水分補給や健康維持にもとてもいいミネラルウォーター。あなたはどんな時に飲みますか?
「ただの水でしょ?」「水を買うなんて・・・」とか思ったりしていませんか?私も少し前まではそうでした。
味のない飲み物を飲む習慣すらありませんでした。しかし、実は調べてみるとそれぞれに味や風味や成分が全然違うんですよ!「これは面白い!!」と思うようになりました。
何を選んだらいいかわからないという方の為に、わかりやすくミネラルウォーターを説明します。
これからは水も選んで楽しむ時代です。今自分に必要なミネラルウォーターがどれかがわかってきます。
目次
意外と知らない!ミネラルウォーターの種類は4種類
ナチュラルウォーター
特定の水源から採水した地下水で、「濾過処理、沈殿処理、加熱処理」以外の処理を行っていないもの。
そして味、栄養分などを調整することなく水本来の味を楽しむ事のできる、人工的に一切手をつけていない水の事です。
ナチュラルミネラルウォーター
ナチュラルウォーターのうち地中で鉱物などのミネラル成分が溶け込んだ地下水の事。
処理方法はナチュラルウォーターと同じで、「濾過処理、沈殿処理、加熱処理」以外の処理を行っていないもの。
ミネラルウォーター
採水したナチュラルミネラルウォーターを原水とし、品質を安定させたりする目的のために、沈殿・ろ過・加熱殺菌、オゾン殺菌、紫外線殺菌・ミネラル成分調整・ブレンドなどの処理をおこなったもの。
ボトルドウォーター
ナチュラルウォーター、ナチュラルミネラルウォーター、ミネラルウォーター以外のもので、蒸留水や水道水などの飲用水を容器に詰めたもので、「飲用適」と認められている水の事。
ミネラルウォーターの硬度とは?
ミネラルウォーターの硬度とは?
硬度とは、水1Lあたりのカルシウムやマグネシウムの含有量のこと。
WHO(世界保健機関)では、硬度120mg未満が軟水、120mg以上が硬水と定められています。
一般的には、硬度0~100mg/Lを軟水、101~300mg/Lを中硬水、301mg/L以上を硬水と分けられています。
軟水
日本人に一番馴染みがあるのが「軟水」です!!日本の水道水はもちろん、採取される水のほとんどが軟水で柔らかい水です。
水の中に含まれるカルシウムとマグネシウムの含有量の少ない水を軟水と言います。
体へのストレスがかかりにくく、胃腸の弱い人におススメです。
中硬水
軟水と硬水の間にあたるのが中硬水。適度にミネラルが含まれていて硬水より飲みやすいのが特徴。
料理にも万能で、煮込み料理の煮崩れを防いだり、素材の旨味を引き出します。
硬水
水の中に含まれるカルシウムとマグネシウムが多量に溶けている水が硬水です。
硬い水で、日本人には飲みにくいと思う人も多いかと思います。
しかし、ミネラル豊富で、基礎代謝を上げるとも言われているので、体質を気にしている人には適しているのではないでしょうか。健康志向の方にもおススメです。
ただし、飲みすぎるとお腹がゆるくなってしまう事も。。。
ミネラルウォーターの値について
ミネラルウォーターのpH値とは?
水にはpH値という性質(酸性・中性・アルカリ性)があります。水溶液中の水素イオン濃度(H+)の量を示しており、1~14までの幅があります。
7を中性として、7より低いと酸性、高いとアルカリ性となります。
子供の頃、理科の実験でリトマス試験紙を水溶液につけて、酸性だと青、アルカリ性だと赤になる実験をしたのを覚えていませんか?あの色を数値化したのがpH値です。
レモンやお酢のように、酸性が強いと酸っぱくなり、アルカリ性が強いほど苦くヌルっとした感覚があります。
pH値が高いと・・・
水道水の規格がpH5.8~8.6、人間の体液はpH7.4前後の弱アルカリ性。つまり、この数値に近いpH値の水が人間の体に合った水と言えます。
pH9を超えるアルカリ性となると、下痢を起こしやすくなったり、胃酸の殺菌作用が弱まることもあると言われています。
摂り過ぎに注意。
ミネラルウォーターは賞味期限あるの?
ミネラルウォーターに賞味期限なんてあるの?水って腐るの?そう思ったりしませんか?
ペットボトルの水は加熱や濾過によって雑菌などを取り除いてある為、未開封の水は腐らないので、水そのものに賞味期限はありません。
しかし、ミネラルウォーターには賞味期限が印字されています。それは何故か?実はペットボトルにはわずかながら気体透過性があり、蒸発したり、周りのにおいが移ってしまう可能性があります。
つまり、ミネラルウォーターの賞味期限とは、ペットボトルの限界を示しているのです。そもそも無味無臭なのに、におい移りした水はちょっとの変化で「おいしくない」と感じてしまいますよね。
ただ、賞味期限が切れていても、保管していた環境がよく、多少蒸発したぐらいなら美味しく飲める可能性はあります。ただし、開封後は空気中の雑菌が混入するので、早めに飲むことが必要になります。
【硬水編】ミネラルウォーターおすすめランキングTOP4
4位 ゲロルシュタイナー
出典: Amazon.co.jp
飲み方を工夫して飲んで!
ドイツのゲロルシュタインで採水・ボトリングされた、とてもポピュラーな天然炭酸水。
硬度1310mg/Lと高硬度なので、口に含んだ瞬間、苦みのある鉄っぽい重たさを感じます。最初はびっくりするかもしれませんが、徐々に慣れていきます。しっかりとした炭酸も魅力の一つ。
柑橘系を絞ったり、梅エキスを入れたり、中にはバルサミコ酢を入れて飲む方法もあるみたい!
梅酢、リンゴ酢、黒酢などのお酢を割って飲んだらカクテル感覚でも飲めちゃいます。
慣れると手放せなくなる爽快感です。
3位 伊藤園 エビアン
出典: Amazon.co.jp
希少なナチュラルミネラルウォーター
フレンチアルプスの大自然に育まれた、ナチュラルミネラルウォーター。
水源の環境からボトリング、成分まで、非常に厳しい条件を満たした「生きたままの自然な水」です。
硬度304mg/L、カルシウムとマグネシウムの比率が3:1で、適度なミネラル含有量。
硬水に慣れていない日本人でも飲みやすくおいしい硬水です。
2位 アクアパシフィック フィジーミネラルウォーター
出典: Amazon.co.jp
話題のミネラル成分シリカ
南太平洋の楽園フィジー諸島から生まれたミネラルウォーター!美容と健康に嬉しい「シリカ」が豊富に含まれています。シリカとは、肌の保湿、骨や髪、爪、コラーゲンの再生を助けるミネラルです。
そして、マグネシウムやカルシウムなどのカラダに欠かせないミネラル分もバランスよく含まれています。
硬度約160mg/Lで、癖がなくすっきりしたのど越しで、なめらかで飲みやすい味です。
ブリュッセルのインターナショナル・テイスト・アワードを受賞した、最高級テイストのミネラルウォーターです。
1位 ソラン・デ・カブラス ミネラルウォーター
出典: Amazon.co.jp
ハイセンスなオシャレボトル
スペインのベテタ(クエンカ)にある源泉から採水された、純粋で口当たりがやわらかい上品なナチュラルミネラルウォーターです。
硬度260mg/Lで中硬水、無殺菌。かなり飲みやすく、ごくごく飲めちゃいます。
カルシウムとマグネシウムのバランス、程よいミネラル分が水分補給にとても優れています。
美しすぎる青いボトルは、ピュアな水の特性を紫外線から守ってくれます。そしてそのデザイン性が抜群によく、個性的なフォルムが一番の魅力。おもてなしの際におススメです。
飲み終わったボトルはインテリアとして再利用♪
今どき女子が飲むオシャレで健康的なミネラルウォーターです。持っているだけで自慢できちゃう!?
そして、サッカーで有名なレアル・マドリードのオフィシャルスポンサーでもあり、公式ミネラルウォーターでもあります。スポーツ時の水分補給に最適です。
【軟水編】ミネラルウォーターおすすめランキングTOP5
5位 TYNANT(ティナント)
出典: Amazon.co.jp
美しいフォルムのボトル
イギリス・ウェールズ地方の山脈の自然が育んだミネラルウォーターです。
カルシウムとマグネシウムの比率が2:1の理想的なミネラルバランスをもち、甘くて柔らかい口当たりが特徴のミネラルウォーターです。
硬度102.3mg/Lで、飲みやすく日常的に使える事間違いなし。
ボトルデザインがシンプルでスタイリッシュでオシャレ♪にぎった感じがとてもしっくりきます。
4位 クリスタルガイザー
出典: Amazon.co.jp
シンプルイズベスト
世界でも有数の自然保護区のひとつ、アメリカでもっとも雄大な山のひとつと言われるマウント・シャスタ、この山から湧き出る水こそクリスタルガイザーです。
海外のミネラルウォーターでは珍しい軟水、硬度:38mg/Lととても飲みやすいです。
よくホテルの冷蔵庫に無料で用意されている事が多いですよね。癖がなく日本人に合ったミネラルウォーターです。
ペットボトルがとても柔らかい仕様になっていて、簡単に潰せます。
3位 コカ・コーラ い・ろ・は・す 天然水
出典: Amazon.co.jp
こだわりのミネラルウォーター
日本で厳選された全国6ヵ所、清田(北海道)・奥羽山脈(岩手県)・砺波(富山県)・白州(山梨県)・大山(鳥取県)・えびの(宮崎県)で採水したナチュラルミネラルウォーター。硬度30〜40mg/Lです。
厳しい品質管理を経て出荷されている為、とても信頼できるミネラルウォーターです。
赤ちゃんのミルクにも使用できる軟水です。
パッケージデザインもかわいい♪
2位 ハワイウォーター
出典: Amazon.co.jp
ピュアすぎるミネラルウォーター
地球上で最も自然環境が良いと言われているハワイ島。このハワイの大自然から生まれた純度99%のピュアウォーター。不純物を徹底的に除去、安全・安心のお水です!赤ちゃんにも利用できます。
水以外ほとんど何も含まれていない硬度1mg/L未満の超軟水。
余計なものが含まれていないので、料理やコーヒー・お酒の割りものとして最適です。
ウォーターサーバーで仕様していた経験がありますが、とてもナチュラルでスッと飲めるミネラルウォーターです。
1位 サントリー 南アルプス天然水
出典: Amazon.co.jp
飲み飽きないNo.1
誰もが知ってるミネラルウォーターではないでしょうか。すっきりとキレがよく、さわやかな清涼感のある味わいで、「おいしい水」という印象がとても強いです。
南アルプスに降った雨や雪が、花崗岩層でできた天然の濾過装置をおよそ20年以上かけて通り抜け、適度なミネラルを含む天然水へとなります。硬度30mg/Lです。
柔らかいのど越しで癖がないので、コーヒーなどの飲み物・だしを使った料理にも邪魔をしません。
to buyオフィシャルインフルエンサーおすすめのミネラルウォーター
SOC(エスオーシー) 温泉水99
ミネラルウォーターの売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、ミネラルウォーターの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
Amazon売れ筋ランキング 楽天売れ筋ランキング Yahoo!ショッピング売れ筋ランキング
ミネラルウォーターの成分を見るべし!
「水なんてどれも一緒でしょ?」なんて考えが少しは変えられたでしょうか?
スーパーやコンビニで必ず見かけるミネラルウォーターでも、その中身の成分がそれぞれに特徴があり違いがあります。
硬水・軟水といった硬度の違い、pH値や産地、そして炭酸水もありますよね。一度購入する前に、裏の成分表を見てみてはいかがでしょうか。
少し興味を持つと、「水」の味の違いを試してみたくなりませんか?
これ以外のミネラルウォーター飲めません!笑
最近は美容とダイエットの為に、このお水の2リットルサイズを1日1本飲むようにしてます?
いくらでもグビグビ飲めるお水で、すごーーいまろやかで甘みがあり、こんな飲みやすいお水あるんだ...というレベルです。
最近は、持ち歩き用に500mlサイズの24本セットも購入しました✌️✨
それくらい大好きです。
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