炒め物に揚げ物など日々のお料理に欠かせない食用油。カロリーや成分も気になる物でもありますよね。 しかしながら、メーカーや商品にもよりますがサラダ油やキャノーラ油などのスーパー等でよく目にする安価な油にはいろいろと気になる…

飲茶で好きなのは、小籠包。でも、やっぱり中華系料理で、ダントツ1位なのは、餃子なんです！不動の1位。焼いても、揚げても、茹でてても美味しい、オールマイティな子。そして、なんと言ってもビールに合う！ 我が家の男子2人も、餃…

そのまま食べてもおいしくいただけるクリームチーズ。料理に使ったりスイーツ作りに使用したりと、どんな場面でも手軽に使用することができ、冷蔵庫に常備しておくととても便利なんですよ！ 我が家でも冷蔵庫にクリームチーズを常備して…

各地方の地酒って各々特徴が違っていて美味しいですが、やはり生まれ育った土地のお酒は格別ですよね！ 私は静岡県出身なので、静岡産の日本酒には特別感があります。 他県の方からしたら静岡＝日本酒という印象は薄いかもしれませんが…

暑くなると無性に食べたくなるアイスクリーム。それは大人も子供も同じ。エアコンが効いた部屋でお風呂上がりなどに食べるアイスは最高ですよね。 私とアイスのはじまりは小学生の頃。母がアイスの大容量パックのタイプをたまに買ってき…

ご自宅や屋外でのバーベキューなど、焼肉をする際にあると便利な「焼肉のたれ」。焼肉だけでなくさまざまな料理に使用することもでき、冷蔵庫に常備しておくととても便利なんです！ 我が家でも冷蔵庫に焼肉のたれを常備してあり、野菜炒…

みなさんマカロニはどれくらいの頻度で食べていらっしゃいますか？私はお弁当のおかずにするのも含めると週1以上使っているかも。 乾燥しているので賞味期限も長いし、グラタンなどのメイン料理に使えるのはもちろん、スープに入れれば…

パスタやサラダにかけたり、リゾットなどの料理に使用したりと、ご家庭に常備しておくととても便利なパルメザンチーズ。 スーパーなどでも良く見かける粉末タイプのパルメザンチーズは、フタを開けるだけでさまざまな料理に手軽に使えま…

九州は自然が多く、温泉も多いです。また、食べ物が豊富で美味しいものばかり。その中でも福岡は交通の便もよく、九州最大の繁華街もあってお酒を飲む方も多いです。食べ物が美味しい。お酒が美味い。温泉が気持ちいい。もう、これは最高…

甘いお菓子は、疲れた心身に幸せをもたらしてくれますよね。とろけるような甘～いチョコを食べていると、ほんわかした幸せ気分になります。 そんなチョコの中でも、特におすすめなのがモロゾフチョコレートです。美味しいだけでなく、デ…