毎日の夕食時や食後に、お酒を愉しんでおられる方は多いと思います。中でも「白ワイン」は冷やして飲むと爽やかな風味が楽しめるのが魅力ですね。
「白ワイン」は、生産地やブドウの品種により、また辛口か甘口かによって、様々な商品があります。
ワインの産地として有名なフランスの料理やイタリアの料理だけでなく、和食とも相性抜群な白ワインも豊富に見つかるので、非常に人気が高くなってきています。
普段、赤ワインを好む方でも、ロブスター料理や魚介類中心のお料理を食べる時には、白ワインを選ぶとより食事が美味しく感じられます。
私事ですが、ウチでは夕食に魚料理と肉料理の両方を毎日食べるようにしているので、赤ワインと白ワインの両方をデイリーに飲んでいます。毎日のワイン選びが日課となっているのですが、密かな愉しみだったりもします。
ここでは、「このような方におすすめ」「白ワインの味わい」「白ワインと一緒に食べると美味しい料理」「今話題のお店【カルディ】で白ワインを買うならこれ!」について、説明させていただきたいと思います。
そして、ランキング形式で、【シャルドネ種】白ワインのおすすめTOP5をご紹介致します。最後に、【プレゼント用】にはこれがおすすめとしてギフトとして喜んでいただける白ワインをご紹介いたします。
白ワインがお好きな方も、これから飲んでみようかな、という方も是非読んでいって下さい。
目次
- 白ワインはこのような方におすすめ
- 白ワインの味わい
- ブドウ品種で選ぶ白ワイン
- 白ワインにおすすめ料理・おつまみ
- 【高級】白ワインおすすめ人気ランキングTOP5
- 【高級】おすすめ人気白ワインの比較表はこちら!
- 【安い】白ワインおすすめ人気ランキングTOP6
- 【安い】おすすめ人気白ワインの比較表はこちら!
- 【シャルドネ種】白ワインおすすめ人気ランキングTOP5
- 【シャルドネ種】おすすめ人気白ワインの比較表はこちら
- 【カルディ】白ワインおすすめ人気2選
- 【カルディ】おすすめ人気白ワインの比較表はこちら!
- 【プレゼント用】白ワインおすすめ人気ランキング2選
- 【プレゼント】おすすめ人気白ワインの比較表はこちら!
- 白ワインの売れ筋ランキングもチェック!
- 白ワインとお料理のマリアージュを愉しもう
白ワインはこのような方におすすめ
白ワインと赤ワインの違い
白ワインは赤ワインとは色が違いますが、この他にも、風味や香りに違いが見られます。色の差は、使われるブドウが白ワインは黄緑色の皮を持つ品種が使用され、赤ワインには皮の色が黒い品種が使用されることから来ています。
製造の差にも注目してみましょう。白ワインは、製造する際に、発酵の前に圧搾が行われます。果実に圧力を加えて搾る(圧搾)という工程の後に、果皮や果肉が取り除かれてた後に残る果汁を発酵させ、さらに酸味を和らげるために、マロラクティック発酵が行われます。
赤ワインでは、発酵が行われから、圧搾という工程を経て、さらにマロラクティック発酵が行われるようになっており、白ワインとは異なり、果皮や果肉も全て一緒に発酵されてしまいます。
白ワインに合うお料理
白ワインを造る際に使われるブドウの品種によっても、香りやコク、口当たりが違ってきますが、総じて、白ワインは赤ワインに比べると、あっさりとした味わいが楽しめると言われています。
香りもフルーティーで華やかさがあり、鼻をくすぐるような爽やかな香りが楽しめるので、デイリー使いするにもぴったりです。
また、脂分が多い肉料理よりも、さっぱりとした魚料理や、軽い口当たりのパスタに白ワインは合わせやすいので、普段から魚料理やパスタ系の料理をよく食べている方にも白ワインはおすすめですよ。肉料理でも鶏肉料理等は白ワインと相性が良いものが多いですね。
パエリアや野菜料理、スイーツとの相性も白ワインは良いので、好みの1本があれば存分に楽しめること間違い無しです。
白ワインの味わい
白ワインは、味わいによって「辛口」と「甘口」の2つのタイプにざっくりと分ける事が出来ます。
それぞれの特徴を見ていきましょう。
辛口
辛口は、ブドウに含まれている酵母菌がブドウ内の糖分を発酵させることにより、アルコールに変化している状態が進んでいる白ワインです。糖度が低くなっているため、味も辛口というわけです。
アルコール度数も比較的高めとなっており、ワインのカラーは薄くなり、酸味が強いという特徴があります。辛口の白ワインは、冷やして夏に飲むと口当たりが良いため、非常に人気が高いです。魚介類との相性が良く、牡蠣料理には辛口白ワインがおすすめされることも多いですね。
甘口
甘口は、ブドウに含まれる酵母菌の活動を停止させて、糖分を残した状態の白ワインです。
糖分が残っているために、甘口になるということですね。辛口に比べると、色は濃い目となっており、酸味が弱めで飲みやすくまろやかな口当たりが特徴的です。
ワインの醸造技術が進歩しているので、白ワインの甘辛の度合いも好みによって調節出来るようになってきているようなので、今後ますます風味の多様化も進むでしょう。
白ワインの甘口タイプも、辛口同様に冷やしてから飲むのがおすすめです。スイーツとの相性も良く、またクセのあるチーズと合わせても美味しくいただけます。
ブドウ品種で選ぶ白ワイン
ここでは、白ワインを選びたい方に知っておいてほしいブドウの品種の違いについてご説明します。
シャルドネ種
シャルドネ種は、フランス ブルゴーニュ地方原産の白ワイン用ブドウ品種です。人気の品種で、今では世界中で栽培されています。
ブドウそのものに際立った癖などがないため、同じシャルドネ種でも土地や気候、醸造方法が変われば異なる味わいのワインに仕上がります。産地ごとに、様々な味わいがあることがシャルドネ種の特徴です。
ソーヴィニヨン・ブラン種
ソーヴィニヨン・ブラン種は、フランスのボルドー地方原産の白ワイン品種です。柑橘系のようなフレッシュな香りとキリリとした酸味が特徴。シャープでさわやかな味わいを生むブドウで、さっぱりとした魚介類などによく合うワインができます。
リースリング種
リースリング種は、ドイツ原産の白ワイン用のブドウ品種です。比較的寒冷な地域のみで栽培されており、キリッと際立つ酸味が特徴です。長期熟成により透明感がありつつも、上品で深い味わいで、ワイン愛好家達に人気がある高貴品種です。
甲州種
甲州種は、日本が世界に誇る白ワイン用ブドウ品種です。山梨県の勝沼を中心に栽培されており、癖のない繊細な香りと酸味が少なく穏やかな味わいが特徴です。
繊細な味付けの和食との相性が良く、刺身や寿司などと甲州種のワインを一緒にいただくと、料理の邪魔をせず美味しく引き立ててくれます。
ピノ・グリ種
ピノ・グリ種は、フランスのブルゴーニュ地方原産と言われている白ワイン品種です。最近すごい勢いで栽培面積を増やしている人気の品種で、特徴は穏やかな酸味とまろやかでコクを感じさせる味わいです。飲み応えがあります。
白ワインにおすすめ料理・おつまみ
白ワインには、「辛口」と「甘口」の2タイプがあることがわかりましたが、どのようなお料理と合わせると美味しくいただけるのか、気になりますね。
白ワインと一緒に食べると美味しい料理を探していきましょう。
白ワインは爽やかな酸味とフルーティーな香りが魅力
白ワインが好きな方は、そのあっさりとした飲み口が好きなのだろうと思います。
香りもフルーティーで華やかな白ワインも多く、軽い甘さと酸味とが一緒に味わえるところも良いですね。夏に冷やして飲むとたまらない美味しさです。
白ワインはあっさりとしているので、一緒に合わせるお料理も、軽めの味付けの料理がよく合います。
真鯛のソテー
真鯛のソテーは簡単なお料理ですが、真鯛そのもののお味が引き出されているお料理です。
ソテーはバターを使用するので、若干のこってりとした食感がありますが、冷えた白ワインはその真鯛の油っぽさを吸収して、真鯛の甘みが感じられるようになるように思います。
上に生クリームを使用したソースがかかっている場合には、白ワインの辛口がおすすめです。
アクアパッツア
魚介類をふんだんに使ったアクアパッツアには、やはり白ワインが良く合います。アクアパッツアのお料理自体、白ワインを入れて仕上げるので、相性が良いのは当然かもしれません。
魚介の臭みを消すだけでなく、魚介の甘みが感じられるようになるので、白ワインの甘口がおすすめです。
アボカドと海老のサラダ
お馴染みのアボカドと海老のコンビネーションにも、白ワインがよく合います。アボカドは果物ですが、まったり感のある食感なので、海老と合わせると海老の旨味がより感じられるようになります。
そこで飲み物は、冷えた白ワインを一緒に飲むと、アボカドの少ししつこい食感が爽やかなものになってくれます。白ワインの甘口はアボカドを使ったサラダによく合います。
イカリングフライ
揚げ物と白ワインの相性は抜群です。揚げ物を食べた時には、さっぱりとした飲み物が欲しくなりますね。
冷えた白ワインは相性バッチリです。中でもイカリングフライはおすすめ。
手間がかかる料理ですが、フライにする時に、バジルやセージを刻んで混ぜておくと、さらに白ワインの爽やかな風味を引き立たせることに成功します。白ワイン辛口と一緒にどうぞ。
生牡蠣・牡蠣フライ
牡蠣と白ワインは、バランスのとれた組み合わせとして知られています。
生牡蠣でも牡蠣フライでも、牡蠣料理には断然白ワインを合わせてみて下さい。牡蠣の持つ独特の風味と白ワインの爽やかな香りとがマッチして、絶妙なマリアージュを醸し出します。牡蠣の季節は冬ですが、それでも冷えた白ワイン(好みによって辛口、甘口のどちらでも)を合わせてみて下さい。
カプレーゼ
カプレーゼのようなシンプルなおつまみサラダとも白ワインはよく合います。
カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズをカットしたものを並べて、上からバジリコを載せてオリーブオイルで味付けしただけの簡単なおつまみサラダ。モッツァレラはチーズの中ではあっさりとした味わいなので、白ワインを合わせると非常に食べやすく感じます。
イタリア出身の料理なので、イタリアの白ワインを合わせてみると、尚雰囲気も出るでしょう。
【高級】白ワインおすすめ人気ランキングTOP5
ここでは、白ワインの中でも特に人気のある高級ワインをご紹介します。
第5位 エゴンミュラー シャルツホーフベルガー リースリング アウスレーゼ
出典: Amazon.co.jp
ブドウ品種 | リースリング種 |
---|---|
アルコール度数 | 約12% |
味の特徴 | 甘口・豊かな甘みと芳醇な果実味にエレガントな酸 |
相性のいい料理 | 魚介、和食 |
世界最高級のリースリングワイン
ドイツワインの頂点に君臨する「エゴン・ミュラー」の世界最高級リースリングワインです。豊かな甘みと芳醇な果実味にエレガントな酸で、甘味と酸味のバランスに優れたワインです。
妥協せず量より質を重視し、自然の力を最大限に生かして造られています。化学肥料などを使わず有機栽培し、収穫は手摘みで行うなど、できる限り人の手を使って丁寧に造られています。
世界から称賛されるドイツ白ワインの最高峰を、ぜひ一度試してみてくださいね。
第4位 日本ワイン 登美の丘 登美ノーブルドール
ブドウ品種 | リースリング・イタリコ種 |
---|---|
アルコール度数 | 9% |
味の特徴 | 甘口・甘くて口当たりがさわやか |
相性のいい料理 | チーズ、ケーキアイスなど |
甘美で芳醇な、日本の高級貴腐ワイン
100余年の歴史を持つ山梨県の「登美の丘ワイナリー」自園産ブドウを100%使用した、国産の貴腐ワインです。2016年に行われたG7伊勢志摩サミットで、各国首脳にデザートワインとしてふるまわれたのもこの登美ノーブルドールでした。
貴腐ワイン特有の蜂蜜やナッツのようなエレガントな香りがあるので、塩分の強い料理との相性が良いワインです。デザートワインとして、スイートのお供にもおすすめです。
甘口ですが、口当たりがさわやかで飲みやすいですよ。辛口が苦手な方にもおすすめです。料理と合わせず、十分ワインだけでも楽しめますよ。
第3位 シャトー ラ ミッション オーブリオン ブラン
ブドウ品種 | セミヨン種、ソーヴィニヨン・ブラン種、ミュスカデル種 |
---|---|
アルコール度数 | 12~15% |
味の特徴 | 辛口・リッチで深いコクのある複雑な味わい |
相性のいい料理 | リッチな伊勢海老やオマールなど甲殻類の料理 |
甘美な香りを持つ辛口白ワイン
フランス ボルドーの「ラ・ミッション・オー・ブリオン」が生産している稀少な白ワインです。
「甘口ワインのような、甘美な香りを持った辛口白を造る」というゴール設定で造られており、完熟のセミヨン種を約70~80%という高い比率で使用し、爽やかなソーヴィニョン・ブラン種がプラスされています。
「世界で最も偉大な辛口白ワインの1つである」と称され、リッチで深いコクのある複雑な味わいを持つワインです。長く余韻が楽しめることも魅力です。
造られた年により値段が違いますが、大体10万円超のお値段です。特別な日やギフトなどに、いかがでしょうか。
第2位 コシュ デュリ ムルソー
ブドウ品種 | シャルドネ種 |
---|---|
アルコール度数 | ― |
味の特徴 | 辛口・複雑で香りやコクが深い |
相性のいい料理 | 魚介類(ロブスターなど) |
ワイン通におすすめ
フランス・ブルゴーニュ地方を代表する生産者として知られるコシュデュリの白ワインです。ワインの名前である「ムルソー」は、村の名前に由来しています。
ノンフィルターの長熟型白ワインです。ノンフィルターとは、濾過を極力抑える製法のことです。フィルターで濾過することで失われてしまう香りやうまみ成分が多く残り、さらに長期熟成されることで複雑で香りやコクが深いワインに仕上がっています。
世界中のワイン愛好家に愛された高級ワインです。ワインを飲みなれた方へプレゼントすれば、喜ばれることは間違いありません。
第1位 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティモンラッシェ DRC
出典: Amazon.co.jp
ブドウ品種 | シャルドネ種 |
---|---|
アルコール度数 | ― |
味の特徴 | 辛口・豊かな果実味とエレガントな飲み口 |
相性のいい料理 | オマール海老など高級シーフード |
死ぬまでに一度は飲みたい珠玉の白ワイン
ブルゴーニュワインの最高峰「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ」の白ワイン「モンラッシェ」です。世界で最も優れた白ワインとして知られています。生産数が少なく、手に入りにくい貴重なワインです。1本数万円から数十万円を超える価格で取引されています。
誰でも虜にしてしまうような豊かな果実味とエレガントな飲み口で、誰もが一生に一度は飲んでみたいと願ってやまないワインです。
もし飲める機会があったら、ぜひ飲んでみてくださいね。普段飲んでいるワインとは全く違う味わいに、驚くことになるかもしれません。
【高級】おすすめ人気白ワインの比較表はこちら!
商品画像 |
No.1
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商品名 | ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティモンラッシェ DRC | コシュ デュリ ムルソー | シャトー ラ ミッション オーブリオン ブラン | 日本ワイン 登美の丘 登美ノーブルドール | エゴンミュラー シャルツホーフベルガー リースリング アウスレーゼ |
ブドウ品種 | シャルドネ種 | シャルドネ種 | セミヨン種、ソーヴィニヨン・ブラン種、ミュスカデル種 | リースリング・イタリコ種 | リースリング種 |
アルコール度数 | ― | ― | 12~15% | 9% | 約12% |
味の特徴 | 辛口・豊かな果実味とエレガントな飲み口 | 辛口・複雑で香りやコクが深い | 辛口・リッチで深いコクのある複雑な味わい | 甘口・甘くて口当たりがさわやか | 甘口・豊かな甘みと芳醇な果実味にエレガントな酸 |
相性のいい料理 | オマール海老など高級シーフード | 魚介類(ロブスターなど) | リッチな伊勢海老やオマールなど甲殻類の料理 | チーズ、ケーキアイスなど | 魚介、和食 |
リンク | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! |
【安い】白ワインおすすめ人気ランキングTOP6
ここでは、毎日気軽に飲みやすいお手頃価格のデイリー白ワインをご紹介します。
第6位 コノスル ビシクレタ ゲヴュルツトラミネール ヴァラエタル
出典: Amazon.co.jp
ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネール種 |
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アルコール度数 | 14% |
味の特徴 | 中辛口・しっかりとした酸味 |
相性のいい料理 | エスニック料理、チキンカレー、揚げ物 |
デイリーワインにぴったり!
コノスルの白ワインで、ビシクレタシリーズです。
コノスルと言えば、ラベルの自転車で覚えている方も多いと思いますが、有名なチリのワインブランドです。こちらは、中辛口の白ワインでアルコール度数は14%です。
コスパが良いとして知られているワインで、鮮烈なライチの香りの他、マスカットやメロンなどの甘くエキゾチックな香りに特徴があります。雑味がなく飲みやすい白ワインで、冷やして飲むととても美味しく感じられます。
手摘みで収穫されたシャルドネ種を使用しており、熟成はステンレスタンクで5ヶ月行われます。ちょっと白ワインを飲んでみよう、と思ったら低価格でありながらかなりの実力派のこちらをのんでみて下さい。
デイリーワインとしてぴったりの価格帯が嬉しいチリワインです。自分用としては最適なワインですが、ギフトとしてはチープ感が先に来てしまうため、あまりおすすめではありません。
毎日飲める価格帯が魅力的なのは間違いないので、ランキング6位とさせていただきました。
第5位 バロークス プレミアム 缶ワイン 白
ブドウ品種 | シャルドネ種 |
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アルコール度数 | 13% |
味の特徴 | 辛口・フルーティーですっきり後味 |
相性のいい料理 | サーモンのマリネ |
便利で使いやすい飲みきりサイズ
飲みきりサイズ250ml入りの缶入りワインです。特殊コーティングされた缶を使っており、長期保存が可能。ワインの質と鮮度を開封直前まで保ってくれます。
ゴールドカラーの缶がおしゃれですよね。缶のサイズが小さく、少しだけ飲みたいときに便利。冷蔵庫に入れてもスペースを取りません。常に冷やしておけば、飲みたい時にさっと取り出して楽しむこともできます。屋外でのバーベキューなどアウトドアシーンでも、持ち運びしやすく使いやすいです。
第4位 イエローテイル モスカート
ブドウ品種 | モスカート種 |
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アルコール度数 | 7.5% |
味の特徴 | 甘口・豊かな味わいと香り |
相性のいい料理 | 食前酒、タルト、ビスケット、ナッツ、中華料理 |
微発泡のフルーティーな白ワイン、初心者にも!
カンガルーのマークが印象的なオーストラリアのイエローテイルワインです。甘く軽めで、食前酒やデザートに合わせやすくなっています。
酸味と渋みは控えめで、フルーティーな味わいです。アルコール分も7.5%と低めなので、ワインを飲みなれていない方でも飲みやすいでしょう。
イエローテイルのワインは、どれも飲みやすくお手頃価格です。白ワインは数種類の商品があります。こちらの商品を飲み慣れたら、他の白ワインも飲んでみると楽しいかもしれませんよ。
第3位 コノスル オーガニック シャルドネ
ブドウ品種 | シャルドネ種 |
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アルコール度数 | 14% |
味の特徴 | 辛口・さわやかな香り・甘いアロマと爽やかな酸 |
相性のいい料理 | 鶏のから揚げ |
オーガニック認定で安心して毎日飲める!
頻繁に飲む白ワインは農薬や化学肥料を使っていない商品を選びたいですよね。そんな安全性にこだわる方におすすめなのが、こちらのドイツ有機栽培認定(BIO)エコ認定を取得したオーガニックワインです。
フルーティーで果実感あふれ、フレッシュで軽やかな酸味がありますよ。ブドウの美味しさがギュッと詰まっているような感じがします。色も透明感があって、綺麗です。
1本1000円弱で買えます。美味しく飲みやすいオーガニックワインです。
第2位 メルシャン おいしい酸化防止剤無添加 白ワイン
ブドウ品種 | シャルドネ種 |
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アルコール度数 | 11% |
味の特徴 | 中辛口・本格的なコクのある味わい |
相性のいい料理 | 魚介料理、サラダ、パスタ |
酸化防止剤無添加の美味しい白ワイン
酸化防止剤を添加せず、丁寧に造られた白ワインです。酸化防止剤無添加ワインの中では、長い間連続でシェア1位だそうですよ。すっきりとした味わいで、色んな食事に合うと人気があります。
嬉しいのが、容器がペットボトルであることです。ワインに多いガラス瓶は、重くて買い物が大変なだけでなく、ごみとして捨てるのも一苦労ですよね。こちらは軽いペットボトルなので、買い物もごみ捨てもとても楽です。
たっぷり飲む人は1.5L入りの大容量サイズを選べば、かなりお得ですよ。安価で美味しいだけでなく、買い物やごみ捨ても楽になるワインです。
第1位 サンタ・ヘレナ・アルパカ シャルドネ・セミヨン
出典: Amazon.co.jp
ブドウ品種 | シャルドネ種、セミヨン種 |
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アルコール度数 | 13% |
味の特徴 | 辛口・豊かな果実味とコクのある味わい |
相性のいい料理 | 魚介料理、鳥肉料理 |
アルパカマークが目印、安くて美味しいワイン
輸入チリワインNo,1ブランド「アルパカ」の白ワインです。歴史ある名門ワイナリー「サンタ・ヘレナ」の製品です。値段は375ml入り1本が400円程度で、毎日の晩酌に手軽に買いやすいす。たっぷり飲みたい人は、3000ml入りのボックスタイプもあります。
トロピカルフルーツやピーチを想わせる豊かな果実味とコクのある味わいで、飲みやすいことも魅力です。
辛口なのにまろやかで飲みやすいので、ついつい飲みすぎてしまうかも。毎日たっぷり白ワインを満喫したい方におすすめです。
【安い】おすすめ人気白ワインの比較表はこちら!
商品画像 |
No.1
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No.2
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No.3
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No.4
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No.5
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No.6
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商品名 | サンタ・ヘレナ・アルパカ シャルドネ・セミヨン | メルシャン おいしい酸化防止剤無添加 白ワイン | コノスル オーガニック シャルドネ | イエローテイル モスカート | バロークス プレミアム 缶ワイン 白 | コノスル ビシクレタ ゲヴュルツトラミネール ヴァラエタル |
ブドウ品種 | シャルドネ種、セミヨン種 | シャルドネ種 | シャルドネ種 | モスカート種 | シャルドネ種 | ゲヴュルツトラミネール種 |
アルコール度数 | 13% | 11% | 14% | 7.5% | 13% | 14% |
味の特徴 | 辛口・豊かな果実味とコクのある味わい | 中辛口・本格的なコクのある味わい | 辛口・さわやかな香り・甘いアロマと爽やかな酸 | 甘口・豊かな味わいと香り | 辛口・フルーティーですっきり後味 | 中辛口・しっかりとした酸味 |
相性のいい料理 | 魚介料理、鳥肉料理 | 魚介料理、サラダ、パスタ | 鶏のから揚げ | 食前酒、タルト、ビスケット、ナッツ、中華料理 | サーモンのマリネ | エスニック料理、チキンカレー、揚げ物 |
リンク | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! |
【シャルドネ種】白ワインおすすめ人気ランキングTOP5
ランキング形式で、シャルドネ種の白ワインのおすすめをご紹介致します。
第5位 マトゥア ランド・アンド・レジェンド・シャルドネ
ブドウ品種 | シャルドネ種 |
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アルコール度数 | 14% |
味の特徴 | 中辛口・フルーティーな果実の風味 |
相性のいい料理 | 和食の魚料理、鶏肉、カプレーゼ |
樽熟成ならではの風味
ニュージーランドワインのパイオニアであるマトゥアが手掛けたシャルドネ種の白ワインです。
ブドウはハンドピッキングで収穫され、圧搾後12時間寝かせた後フレンチオークで9ヶ月熟成されたということです。ナチュラルな果実味とまろやかさが持ち味の白ワインで、アルコール度数は13.5度の中辛口タイプです。
内容量は750mlで、比較的どのようなお料理にも合いやすくなっています。渋みの無い、飲みやすくまろやかなお味で、熟成樽による独特の香りが楽しめるところも良いと思います。
こちらは、デイリー使いにするワインでは無く、週末やパーティー時に、腕をふるった御馳走とともにいただきたいワインです。
上質なシャルドネ種のワインとしては、非常にリーズナブル価格なので、買いやすいところも良いと思います。ちょっと目先の変わった白ワインなので、ワイン好きの方へのプレゼントとしても喜んでもらえると思います。もちろん、自分用にも購入したいワインです。
非常に素晴らしい味わいの白ワインですが、価格帯が少し高めなのでランキング5位とさせていただきました。
第4位 レッドウッド クリーク シャルドネ
出典: Amazon.co.jp
ブドウ品種 | シャルドネ種 |
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アルコール度数 | 13% |
味の特徴 | 辛口・やわらかくスムーズ |
相性のいい料理 | 魚料理全般 |
数々の受賞歴を誇る高品質ワイン
レッドウッドクリークのシャルドネで、すっきりとした辛口の白ワインです。レッドウッドクリークに使用されるブドウは、厳しい基準を満たした契約農家栽培ブドウを使用しており、収穫後2時間以内にスピーディーに醸造をはじめて作られているこだわりがあります。
果実感が魅力の白ワインで、アルコール度数は13%。内容量は750mlで、熟した梨と桃の味わいが柔らかく、スムースな後口が特徴的です。
非常にすっきりとした口当たりの飲みやすさが魅力で、白ワイン初心者でもおすすめです。
発売以来大人気の白ワインで、数々の受賞歴もあるため、信頼出来るところも嬉しいですね。価格帯も非常にリーズナブルで、デイリーワインに最適だと思います。カジュアルに和食やパスタと合わせて飲んでも良さそうです。
ラベルもスタイリッシュなので、テーブルに置いておくだけでもインパクト大です。沢山購入した時に、おすそ分けに差し上げる、なんていうのも良いですね。
買いやすい白ワインで重宝しますが、風味や香りを合わせて考えるとデイリーワインの範疇からは抜き出ないため、ランキング4位とさせていただきました。
第3位 サンタ・リタ ヒーローズ・シャルドネ
ブドウ品種 | シャルドネ種 |
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アルコール度数 | 13.5% |
味の特徴 | 中辛口・心地よい酸味とフレッシュさ |
相性のいい料理 | 魚料理(寿司 刺身) |
デイリーワインにぴったり!
130年以上の歴史と伝統を誇るチリの実力はワイナリー「サンタ・リタ」の白ワインです。中辛口でアルコール度数は13.5%です。
コスパが良いことで知られているワインで、青りんごやトロピカルフルーツの熟した香りに特徴があります。雑味がないので飲みやすく、飽きの来ない味わいです。冷やして飲んでも美味しいですよ。
7年もの月日をかけて育てた成熟した木から収穫されたブドウのみを使用し、「ちょっと白ワインを飲んでみよう」と気軽に買える低価格でありながら、品質の良さがうかがえます。
デイリーワインとしてぴったりの価格帯が嬉しいチリワインは、自分用としては最適です。しかし、ギフトとしてはチープ感が先に来てしまうので、あまりおすすめしません。
毎日飲める価格帯と味わいが魅力的なことは間違いないので、ランキング3位とさせていただきました。
第2位 コンチャ・イ・トロ カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ
出典: Amazon.co.jp
ブドウ品種 | シャルドネ種 |
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アルコール度数 | 13.5% |
味の特徴 | 辛口・バランスの良いしっかりとしたボディ |
相性のいい料理 | 魚介類全般、チキンのグリル、ブルーチーズ |
話題性のあるワイン!キレがありフレッシュな香り
チリのワイナリーとして知られているコンチャ・イ・トロの「カッシェル・デル・ディアブロ」から出ているシャルドネ種のワインです。
「カッシェル・デル・ディアブロ」は「悪魔の蔵」と言われている、コンチャ・イ・トロの伝説的なワイン蔵で、一時期日本でも大変話題となりました。
話題性のあるワインなので、ホームパーティーや女子会に選ぶワインとしても良いのではないかと思います。辛口でアルコール度数は13.5%、フレンチオーク及びステンレスタンクで発酵、熟成を行います。
フレッシュな香りに、パイナップルや桃のアロマにフレンチオーク由来のヘーゼルナッツ感がブレンドされて複雑系な風味が楽しめる白ワインとなっています。
甘みを抑えている白ワインなので、キリリと冷やして飲むと口当たりがよくフレッシュさが口いっぱいに広がります。白ワインがはじめての方も、デイリー使いの白ワインを探している方も満足出来ると思います。
価格は非常にリーズナブルなので、デイリーワインとしても良いですね。安価ながらも話題性に富んでいるので、プレゼントに選んでも喜んでもらえると思います。
非常に美味しく飲める白ワインですが、高級感にはやや欠けるため、ランキング2位とさせていただきました。
第1位 ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネ
出典: Amazon.co.jp
ブドウ品種 | シャルドネ種 |
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アルコール度数 | 14% |
味の特徴 | 辛口・トロピカル |
相性のいい料理 | 魚料理全般、クリームソースのパスタ |
カリフォルニアを代表するワイナリー、ベリンジャーの人気ワイン
ベリンジャーの白ワインで、日本人受けする風味が魅力的です。
ベリンジャーは、アメリカのカリフォルニアにあるプレミアムワインを製造するワイナリーとして知名度が高く、数々の受賞歴を誇ることから信頼出来るところも良いと思います。
こちらは辛口ですが、フルーティーさとトロピカル風味が感じられるところが特徴的で、酸味が少なく飲みやすいところが日本人向けだと思います。
白ワインを初めて飲む方にもおすすめの1本で、和食や焼き鳥とも相性が良いので、シーンを選ばずに飲めるところも気に入っています。爽やかで冷やして飲むと清涼感も感じられますが、程良いコクもあるので、バランスの取れた白ワインです。
デイリーワインにするには若干価格が高めですが、ホームパーティーや週末のごちそうワインとして選ぶ白ワインだと思います。自分用にもワイン好きのお友達へのプレゼントとしても、どちらの用途にも使える優れものです。
日本人向けの風味で飲みやすいため、ランキング1位とさせていただきました。
【シャルドネ種】おすすめ人気白ワインの比較表はこちら
商品画像 |
No.1
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No.2
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No.3
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No.4
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No.5
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商品名 | ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネ | コンチャ・イ・トロ カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ | サンタ・リタ ヒーローズ・シャルドネ | レッドウッド クリーク シャルドネ | マトゥア ランド・アンド・レジェンド・シャルドネ |
ブドウ品種 | シャルドネ種 | シャルドネ種 | シャルドネ種 | シャルドネ種 | シャルドネ種 |
アルコール度数 | 14% | 13.5% | 13.5% | 13% | 14% |
味の特徴 | 辛口・トロピカル | 辛口・バランスの良いしっかりとしたボディ | 中辛口・心地よい酸味とフレッシュさ | 辛口・やわらかくスムーズ | 中辛口・フルーティーな果実の風味 |
相性のいい料理 | 魚料理全般、クリームソースのパスタ | 魚介類全般、チキンのグリル、ブルーチーズ | 魚料理(寿司 刺身) | 魚料理全般 | 和食の魚料理、鶏肉、カプレーゼ |
リンク | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! |
【カルディ】白ワインおすすめ人気2選
みんな大好きな「KALDI(カルディ)」には、市場のように沢山の輸入食品や日本各地の人気商品が所狭しと並べられていて、見ているだけでも楽しくなってしまいますね。
カルディでは珈琲豆とお菓子が人気ですが、ホームパーティーや家飲みに必要なアイテムが全部揃うので、他のお店に行く必要が無いところも大きな魅力。
中でもワイン類やチーズ、生ハムやクラッカー、おつまみに向いている缶詰やパテまで、幅広い商品が扱われているので、ワインとおつまみに悩んだらカルディへGO、なのです。
ここでは、カルディで見つけたおすすめの白ワインをご紹介いたします。
ハメケン・セラーズ フィンカ・ローザル ホワイト・ノベンバー・ナイト
ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン種、ビウラ種、ヴェルデホ種、モスカテル種 |
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アルコール度数 | 12.5% |
味の特徴 | やや辛口、豊かな香りとまろやかな口当たり |
相性のいい料理 | 鶏肉料理、白身魚の料理、白カビ系チーズ |
まろやかで美味しい!コスパの良い白ワイン
スペイン産白ワインで、やや辛口という位置付けのワインです。
こちらは、ブドウ品種はビラウ・シャルドネ・ヴィオニエで、アルコール度数は12.5%。内容量は750ml です。
柑橘系果実と蜂蜜を思わせる豊かな香りとまろやかな口当たりが素晴らしい。自然な甘みと程良い酸がバランス良く仕上がっているワインで、果実の風味が余韻を残す、上品な味わいです。鶏肉料理や白身魚の料理、白カビ系チーズと合わせていただくと美味しく味わえそうです。
価格帯はデイリー使いに丁度良いお値段なので、コスパが良いと思います。
モンテス アルファ シャルドネ
出典: Amazon.co.jp
ブドウ品種 | シャルドネ種 |
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アルコール度数 | 14.5% |
味の特徴 | 辛口・ふくよかでクリーミーな味わい |
相性のいい料理 | 白身魚のムニエル、グラタン |
数々の受賞歴を誇る、リッチなテイストのシャルドネ
驚くほど手間暇かけて作られたハイクオリティワインとして有名です。「シャルドネでハズレの無いワイン」と思ったらモンテスを選ぶと良いと思います。
レストランでも提供されているワインなので安心感がありますし、デイリーワインの価格なのにリッチな風味と香りが楽しめます。
内容量は750mlで、原産国はチリです。アルコール度数は14.5%で、辛口タイプ。
どのようなお料理にも合いやすく、特に魚料理との相性は抜群だと思います。コスパが良いので、何度もリピートする方も多い白ワインです。
【カルディ】おすすめ人気白ワインの比較表はこちら!
商品画像 | ||
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商品名 | モンテス・アルファ シャルドネ | ハメケン・セラーズ フィンカ・ローザル ホワイト・ノベンバー・ナイト |
ブドウ品種 | シャルドネ種 | ソーヴィニヨン・ブラン種、ビウラ種、ヴェルデホ種、モスカテル種 |
アルコール度数 | 14.5% | 12.5% |
味の特徴 | 辛口・ふくよかでクリーミーな味わい | やや辛口、豊かな香りとまろやかな口当たり |
相性のいい料理 | 白身魚のムニエル、グラタン | 鶏肉料理、白身魚の料理、白カビ系チーズ |
リンク | Amazon楽天Yahoo!公式 | 公式 |
【プレゼント用】白ワインおすすめ人気ランキング2選
プレゼントにワインを選ぶと、非常に喜んでもらえることが多いと思います。
普段、自分ではなかなか買わないワインも、「プレゼントにいただけるのであれば楽しんでみたい」と思うのではないでしょうか。それに、ワインには「非日常感」が感じられるので、特別な気分を味わってもらえます。
プレゼントに最適な白ワインを選んでみたので、是非チェックしてみて下さい。
ツェラー・シュヴァルツ・カッツ ラインヘッセン・リースリング
出典: Amazon.co.jp
ブドウ品種 | リースリング種 |
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アルコール度数 | 10% |
味の特徴 | やや甘口・キレの良い酸味と上品な甘み |
相性のいい料理 | クリームパスタ、鶏肉料理 |
ブルーボトルの猫が可愛いと人気
ツェラー・シュヴァルツ・カッツは、ワインと猫が好きな人なら、必ず飲んだことがあると思います。
ドイツのワインで、黒猫の座った樽のワインは美味しい、というドイツの伝説がネーミングの由来だそうですよ。この猫の形のブルーボトルはネコ好きの方へのプレゼントに最適。
一般的なツェラー・シュヴァルツ・カッツのワインは、ラベルに黒猫があしらわれているのですが、猫ボトルを選ぶことで後々インテリアとしても使えます。
使用されているブドウ品種はリースリングで、やや甘口。容量は500mlで、果実香が豊か。キレの良い酸味と上品な甘みが心地良く、ボトルの猫を眺めながら楽しめるワインです。
プレゼント用商品なので、梱包もキレイにお願い出来るところも良いと思います。価格もリーズナブルなので、気軽なギフトに最適です。
ドメーヌ・ド・ラ・ギャリエール ル・ブラン・ド・ラ・マリエ
出典: Amazon.co.jp
ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン種 |
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アルコール度数 | 13.7% |
味の特徴 | やや辛口・豊かでリッチな香りと芳醇な味わい |
相性のいい料理 | 魚介類、揚げ物 |
結婚のお祝いに最適!
フランスのロワール地方で作られたワインで、ブドウ品種はソーヴィニヨンブランです。ラベルには結婚式を思わせるデザインがあしらわれているので、結婚のお祝いとしてこちらのワインは非常に人気が高くなっています。
ワインが生産されているワイナリー畑「ドメーヌ・ド・ラ・ギャリエール」では「ビオディナミ」を行っており、雑草の処理にも除草剤は使われていません。
豊かな自然環境で育まれているブドウを使用しているのは安心感があります。豊かでリッチな香りと、芳醇な味わいが楽しめる本格派白ワインなので、見ても飲んでも楽しめるワインです。
結婚のお祝いに白ワインを贈りたい、という場合にはコスパも良いこの白ワインはおすすめです。
【プレゼント】おすすめ人気白ワインの比較表はこちら!
商品画像 | ||
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商品名 | ドメーヌ・ド・ラ・ギャリエール ル・ブラン・ド・ラ・マリエ | ツェラー・シュヴァルツ・カッツ ラインヘッセン・リースリング |
ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン種 | リースリング種 |
アルコール度数 | 13.7% | 10% |
味の特徴 | やや辛口・豊かでリッチな香りと芳醇な味わい | やや甘口・キレの良い酸味と上品な甘み |
相性のいい料理 | 魚介類、揚げ物 | クリームパスタ、鶏肉料理 |
リンク | Amazon楽天Yahoo! | Amazon楽天Yahoo! |
白ワインの売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、白ワインの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
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白ワインとお料理のマリアージュを愉しもう
白ワインは、比較的どのようなお料理とも相性が良いので、ちょっとワイングラス1杯をお料理と一緒に飲むだけで、毎日の夕食がグンと楽しいものになります。
和食との相性も抜群の白ワインは、デイリーに大活躍してくれますよ。お刺身やカルパッチョと一緒に味わうと、何と美味しいことでしょう。
牡蠣や揚げ物との相性もバッチリです。白ワインと様々なお料理とのマリアージュを自宅で気軽に愉しんでみませんか。
ランキングで挙げた商品は、コスパの良い商品や話題商品、私が飲んで美味しいと思った商品を載せてみました。
白ワイン選びの際に、少しでも参考にしていただければ嬉しく思います。白ワインを食生活にとりいれて、毎日の夕食をもっと美味しくしてみませんか。