美味しい魚が焼けるフィッシュロースター。煙や匂いを抑えたものや、コンパクトでお掃除のしやすいものまで、多種多様に選ぶことが出来るんです。なによりも嬉しいのは、焼き魚の焼き上がりの素晴らしさに、驚きます。皮はパリパリ身はふっくら。お店のような本格的な味に作ることが出来るんです。
使い方次第では、焼き鳥や肉料理、ピザやトーストなど作る事もできるんですよ。たくさんのレシピが簡単に作れるので料理の幅が広がります。家庭に1つあると重宝します。
有名メーカーから数多くのフィッシュロースターが発売されていて、どれを選んでいいか迷ってしまいますよね。フッ素樹脂加工や、ホーロー加工がついてお掃除のしやすいものや、煙の出ないもの、メニューが選べるものなどなど…。
今回は選び方と、機能面、おすすめ商品を人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の参考にしていただけると嬉しいです。
目次
あると嬉しいフィッシュロースターの便利な機能
フィッシュロースターを選ぶ際は、様々なサイズが展開されています。庫内のサイズは、さんまが2尾同時に焼けるものから、4尾同時に焼けるものまであるのであります。1人暮らしなら2尾で充分ですし、ファミリーなら4尾焼けるものが便利です。
フィッシュロースターはサイズの大きいものが多く、置き場所に困るという声もあります。置くスペースのことも頭に入れて選びましょう。
タイマー機能
タイマーをセットして調理をすれば、焼き上がりをベルでお知らせしてくれます。調理をしながら他の作業を行えるので、時短や効率良くできます。、タイマー機能付きのフィッシュロースターの場合、メニューに応じた設定時間が取扱説明書に記載されているので、レシピ通りに簡単に作れます。
食材を入れれば「レンジでチン」の感覚で気軽に調理できるのがいいですね。
両面焼き機能
上下のヒーターで両面同時に焼きムラなく焼ける「両面焼き機能」。魚の裏と表の両面を同時に焼くので、ひっくり返す時の、身崩れもありません。
フィッシュロースターは、フライパンや、グリルで焼くよりとても美味しく作れて、魚がいい感じに焼き上がります。焼き上がりも驚くほど綺麗なので、料理上手に見えますよ。
オートメニュー機能
オートメニューはボタン一つで、料理に合わせた適切な焼き方で焼いてくれる機能です。焼き魚以外には焼き芋や干物、焼き茄子や鶏肉などワンタッチで様々な料理が作れます。料理初心者さんや、サッと手早く一品作りたい人におすすめです。
フィッシュロースターの選び方のポイント
魚がしっかり入る大きさ
フィッシュロースターはさんまが何匹入るかという事を目安に選ぶといいでしょう。ただし大きい物を選ぶと、収納スペースに問題が生じてしまうこともあります。
コンパクトサイズなら、さんまが2尾入るタイプ、さんまの他に鯛やホッケなど大きなお魚を焼きたい方は大容量タイプがおすすめです。
匂い・煙り対策
家で魚を焼くと部屋に煙が充満したり、マンション住まいだと、隣近所への煙を気にして魚が焼けないこともあります。煙やニオイを抑えて魚を焼く、セラミックフィルターや触媒フィルターを搭載した無煙・無臭タイプのフィッシュロースターがおすすめです。
触媒フィルターは匂いの成分や煙を大幅にカットしてくれます。煙が気になる方は、ほとんど煙の出ない無煙ロースターがを選ぶのもおすすめです。
燻製機能
フィッシュロースターは、魚を焼く以外にも、様々な機能があります。ちょっとお高くなりますが、本格的な燻製料理を楽しめるモデルもあるんです。自宅で気軽に燻製が楽しめるなんて最高ですね。
分解できるものを選ぶのがおすすめ
フィッシュロースターを選びで、気にしたいのが「お手入れのしやすさ」。蓋、焼き網、受け皿を分解して丸洗い出来るものを選ぶとお手入れが簡単なんです。油や焦げがつきやすく、魚を焼くときに発生する煙や油は粘着性が高いので、汚れを放置すると匂いの原因にもなります。
調理スペースの受け皿や焼き網・電熱ヒーター・上ぶたの内側が簡単に取り外せて、分解掃除出来るものがおすすめです。
また、こげ付きにくいフッ素樹脂加工や、汚れが落ちやすいホーロー加工、油汚れを分解してくれるオートクリーン機能が付いてると、洗い物が楽ちんです。
有名メーカーのフィッシュロースター、特徴をご紹介!
それでは、メーカー別のフィッシュロースターの特徴やおすすめポイントをご紹介します。
象印マホービン(ZOJIRUSHI)
象印マホービンは、魔法瓶を中心に炊飯器、電気ポット、ホットプレートなどの調理器具の製品の製造販売を行っていて、国内外で人気があります。象印 フィッシュロースターは長いサンマを4尾同時に焼けるワイドタイプ。
こんがり反射板で魚をパリッとこんがり、美味しく焼き上げます。焼いている時の臭いが少なく、部品を分解して洗えるのでお手入れが楽です。
山善(YAMAZEN)
YAMAZENのブランドで家電製品が量販店で広く販売され、価格もリーズナブルなものが多いです。5000円~6000円でタイマーや分解洗いできるタイプのものがあり、予算内で購入することができます。
調理の機能がシンプルなので、始めてフィッシュロースターを使う方にもおすすめです。煙も気にならず、魚だけでなく肉も焼けて、電気のタイマー式なのですごく便利です。
パナソニック
人気シリーズの「けむらん亭 」のフィッシュロースターは欲しいランキング上位をキープ。業界初! 部屋で手軽に「燻製」が作れるモデルをラインナップ。小さく薄い切身でも水分を逃さず焼き上げる新「切身」メニューを搭載しているので、毎日のメニューに大活躍します。
脂汚れを分解する「オートクリーン」モードでお手入れが簡単なのもポイントが高いです。汚れたところを丸洗いできて、いつもスッキリ使えます。お値段はちょっとお高いですが、お店のような本格的な味が楽しめるので、それだけの価値はあります。
アイリスオーヤマ
アイリスオーヤマのフィッシュロースターは魚やお肉などの他に、パンやピザなど多彩な調理ができるマルチタイプです。タイマー付きで調理も簡単。本体の幅は約35cmもあるので、大きなサンマが一度に4尾焼けます。 セラミックフィルターによって、臭いや煙を低減してくれます。
フッ素加工でこびりつきにくく、蓋・受け皿・焼網を分解して、丸洗い出来ます。上ヒーターがさらに窓側へ大きく広がるので、隅々まで焼きムラなく仕上がります。
東芝(TOSHIBA)
脱臭・脱煙タイプのフィッシュロースター。高温赤熱ワイドヒーターで裏返さずに美味しく両面焼きができます。魚の皮などがつきにくい!ブラックシリコーンコーディングを採用。魚を取り出すときの身崩れを抑えます。
お手入れが簡単で、魚を焼くときの臭いがほとんどしないので、台所に臭いがこもって困ることもなくなります。
フィッシュロースターのおすすめランキングTOP8
第8位 東芝 TOSHIBA グリル&フィッシュロースター
出典: Amazon.co.jp
高温赤熱ワイドヒーターでこんがり焼き上げる
魚がつきにくく、切り身などの小さな食材も落ちにくい「ブラックシリコーンコートマルチ焼網」付き。「両面焼き高温赤熱ワイドヒーター」で一気に強火で焼き上げます。
お手入れ:反射板や水皿は、ゴシゴシ洗えるホーロー仕上げ。
機能:高温赤熱ワイドヒーターの高火力で一気に加熱。
匂い・煙り:ほぼなし。
第7位 アイリスオーヤマ マルチロースター レッド
出典: 楽天市場
単純で使いやすい
両面焼きで、焼き網は2段階の高さ調節が可能とても使いやすくサンマなどの魚も上手に焼け、ワンランクアップのおいしさです。魚以外にはお肉、パンなど様々な料理に使えるマルチロースターです。フッ素加工でこびりにくく、後片付けも楽です。
お手入れ:蓋・受け皿・焼網を分解して丸洗いできる。
機能:30分タイマー付き。
匂い・煙り:セラミックフィルター搭載で煙やニオイをカット。
第6位 YAMAZEN 両面焼きワイドグリル
出典: Amazon.co.jp
焼き物料理はこれ1台でOK
焼き魚以外には、海鮮焼き、焼き鳥、ローストチキン、グリルチキン等の本格的なグリル料理も作れます。ヒーター以外簡単に取り外せて洗えるのでお手入れが楽。両面焼きで、手間いらずで、焼き目、香りを出して美味しく焼けます。
お手入れ:本体以外は丸洗い可能
機能:30分タイマー(ベル付き)
匂い・煙り:臭いや煙をやわらげるセラミックフィルター
第5位 象印 フィッシュロースター シルバー
出典: 楽天市場
煙やニオイ成分を約90%カット
35cmのさんまが4尾焼ける、横長ワイド庫内を搭載。焼く時に油が落ちるので、ヘルシーに仕上がり、皮はパリッと身はふっくら美味しく焼けます。網がステンレスなので、掃除が楽です。
お手入れ:ふた、反射板、ステンレス製焼き網、こんがり反射板、水受皿に分解丸洗いできる。
機能:30分タイマー付き。熱熱効率が良く、皮はパリッと中はふんわり焼ける「こんがり反射板」
匂い・煙り:煙はほとんど出ません
第4位 タイガー フィッシュロースター
出典: Amazon.co.jp
焼ムラの少ない「クロスワイドヒーター」
焼ムラが少ない、タイガー独自のヒーター「クロスワイドヒーター」を搭載。ヒーターの方向が上下で違うので、焼き具合もいい感じです!焼く網が広く、さんま4尾が一度に焼けます。
お手入れ:解体できる。本体・ヒーター以外は全て丸洗い可能。
機能:30分タイマー付き。焼ムラの少ない「クロスワイドヒーター」
匂い・煙り:煙や匂いを分解する触媒フィルター搭載
第3位 コイズミ KOIZUMI フィッシュロースター
出典: Amazon.co.jp
スッキリ、コンパクトに収納できる
便利な30分タイマー付き。2尾のサンマが焼けるコンパクトサイズ。小型なので一人暮らしや、単身赴任など少人数で使う方にぴったりです。収納やお掃除が楽です。
お手入れ:分解して水洗いOK
機能:両面焼きヒーター、消臭フィルター付き
匂い・煙り:口コミでは若干あり
第2位 パナソニック スモーク&ロースター けむらん亭
出典: Amazon.co.jp
切り身が美味しく焼ける!
魚焼き以外に燻製機能を搭載したロースターです。新「切身」メニューで、小さく薄い切身でも水分を逃さず、美味しく焼き上げることができます。鶏肉、つけ焼き、切り身、干物、焼き芋などの「オートメニュー」を搭載。メニューを選ぶだけで簡単で綺麗に焼けます。
お手入れ:汚れたところを丸洗いできて、ガラスのウィンドウをはずして洗うことができます。
機能:タイマー付き。お手入れらくらく「オートクリーンモード」搭載。「オートメニュー」でワンタッチ調理。
匂い・煙り:ほとんどしない
第1位 山善 ワイドグリル フィッシュロースター
出典: Amazon.co.jp
コスパが良くて大人気
ベルで焼きあがりをお知らせしてくれます。4尾のさんまが焼けるワイドタイプ。厚みのある物から切り身などの小さな魚まで、ふっくら上手に焼けます。
お手入れ:解体できる。本体・ヒーター以外は全て丸洗い可能。
機能:30分タイマー(ベル付き)
匂い・煙り:臭いは多少あり。煙は少ない。ニオイや煙を和らげるセラミックフィルター搭載。
フィッシュロースターは魚だけ?
フィッシュロースターは魚を焼くだけではないんです。ピザやトースト、お餅、焼き芋、トウモロコシも簡単に美味しく出来ます。焼き色もバッチリなので、食欲をそそりますね。
焼き鳥
鶏肉・豚肉を串に刺して、家庭内で焼き鳥を堪能できます。おうちにいながら、居酒屋の雰囲気で焼きたての熱々を食べることをできます。
ローストビーフ
売っているようなローストビーフだって、簡単に作れるんです。手早く作れて、放ったらかしで本格派の特別メニューが完成しちゃいます。レシピサイトにも掲載されてる簡単レシピです。
ピザ
オーブンで焼くと1枚焼くにも時間がかかるピザ。手作りピザならフィッシュロースターの形に合わせて、長方形のピザをカリッと焼くことができます。両面焼きなら高火力で両面一気に焼き上がります。
焼きプリン
フィッシュロースターは、お菓子作りも出来るんです。一度に7~8個美味しい手作りプリンが作れるんです。難しい工程がないので、簡単にスイーツ作りにチャレンジできそうです。
フィッシュロースターの売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、フィッシュロースターの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
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フィッシュロースターは簡単に使えて魚が美味しく焼ける!
今まで集合住宅で魚を思いきり焼けなかった方に「フィッシュロースター」はぜひ検討して欲しい商品です。魚食は優れた栄養価はもとより、健康面で改めて評価されています。
ぜひこちらの記事のランキングを参考にして、あなたに合った一台を見つけてくださいね。