.co.jp
| タイプ | 縦置き | 素材 | プラスチック |
| 収納本数 | 5本 | サイズ | 200×210×40mm |
ワンコインの壁に取り付ける包丁スタンド
レック(LEC)の扉に取り付けるタイプの包丁スタンドです。
包丁の収納本数は、出刃包丁など刃の厚さ8mmまでの包丁が入る箇所が1箇所に、三徳包丁などの普通サイズの包丁用が2箇所、ペティナイフやパン切り包丁など細身の包丁が入る箇所が2箇所になります。
包丁スタンド本体の厚みが4cmととても薄いのでキッチンしたの収納スペースが狭くても大丈夫です。設置には木ネジで扉に取り付けるので、板壁の厚さが4.5mm以上必要です。
包丁スタンドのカバーは、カバーは取り外しが可能なので、水洗いする事もできお手入れが簡単で清潔に保つ事ができます。
価格は400円ほどと驚きの安さですが、スタイリッシュな見た目で白を基調にしている本体は清潔感を感じます。
第5位 mikketa 包丁スタンド
出典: Amazon.co.jp
| タイプ | 横置き | 素材 | 木製 |
| 収納本数 | 7本 | サイズ | 107×380×45㎜ |
木目がおしゃれな横置きタイプ
mikketaの横置きタイプで木製の包丁スタンドになります。
天然木のドイツブナを贅沢に使用しているので、木目が魅力的でナチュラルなおしゃれさがあります。また、洗っても持続効果のある防菌・防カビ成分が配合されているので、天然木ですが衛生的にも安心して使うことができます。
包丁の収納本数は、普通サイズの包丁が3箇所に小型の包丁4箇所になるので本体の大きさにたいして収納力が抜群で、本体裏には滑り止めがついているので安定感がある包丁スタンドです。
横置きタイプの包丁スタンドは引き出しに収納して使う事が多いですが、こちらの商品はおしゃれな見た目なのでキッチンの作業台の上に置き、「見せる収納」としても使うことができます。
第4位 貝印 包丁スタンド 4本用 エクレール2
出典: Amazon.co.jp
| タイプ | 横置き | 素材 | ステンレス |
| 収納本数 | 4本 | サイズ | 95×305×54mm |
コンパクトながらしっかり収納
貝印の横置きタイプでステンレス製の包丁スタンドになります。
周りを覆っていない包丁スタンドなので、湿気がこもるような事がなく、横幅10cmととてもコンパクトなので引き出しのスペースが狭くても使用する事ができます。
コンパクトながら普通サイズの包丁4本が収納でき、包丁を固定させる溝は厚刃も入るサイズになっています。刃があたる部分には合成ゴムがクッションとして使用されているので刃を痛める心配もありません。
本体はステンレスなので丸洗いが可能なだけでなく、合成ゴムの耐熱温度が120度なので熱湯消毒も可能になり衛生的に保つ事ができます。
価格は1800円ほどになります。
第3位 Nowest 包丁スタンド
出典: Amazon.co.jp
| タイプ | 縦置き | 素材 | ステンレス |
| 収納本数 | 6本 | サイズ | 105×195×235mm |
包丁の出し入れがしやすい縦置きタイプ
ノウェストの縦置きタイプでステンレス製の包丁スタンドです。
ステンレス製なので錆びにくく耐食性が高く、抗菌作用があり丸洗いする事もできます。底には排水口穴がついているので包丁を濡れたまましまってもその穴から水が排水されるのでとても便利です。
包丁の収納本数は6本とたくさんの包丁が収納できるだけでなく、キッチンバサミや砥石の収納箇所もついています。また、収納穴の幅が大きめになっているので包丁の出し入れがストレスなくできます。
価格は2400円ほどで、土台部分は半円のステンレスになっており安定感があるだけでなく、見た目にシンプルながらデザイン性に富んだ包丁スタンドです。
第2位 GLOBAL ナイフスタンド GKS-02
出典: Amazon.co.jp
| タイプ | 縦置き | 素材 | ステンレス |
| 収納本数 | 4本 | サイズ | 193×250×120mm |
これが包丁スタンド!?デザイン重視ならこれ！
グローバルの縦置きタイプでステンレス製の包丁スタンドになります。
日本の人気包丁メーカー「グルーバル」の商品で、包丁を収納する差込口に仕切りが無いので自分の使いやすいように包丁を収納する事ができます。
包丁の厚みが4mmを超える場合には収納が難しくなりますが、従来の包丁スタンドとはデザインが全く違い、薄いながら台座がしっかりしているので安定性があり、シンプルながらとてもおしゃれな包丁スタンドになります。
一つ一つのパーツを取り外して、簡単に分解できるのでお手入れが簡単でいつまでも綺麗に使うことができます。
価格は1万3千円ほどと少々お高いですが、機能性とデザイン性を求めるならこの商品がおすすめです。
第1位 Zwilling ナイフブロック 5本用
出典: Amazon.co.jp
| ブランド | |
|---|---|
| カテゴリ |
| タイプ | 縦置き | 素材 | 竹製 |
| 収納本数 | 5本 | サイズ | 268×108×200mm |
おしゃれで丈夫！
ツヴィリングの縦置きタイプで竹製の包丁スタンドになります。
人気のキッチン用品のメーカー「ツヴィリング」らしい、おしゃれながら機能性にも優れた包丁スタンドで、アイコンマークである双子のロゴが正面についています。
包丁の収納本数は5本で、三徳包丁のような普通サイズが2本、出刃包丁のような厚みのあるサイズが1本、小ぶりな160サイズの包丁が1本、ペティナイフのような小さい包丁が1本、そしてキッチンバサミが1個収納できます。
竹製なので湿気に強く丈夫なので長く使うことができ、ナチュラルな素材感がとても素敵な包丁スタンドです。
価格は6000円ほどになります。
to buy インフルエンサーおすすめの包丁スタンドもご紹介！
Zwilling ツヴィリング 「 オールマイティナイフブロック3+1 」
包丁スタンドの売れ筋ランキングもチェック！
なおご参考までに、包丁スタンドの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
Amazon売れ筋ランキング 楽天売れ筋ランキング Yahoo!ショッピング売れ筋ランキング
包丁スタンドで快適なキッチンを！
包丁スタンドについてご紹介しました。
包丁スタンドは毎日安全に調理をするのになくてはならない物だと思います。最近の包丁スタンドは機能性はもちろんデザイン性に富んでいる物も多いので、いくつもの商品を見比べお好みの物を見つけるのがいいのではないでしょうか。
まずは、ご家庭にある包丁の本数を確認し、それを全部収納できる包丁スタンドにするか、普段使う包丁だけを収納するか決めてから商品を選ぶと見つかりやすいかと思います
重圧感があってすごくオシャレ！
ideacoのマルチ小物入れは倒れにくいデザインなので、キッチンツールスタンドに最適です！
サイズ展開も豊富なのでもう一つ購入を検討しています＾＾
どちらもキッチンをオシャレに見せてくれる私のお気に入り達♡
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