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Twitterで大人気の料理研究家・りな助が選ぶ!この夏食べたい「お取り寄せグルメ」

お盆休み真っ最中の方も多い本日。今回は帰省を見送り、おうちでのんびり過ごす方も多いのではないでしょうか。

そんなおうち時間のお楽しみといえば、食。時間がなくて普段できない料理に挑戦するも、夏のキッチンは暑くてつらいですよね。

こんな時こそ、グルメを「お取り寄せ」しましょ!Twitterで大人気の料理研究家・河瀬璃菜(りな助)さんに、この夏おすすめのお取り寄せグルメを教えていただきました♡

 

河瀬璃菜(りな助)/@Linasuke0508

料理家、フードプロデューサー
福岡→東京⇄鎌倉
新著 「神レンチン」発売中
レシピ,地方活性化の為の六次産業支援,コンサル,
執筆,取材,イベント,TV,CM出演,撮影,プロデュース等,
食にまつわる何でも屋。美味しいお店,レシピ発信中
鮨,サウナ,筋トレ,漫画ラブ!

 

火を使いたくない夏こそ、お取り寄せのベストシーズン!おうちでお店の味を楽しみましょ♡

こんにちは、料理研究家、フードプロデューサー河瀬璃菜です。「りな助」とも呼ばれています!

普段は、 レシピ開発、商品開発、地方活性化の為の六次産業支援、コンサル、執筆、取材、イベント、メディア出演、撮影、プロデュースなどなど、食にまつわるさまざまなお仕事をしています。

お取り寄せにハマったきっかけは、もともと家で食事をするのが好きなこともあり、お店の味を家で食べられる楽しさを体験し、はまりました!

お取り寄せする頻度は、月に2〜3商品くらいです。  特によくお取り寄せするのは、魚や調味料類。

夏のこの時期、火を使った調理で熱中症になる方も多いです。温めるだけやそのまま食べるだけのお取り寄せは、身体の負担を軽減する意味でも、とってもおすすめです!

それでは早速、りな助がこの夏おすすめする、お取り寄せグルメをご紹介します!

 

【肉編】夏バテ解消!?ごはんがモリモリ進む「たれ焼肉のんき 焼肉セット」

大好きな人も多いはず!秘伝のタレに漬け込まれた「たれ焼肉 のんき」の焼肉が、おうちでも楽しめます。

薩摩牛 上赤・南国黒牛 赤が各400gと、 黒毛和牛の上ホルモン200g、もみだれ、つけだれのセット。

甘辛いタレに漬かったお肉は、お酒はもちろんのこと、白ごはんがモリモリ進みます。

友人の家でのホームパーティーに持っていくと喜ばれる一品ですが、今はあまりできないので、ぜひご家族で。

肉好き、お酒好き、お米好きの方におすすめです。

たれ焼肉 のんき 焼肉セット

 

【魚編】チンするだけ!大人も子供もみんな喜ぶ「山田水産 冷凍鰻重」

冷凍鰻重×2箱と、山椒付き添付タレが2個ついたセット。

持ち寄りパーティーの際に、シメの一品として持っていくと喜ばれる一品ですが、なかなか難しい今は夏の家族団らんシーンにおすすめ!

レンジで加熱するだけで、こんなに美味しいうな重が食べられる時代になったのか!と驚きます。

量もシメにちょうどいいサイズなので、ペロリと完食できます。

魚好き、お米好きの方はもちろんのこと、レンジ加熱でうな重ができる手軽さから、忙しく働く方や小さなお子様がいる方にも。

山田水産 冷凍鰻重

 

【ヴィーガン編】コロナ太りが気になる方に!大豆ミートのヘルシーバーガー「おうちでLUNA BURGER」

行列ができる完全植物性のヴィーガンバーガー専門店のお取り寄せ。一切の妥協をせずに作られたバーガーに感動します。

ふわふわのバンズに肉を使ってないとは思えないバンズ、自家製のトマトソースにアボカドを使ったグリーンマヨネーズの相性も抜群!

(ちなみにパテは、大豆ミートと数種類の野菜でできているんだそう!)

ベジタリアン、ヴィーガンの方はもちろん、コロナ太りを気にされているダイエット中の方や、ヘルシー志向の方にもおすすめです。

おうちでLUNA BURGER 4個セット

 

【調味料編】初心者さんでも、プロ顔負けのパスタが作れる!? 「にぼバター」

日本橋のパスタ料理専門店「sisi煮干啖」(sisiNibotan)で使用されているにぼバター。

もともと一般販売はほぼしていなかったのですが、ネットでも購入できるようになりました。

苦みや臭みがなく、旨味が濃い瀬戸内海の白口煮干をふんだんにバターに練り込んでおり、このバターを使えばプロ顔負けのパスタを自宅で作ることができます。

料理好きの方はもちろん、これだけで本当に料理がグレードアップするので、料理初心者の方にもおすすめです。

にぼバター

 

【変わり種編】ベランダが焼き鳥屋さんに!「比内地鶏のミールキット」と「鳥幸オリジナル焼台」セット

人気焼き鳥店鳥幸のお取り寄せ。なんと「焼き台」がついた、ベランダ焼き鳥が楽しめるセットです。

冷凍鶏肉串が10本に、調味料などもついています。

トリュフ塩や黒七味などこだわりの調味料がついていて、夏のおうち時間にふさわしい、超楽しいエンタメグルメです!

数あるお取り寄せの中でも、この楽しさを出せるのはなかなか無いのでは……!と思います。

仲間とパーティでワイワイやりたいところですが、この夏は家族とぜひ楽しんでみてください。

「比内地鶏のミールキット」と「鳥幸オリジナル焼台」セット【期間限定】

 

料理研究家りな助流・ネットのお取り寄せで失敗しないコツとは?

今年の夏は、おうちで過ごす方も多い夏。食ぐらい贅沢したい!

でも、せっかく期待して取り寄せたグルメが、がっかりものだったら残念ですよね。

私がお取り寄せグルメを注文する時は、SNSで味覚の価値観が合う人をフォローし、その人がおすすめするグルメを購入しています。

ぜひ参考にしてみてくださいね♡

 

河瀬璃菜 りな助さん、ありがとうございました!

おうちで過ごす夏の時間を、ぜひ彼女のお取り寄せグルメで、楽しい時間にしてみてください♡

次回は、元CA・駒崎クララさんのお取り寄せグルメです!お楽しみに。

河瀬璃菜 りな助さんのコレクションページはこちら お取り寄せの連載は、to buy公式Twitterから発信中!